Bumbu Dasar

Dipos pada March 3, 2022

Bumbu Dasar

Anda sedang mencari inspirasi resep Bumbu Dasar yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bumbu Dasar yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bumbu Dasar, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bumbu Dasar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Bumbu Dasar adalah 1 toples sedang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Bumbu Dasar diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bumbu Dasar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bumbu Dasar memakai 6 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Masih punya kacang simpenan abis bebikinan kering kentang minggu lalu nih 😁 Dapat inspirasi resep bumbu dasar kacang dari mbak @kokykitchen, langsung eksekusi dong ya 😍 Bisa untuk persiapan bikin saus batagor, somay ama gado-gado nih. Ini versi sederhana, kalau mau bikin bumbu pecel tinggal ditambah daun jeruk, sedikit asam jawa plus sedikit kencur supaya lebih sedap. Seduh pakai air hangat matang, aduk-aduk, jadi deh πŸ‘ŒπŸ€©. Eh jangan lupa simpan di wadah kaca tertutup supaya aman dan tahan lama ya, simpan di kulkas. Yuk ah cuzz..misi 3 Ramadan Camp check βœ…βœ…βœ…βœ…βœ… #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Tangerang #CocomtangPost #CocomtangPost_BumbuDasar #RamadanCamp_Misi3 #BumbuDasar

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bumbu Dasar:

  1. 250 gr kacang tanah
  2. 3 bawang putih
  3. 3 buah cabe merah keriting
  4. 3 buah cabe rawit (sesuai selera)
  5. 30 gr gula merah
  6. 1 sdt garam

Langkah-langkah untuk membuat Bumbu Dasar

1
Goreng kacang hingga matang, juga cabe dan bawang. Eh ini skalian nyambel yak..ada kesisipan bamer 😁
Bumbu Dasar - Step 1
Bumbu Dasar - Step 1
2
Masukkan kacang dalam chopper atau blender juga bisa. Tambah cabe dan bawangnya. Kemudian masukkan gula merah dan garam.
Bumbu Dasar - Step 2
Bumbu Dasar - Step 2
3
Matikan jika sudah cukup halus dan tercampur rata. Masukkan dalam wadah tertutup, pakai wadah kaca ya supaya aman (kabarnya kalau pake plastik akan ada reaksi karena ikatan polimernya, jadi usahakan pake kaca ya). Bisa disimpan di kulkas. Kalau mau pakai tinggal seduh atau tambahkan daun jeruk, air asam dan sedikit kencur untuk bumbu pecel 😊. Sesuai kebutuhan aja yes 🀠
Bumbu Dasar - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam suir Pete

Ayam suir Pete

Bikin nambah terus makan ini πŸ˜†

Sosis bakar bumbu pedes merica

Sosis bakar bumbu pedes merica

Acara buber, tak buatin sosis aja, temen ayam bakar,

Bumbu Dasar Merah

Bumbu Dasar Merah

Gak ikutan ramadan tapi ikutan heboh bikin bumbu dasar sekalian ikutan posbar coboy yang baru nih OK NING 😊. Lumayan jadi stok bumbu, kalo bangun kesiangan ato males nguleg2, tinggal sat set, jadi wes 🀭🀭 Ini cooksnap dari ning min @tyas_yodha πŸ₯°πŸ₯° Thx lo resep dan tipsnya. #CoboyCooksnap_NingMin #RamadanCamp_Misi3 #PejuangGoldenBatikApron #Coboy_MakeMeHappy #CookpadCommunity_Surabaya

Tumis Sawi Hijau + Sosis + Bakso

Tumis Sawi Hijau + Sosis + Bakso

#PejuangGoldenBatikApron

2 orang
20 menit
Kepiting / Rajungan Asam Manis Pedas

Kepiting / Rajungan Asam Manis Pedas

Masih edisi tabungan resep dari tahun 2020 πŸ˜‚ Masakan setelah mudik dulu banget karena pas mudik lagi musim rajungan, akhirnya pas balik beli rajungan 5kg saking kalapnya πŸ˜‚ Resep rajungan asam manis pedas dari ibuk. Klo udah makan rajungan bisa betah lama didepan meja makan 🀭 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Surabaya

Pindang balado

Pindang balado

Menu simple yang bisa nemenin moms dan keluarga nih, πŸŒΌπŸŒΌπŸŒΌπŸ€β˜˜οΈ

3 orang
15 menit
Balado Tenggiri

Balado Tenggiri

Menu mengenang puasa masa kecil. Nyokap beberapa kali buat ini tidak sering sih karena mungkin jarang memang yang jual ikan tenggiri dan cukup mahal. Menu favoritku , dulu kalo menu ini pasti langsung lahap makannya 😍. Ternyata kiddos suka, hubby too. Setelah sekian lama baru sempet replikasi masakan nyokap 😜. Ini lupa foto menu nya diatas piring, langsung tandas pas buka. #baladotenggiri #sambalbalado #menuikan #pejuanggoldenbatikapron

500 gram tenggiri
Rendang sumatera

Rendang sumatera

Tradisi merendang itu buat menyambut ramadhan dan menyambut idul fitri, kalo kata orang tua jaman dulu rendang itu induk lauk.. klo gak ada makanan apa apa masih ada rendang, jadinya wajib nyetok Kalo dikampung masak rendang itu min 4 kg daging dan masaknya ditungku, aroma tungkunya bikin tambah nikmat, karna kita susah pake tungku disini, jadinya di akalin bikin santannya dulu Video lengkapnya ada di youtube aku yah https://youtu.be/unFZ0DdHr_g

Banyak
Seharian
Gulai Ayam pedazz

Gulai Ayam pedazz

Ayam berkuah kental untuk makan siang dgn rasa rempa pedas menggugah selera makan siang #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Tangerang

Telur Puyuh Acar Kuning

Telur Puyuh Acar Kuning

Lagi bosan dengan olahan ayam dan lagi ingin sesuatu yang simple dan segar, kebetulan ada telur puyuh, langsung saja diolah acar kuning. Yummmiiiiii.....

2-3 orang
30 menit
Ayam kentucky suir sambal dadakan ala saya.

Ayam kentucky suir sambal dadakan ala saya.

Assalamualaikum semua....hari ini saya mau bagikan resep ayam kentucky suir sambal dadakan ya ini emang dadakan saya bikin nya karna telat makan kebetulan ada ayam goreng kentucky di rumah yuk langsung ke resep dan cara memasak nya...

1 orang
Bumbu Putih & Merah Frozen Anti Ribet #MasakTanpaMicin

Bumbu Putih & Merah Frozen Anti Ribet #MasakTanpaMicin

Baca deskripsi terlebih dahulu: Membuat stok bumbu dasar putih dan merah supaya masak lebih cepat dan anti ribet kupas bawang tiap hari. Ada 3 jenis bumbu yang dibuat: - bumbu duo bawang (tanpa kemiri) - bumbu dasar putih (dengan kemiri) - bumbu dasar merah (dengan cabe) Bumbu ini dibekukan dan dimasukkan dalam cetakan es supaya lebih mudah dan higienis saat mengambil sebagian untuk memasak, sehingga bumbu lebih awet. Karena seringkali jika bumbu hanya dimasukkan toples dan kulkas berpotensi cepat basi jika sendok tidak bersih, menutup toples tidak rapat, atau suhu kulkas tidak stabil. Jika masuk freezer akan jauh lebih awet.

Tahu daging lada hitam

Tahu daging lada hitam

Punya daging cuma 200 gram, akhirnya ditambah tahu, biar dapet banyak πŸ˜‚. Enak. Bumbu dan bahan saya sesuaikan. Recook resep ci @xanderskitchen . #PejuangGoldenBatikApron #cookpadcommunity_yogyakarta

Udang + cumi balado

Udang + cumi balado

3 orang
45 menit
Bumbu Dasar Merah

Bumbu Dasar Merah

Pemakaian terasi menjadikan bumbu merah ini cocok untuk aneka sambal goreng, nasi goreng, ayam bakar atau balado. Tinggal tambahkan rempah lain / rempah daun Source : @opibun πŸ˜ŠπŸ™ #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenBatikApron #KreasiCoDe_BumbuDasar #RamadanCamp_Misi3

Gule Daun Singkong

Gule Daun Singkong

Salah satu masakan fav neng Luna. Kalau sdh masak ini, neng lun makannya cuma sama ini dan nasi aja. Udh gak mau pakai apa" lagi. Dan bisa nambah ❀️. #pejuanggoldenbatikapron #cookpadcommunity_bogor #GBAweek8

Kering tempe doang

Kering tempe doang

Adanya beginian jg penyelamat saat masak ga keburu or mager😁😁🀭 #IdeMasak