Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal Kerang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal Kerang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal Kerang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal Kerang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sambal Kerang adalah 4 Orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sambal Kerang diperkirakan sekitar 30 Menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal Kerang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal Kerang memakai 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Sambal Kerang ini saya buat untuk dimakan bersama dengan nasi lemak. selain di hidang bersama nasi lemak,dengan nasi putih biasa pun sedap Guy's 😊 #PejuangGoldenBatikApron #GoldenBatikApron2022 #IdeMasak #madebyjeehan #cookpadindonesia
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal Kerang:
- 300 gr kerang kupas
- 2 Siung Bawang Merah, iris tipis
- 2 Sdt Kaldu Ayam bubuk
- 1 Sdt Garam himalaya
- 2 Sdt Gula Pasir
- 1 Sdm Gula Aren
- 100 ml Air
- 50 ml Air Asam Jawa
- 50 ml Santan Kara
- 100 ml Minyak Sayur untuk menumis
- Bumbu halus
- 30 gr cabe merah kering,di rebus
- 100 gr bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 1/2 sdt terasi bakar
Langkah-langkah untuk membuat Sambal Kerang
