223. Ayam Saos Padang

Dipos pada February 26, 2022

223. Ayam Saos Padang

Anda sedang mencari inspirasi resep 223. Ayam Saos Padang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 223. Ayam Saos Padang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 223. Ayam Saos Padang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 223. Ayam Saos Padang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 223. Ayam Saos Padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 223. Ayam Saos Padang memakai 25 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bagaimana jadwal memasak mu hari ini? Aku hari ini kesiangan banget ke pasarnya. Mau nyetok ayam, udang, cumi, ketemunya ayam doang. Padahal ayamnya mau di masak goreng mentega. Oiya, menu ini sekalian buat sahur besok ya 🤭 Jadi, sudah punya daftar menu sahur dan buka 30 hari kedepan kah, atau masak sesuai mood aja nih? Kalo aku sih menu²nya disiapin, tapi hari ini dan besok masak apa, disesuaikan dengan mood dan ketersediaan bahan ajah 😅 Sabtu, 2 April 2022 --------- Hi Ma, ini Ramadan kedua tanpa Mama 🌹 Tiap aku balik ngajar di Bogor saat Mama lagi maen ke Depok pasti rame sendiri dari dalem rumah kalo denger aku buka pintu pager, "Ibu pulang bawa oleh², Ibu bawa oleh². Bawa oleh² apa Bu?" Disini pun Mama suka gitu kalo aku abis pergi dari mana aja, tapi gak lama. Karna gak lama setelah itu Mama gak ada 😊🌹 Sidoarjo, 16 Maret 2021 Inspirasi Resep : Merinda WS https://cookpad.com/id/r/9069941 Periode 28 Maret - 3 April 2022 #Week9 #PejuangGoldenBatikApron #IdeMasak #MasakItuSaya #PejuangDapur #PekanCooksnap #CookpadIndonesia #BagikanInspirasimu #TidakSekedarMemasak #CookpadCommunity_Surabaya #CookingWithHeartEatingWithLove

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 223. Ayam Saos Padang:

  1. 300 gr Ayam potong
  2. 1 sdt Garam
  3. 1 buah Jeruk Limau
  4. 1 buah Jagung Manis
  5. 1 batang Daun Bawang
  6. 1 buah Bawang Bombay
  7. 3 lembar Daun Jeruk
  8. 700 ml Air
  9. 50 ml Minyak Goreng
  10. Larutan Maizena
  11. 1 sdm Tepung Maizena
  12. 50 ml Air
  13. Saos
  14. 3 sdm Saos Tomat (me : Delmonte)
  15. 2 sdm Saos Sambal (me : Delmonte)
  16. 1 sdm Saos Tiram (me : Saori)
  17. 1 sdt Kecap Manis (me : Bango)
  18. Bumbu Halus
  19. 5 butir Bawang Merah
  20. 3 siung Bawang Putih
  21. 2 buah Cabe Merah
  22. 3 buah Cabe Rawit
  23. 1/2 sdm Garam
  24. 1/2 sdm Kaldu bubuk
  25. 1/2 sdm Gula Pasir

Langkah-langkah untuk membuat 223. Ayam Saos Padang

1
Pertama,cuci bersih potongan ayam, rendam dengan garam dan perasan jeruk limau, diamkan minimal 10 menit. Berikutnya, potong jagung, cuci bersih, rebus hingga matang. Kemudian siapkan bahan² yang akan dihaluskan
223. Ayam Saos Padang - Step 1
223. Ayam Saos Padang - Step 1
223. Ayam Saos Padang - Step 1
2
Potong tahu menjadi beberapa bagian, lalu goreng hingga berwarna kecoklatan. Angkat, tiriskan. Siapkan campuran saos dan irisan bombay serta daun bawang pada wadah terpisah. Dan bumbu halus siap ditumis
223. Ayam Saos Padang - Step 2
223. Ayam Saos Padang - Step 2
223. Ayam Saos Padang - Step 2
3
Panaskan minyak, tumis 1/2 bagian dari bawang bombay hingga layu, kemudian masukkan daun jeruk dan campuran saos, aduk tambahkan air masak hingga mendidih
223. Ayam Saos Padang - Step 3
223. Ayam Saos Padang - Step 3
223. Ayam Saos Padang - Step 3
4
Tusuk2 daging ayam agar bumbu bisa meresap. Masukkan irisan bombay dan bawang pre/daun bawang, serta potongan jagung. Masak hingga bumbu meresap
223. Ayam Saos Padang - Step 4
223. Ayam Saos Padang - Step 4
5
Tambahkan larutan maizena, masak hingga bumbu mengental. Koreksi rasa. Ayam Saos Padang siap disajikan 👩🏻‍🍳
223. Ayam Saos Padang - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Wadi Patin Goreng ala Violet Azalea

Wadi Patin Goreng ala Violet Azalea

Wadi merupakan makanan khas Dayak Ngaju yang di daerah lain terdapat juga makanan serupa dengan nama panggilan berbeda. Di Kalsel suku Banjar menyebutnya "Iwak Samu". Enak disajikan dengan nasi putih hangat. Aku sertakan juga resep homemade wadinya sebelumnya. Enak jika ikan patin yang digunakan berlemak dan jenis patin yang liar di sungai. Bisa diganti ikan Gabus, Seluang, Sepat, Jelawat, Papuyu(Betok) atau ikan sungai lainnya. Tapi favoritku yg terbuat dari patin dan jelawat. Bahkan telur ikan pun bisa diolah menjadi wadi loh! Selain digoreng seperti ini bisa juga menjadi campuran "Juhu Singkah Uei", yaitu sejenis hidangan khas berkuah santan yg berisikan Singkah Uei atau batang rotan muda dan juga labu kuning. Lain kali nanti aku tuliskan resepnya. Oh iya buat perhatian dalam menggoreng wadi ini sebaiknya dengan minyak sedikit dan api kecil ya supaya matang merata ke dalam. Minyak akan terdpt bubuk samu dan aroma yg khas, shgg tidak memerlukan minyak yg banyak. Kalau menggunakan minyak yg banyak dikhawatirkan akan mengotori minyak (sayang kan kalo minyaknya jd bau wadi dan dibuang). Tapi aku paling suka kalau minyak bekas menggoreng wadi disiramkan ke nasi ketika sedang memakan wadi 😁✌🏻. Sama seperti sensasi memakan nasi berkucurkan minyak bekas menggoreng ikan asin 😂😂. #PejuangGoldenBatikApron #EmakNusantaraKreatif

Oseng Kikil Mercon

Oseng Kikil Mercon

Di Pasar Baru Bekasi penjual menjajaki 2kategori : 1.) Kikil Rebus. 2.) Kikil Bakar. Mama pilih beli yg Kikil Bakar, Krn nutrisinya masih utuh, hanya bulu-bulu yg di bakar untuk di hilangkan saja. Ini beli hanya 0,5Kg. Kalau yg Kikil Rebus, Kikil sdh berkurang nutrisinya beberapa persen. Terserah saja mau pilih yang mana?? Bhnnya Ada Semua Cuzzz ke Dapur Basah 💪💪💪. #CookpadCommunity_Bekasi

Rame-rame
30menit
Bumbu dasar merah

Bumbu dasar merah

Misi ketiga tantangan Ramadan Camp , sangat membantu sekali kenapa ? Iya karena di bulan Ramadan memasak saat waktunya sahur sangat terbatas harus gerak cepat hidangan tersaji untuk keluarga ❤️ . Apakah aku , bikinnya sehari untuk santai sebulan ! Jawabannya adalah " BUMBU DASAR " dengan clue : bawang bawangan . Sengaja eksekusi Bumbu Dasar Merah , diadopsi dari Resep Praktis Masakan Indonesia dari KOKITA . Karena pernah datang mewakili Organisasi Persatuan Wanita Patra th 2000 an untuk datang melihat demo masak dari Rudy Choirudin ternyata pulang di kasih kenang kenangan Buku Resep dari KOKITA 🙂 . BUMBU DASAR MERAH ini bahan utamanya cabe , bawang merah , bawang putih bisa digunakan untuk masakan cabe berwarna merah . Misalnya Oseng Oseng Daging , Sop Asam Pedas , Asem Asem Buntut , Ikan Bawal Masak Tauco dll . Masak lebih menyenangkan terima kasih Cookpad ❤️ #RamadanCamp_Misi3 #CookpadCommunity_Bandung #PejuangGoldenBatikApron #kemauandankemampuan

1, 5 botol.
60 menit
Bumbu Dasar Merah Mercon

Bumbu Dasar Merah Mercon

Sebentar lagi memasuki bulan suci ramadan, mau nya masak yg simple dan praktis. Ini stock wajib yg sllu ada di rumah, dan bs tahan lama ya di simpan d kulkas. Bumbu dasar merah mercon cocok lah utk segala macam tumisan bs juga utk gulai gulai. Setelah mengikuti misi satu dan dua mamah #ramadancamp, skrg misi ketiga berbahan tentang bawang bawangan. So pasti jawaban nya adalah #bumbudasar 😍😍 #Ramadancamp_Misi3 #CookpadCoomunity_Sumbar

Sambal Mentah Tomat Kemangi

Sambal Mentah Tomat Kemangi

Source : Dedifa.Cooking Healing versi saiyaah pemirsaah 😄😄...saat lagi suntuk/penat pengennya dipedessin biar ngejreeng kembali pikirannya 😁..terimakasih resepnya mba @dedifa_cooking 🙏..cuss meluncuur,takaran cabe & tomat menyesuaikan selera saja 😉.. #PejuangGoldenBatikApron #SemangcookHokyaHokye #CookpadCommunity_Semarang #week8

Cumi Saus Lada Hitam

Cumi Saus Lada Hitam

1 orang
30 menit
Sambal Kerang

Sambal Kerang

Sambal Kerang ini saya buat untuk dimakan bersama dengan nasi lemak. selain di hidang bersama nasi lemak,dengan nasi putih biasa pun sedap Guy's 😊 #PejuangGoldenBatikApron #GoldenBatikApron2022 #IdeMasak #madebyjeehan #cookpadindonesia

4 Orang
30 Menit
Tumis jamur jagung manis

Tumis jamur jagung manis

Bismillaah.. Masak yg simple lagi.. #PejuangGoldenBatikApron #mgu9 #643

Bola daging saus tiram

Bola daging saus tiram

Menu buat anak anak kali ini menggunakan daging ayam yang di giling dan dibentuk bola bola. Alhamdulillah anak anak suka makannya juga lahap sampai habis itu bola bola daging 🤗🤗🤗🤗 Source Dapur Kobe #TepungKobe #DapurKobeXClover #CloverRecookSeruKobe #TidakSekedarMemasak #CloverCookingLovers #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_TanahBumbu #BolaDagingSausTiramKobe #PejuangGoldenBatikApron #Weekly_9

Tumis Udang Bawang Putih

Tumis Udang Bawang Putih

Siapa yang kalau masak bawang putihnya digeprek doang? Saya suka banget tekstur bawang putih geprek mateng gitu, apalagi dipadukan dengan udang dan macam - macam saos. Enak! #PejuangGoldenBatikApron #MingguKe8

Garang Asem Tanpa Daun Pisang

Garang Asem Tanpa Daun Pisang

Minggu ke 9 Resep asli mba @sri_wijilestari #pejuanggoldenbatikapron #cookpadcommunity_semarang

Urap Sayur

Urap Sayur

Uda lama pengen bikin urap sayur tp baru kesampean sekarang,pdhl gampang 😊

Oseng cumi teri mercon

Oseng cumi teri mercon

Ada stok cumi asin dan ikan teri, karena porsinya hanya sedikit jadi saya campurkan saja heheheh #PejuangGoldenBatikApron

Nasi Gila

Nasi Gila

Bisa di jadikan menu sahur karena simple banget buatnya, klu anak2 ga suka pedes bisa d skip cabenya ❤️ #ngabuburit_wildcard_bjm #ngabuburit_Borneo #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_Borneo #Minggu10

Tempe leunca pedes

Tempe leunca pedes

Lagi pingin masak leunca tapi nyari oncom di jogja susah akhirnya pake tempe yg di ulek Rasanya beda tipis sama oncom Yuk kita cus masak........

3 orang
15 menit
Sate Sapi Bumbu Rujak + Sayur Asem

Sate Sapi Bumbu Rujak + Sayur Asem

Memasak tanpa minyak goreng? Bisa kok. Kali ini saya membuat Sate Sapi Bumbu Rujak dg sayur asem, kombo yang sempurna😍 Menu ini adalah menu andalan nenek saya, cucu2nya gembiraa sekali ketika beliau menyajikan ini. Pedas dan menyegarkan. Ini versi huhah sih, sy gak bisa hidup tanpa cabe😄😄, kl tidak tahan pedas, rawit ganti cabe merah saja. Sayur asem favorit sy, effortless but flawless😍 #Week8 #PejuangGoldenBatikApron #MasakanJawa

5 orang
1 jam
Sambel Terasi mentah

Sambel Terasi mentah

Seringnya sharing sama adek soal masakan aehari2, nah ini sambel terasi terinspirasi dari adik. Alhamdulillah enak

12menit