Sambal Goreng Kentang

Dipos pada February 27, 2022

Sambal Goreng Kentang

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal Goreng Kentang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal Goreng Kentang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal Goreng Kentang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal Goreng Kentang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal Goreng Kentang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal Goreng Kentang memakai 12 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Masakan ini biasa saya masak kalo sedang vegetarian. Kalo suka petai, bisa ditambahkan petai. Tapi suami tidak suka, jadi ini hanya kentang saja.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal Goreng Kentang:

  1. 8 buah kentang ukuran kecil. Kalo kentangnya besar2 bisa hanya 4 buah saja
  2. 2 lembar daun salam
  3. 2 sdm minyak goreng untuk menumis bumbu halus
  4. secukupnya Gula, garam, dan kaldu jamur
  5. secukupnya Air putih
  6. Minyak agak banyak untuk menggoreng kentang
  7. Bahan Halus 1
  8. 8 siung bawang merah
  9. 10 buah cabe merah keriting
  10. 5 buah cabe merah kering (ini bisa diganti cabe rawit)
  11. Bahal halus 2
  12. 2 buah tomat ukuran kecil (kalo tomatnya besar cukup 1/2 saja)

Langkah-langkah untuk membuat Sambal Goreng Kentang

1
Potong kentang menjadi dadu dan goreng hingga kecoklatan
2
Panaskan 2 sdm minyak goreng dalam wajan dan tumis bumbu halus 1 + daun salam. Tumis hingga terlihat matang ya.
3
Lalu masukkan bumbu halus 2 (tomat yg dihaluskan), masak lagi hingga matang ya. Nb: dimasak hingga matang agar tidak cepat basi. Kalo tomat tidak matang suka tercium bau basi nantinya.
4
Jika bumbu2 yang ditumis sudah matang, tambahkan air secukupnya/sedikit saja, lalu masukkan gula, garam, dan kaldu jamurnya. Masak hingga air mendidih. Test rasa. Kalo dirasa pas, masukkan kentang yg sudah digoreng. Aduk2 hingga rata. Dan siap disajikan.
Sambal Goreng Kentang - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Egg Sardines Ala Thai

Egg Sardines Ala Thai

Menu simple buat sahur ataupun sarapan, 10 menit selesai... Menu Anti grasak grusuk... Yg penting nasi anget sudah tersedia... sarapan ataupun Sahur aman... πŸ˜πŸ˜˜πŸ‘ Source : IG dhilasina #IdeMasak #PejuangGoldenBatikApron #cookpadcommunity_palembang #cookpadcommunity_id #cookpad_id #resepwongkito #wongkitogalo

2 orang
10 Menit
Trancam

Trancam

Minggu ke-9 Lalapan terancam emang seger..coba deh yang belum pernah nyoba lalapan mentah, bisa dicoba resepnyaa.. Hehhe Juga bisa ditambahin potongan kecil tempe goreng lebih nikmat...hayuuk dicoba..dicoba #PejuangGoldenBatikApron #GoldenApron3 #cookpadcommunity_surabaya #kurnalialitsani

Tumis sayur mix ebi

Tumis sayur mix ebi

Menjelang berbuka puasa uprak uprek didapur jadilah tumis ini nyari yg cpt simpel dan bahan2 sdh ready...

Abon Tempe Pedas Sedang

Abon Tempe Pedas Sedang

Serba Tempe. Iya selalu beli Tempe tapi ga diolah . Coba bikin lauk yang awet dan kering. Banyak yg sudah bikin ginian. Sayanya baru ngeh dan pengen bikin. Meskipun bumbu yg saya gunakan apa yang ada didapur saja. Yang mana seharusnya pake bumbu kering . Begini saja juga udah puas. #CookpadCommunity_Yogyakarta #KopijosRamadhan #Selaluistimewa #Serbaserbitempe #PejuangGoldenBatikApron #Minggu_10

Urap Sayur

Urap Sayur

Uda lama pengen bikin urap sayur tp baru kesampean sekarang,pdhl gampang 😊

IKAN TONGKOL SUWIR PEDES MANIS KEMANGI PETE "WAROENG BU DERA"

IKAN TONGKOL SUWIR PEDES MANIS KEMANGI PETE "WAROENG BU DERA"

Tongkol Suwir Pedes Manis Kemangi Pete ini makanan kesukaan suami & anak sy....Nyam...Nyam...πŸ˜‹πŸ˜‹

3-4 Orang
-/+ 30 Menit
Telor Dadar Padang

Telor Dadar Padang

#PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bandung

Frozen kikil balado

Frozen kikil balado

#RamadanCamp_Misi4 Hmm masak simpel klo sdh rapih/slsai masak tinggal kemas lalu masuk freezer jikalau ingin dimakan tinggal angtin aja deh.simpeeel khan🀭🀭🀭😁

Pepes Tongkol & Tahu

Pepes Tongkol & Tahu

Ini ennak buat menu buka puasa, asin pedes asem... bisa disajikan bersama sayur asam dan sambal terasi yang pedesnya tingkat dewa .. Hmmm lezzato, makan enak ga harus mahal kan say πŸ˜€ #PejuangGoldenBatikApron

Ikan Tole Kuah Kuning

Ikan Tole Kuah Kuning

Assalamualaikum Cookpaders Resep minggu ini dari cooksnap arisan Genk Peda bersama mba @puteri_jasmine91 . Saya pilih menu sambal ikan cuman untuk ikan patinnya saya ganti ikan tole-tole dan untuk kuah saya modif pakai santan biar g amis😁✌️. Diizinkan ya mba🀭 Source: @puteri_jasmine91 https://cookpad.com/id/r/14182547 #CookmemberGenkPeda2_Puteri #GenkPejuangDapur #GenkPeda_Eksis #PejuangGoldenBatikApron #Cookpad_Padang

Pindang Ikan Bandeng

Pindang Ikan Bandeng

Sebagai salah satu penyuka ikan bandeng, bosan digoreng selain karena minyak mahal, juga lebih enak kalau dikasih kuah selain nikmat dan sehat pula. #dapoerlia #cookpad #masakannusantara #pindangikanbandeng #pindangmanis #pindangkuah #ikan #masakanserbaikan #kecapmanisbango #IdeMasak

1 panci M
30 menit
Sambal telur ceplok

Sambal telur ceplok

Biasa nya bikin sambal telur yang telur nya di rebus,karna bosan sekarang mencoba bikin sambal telur yang telur nya kita goreng. #PejuangGoldenBatikApron

Gulai Sapi Kecintaan Papanda

Gulai Sapi Kecintaan Papanda

Menjelang Ramadan begini biasanya pak suami request menu gulai untuk sahur pertama ke ibu mertua. Qadarullah ibu mertua sudah tiada. Saya buatkan sepenuh hati untuk pak suami. Hitung-hitung mengenang momen bersama ibunya. Semoga sedikit mengobati kerinduan ❀️

1 jam 30 menit
11. Tahu Teriyaki

11. Tahu Teriyaki

Jumat, 08 April 2022 Punya tahu di kulkas, kita buat tahu Teriyaki aja buat buka puasa nanti. #PejuangGoldenBatikApron #GoldenBatikApron #CeritaMasakHariIni #IdeMasak #TahuTeriyaki #Cooksnap #Recook #PGBA10

Ayam Kungpao

Ayam Kungpao

Mumpung masih ada niat nulis resep. Yuk mari kita posting. Eh tapi fotonya banyak yang kelewat saking semangad masaknya 🀭

4 orang
30 menit
Resep Tteokbokki Keju

Resep Tteokbokki Keju

Hai Bunda, yuk coba masak salah satu kuliner khas Korea, resep Tteokbokki Keju. Tteokbokki adalah makanan yang terbuat dari tepung beras yang dimasak dengan bumbu gochujang dengan rasa pedas manis. Cita rasa tteokbokki yang nikmat menjadi buruan pecinta kuliner di Indonesia. Tapi bukan hal yang nggak mungkin Bunda bisa membuat tteokbokki di rumah. Dengan mengikuti resep ini, pastinya Bunda akan berhasil menyajikan Tteokbokki Keju yang lezat dan mantap. Dengan taburan BonCabe level 10, rasa pedas Tteokbokki Keju bikinan Bunda pastinya jadi berkesan di lidah keluarga.Hmmm Yummi Bunda

2 porsi
30 menit
Seblak

Seblak

Makanan favorite yg tak pernah bikin bosan,jadi kudu wajib bisa masak yg satu ini πŸ˜…

2 porsi
25 mnt
Brokoli Krispi Sambal Geprek

Brokoli Krispi Sambal Geprek

Memadu padankan resep ala mba annisa @farah_annisa & mba yani @Yani14067260 , saya bikin brokoli krispi sambal geprek, hmm pedesssnya bikin boros nasii πŸ˜†, nagiih bgt apalagi ditambah kriuknya brokoli jadi makin maknyuss πŸ˜‹πŸ˜‹. G percaya ? Cobain deh, pedasnya bisa disesuaikan selera y bund 😊..lets go mariii kita masak πŸ˜‰ #Semangcook_SegarnyaBerbuka #Semangcook_ArisanMaret #SemangcookHokyaHokye #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Semarang