Ayam Kungpao

Dipos pada February 26, 2022

Ayam Kungpao

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Kungpao yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Kungpao yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Kungpao, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Kungpao enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Kungpao adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam Kungpao diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Kungpao sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Kungpao memakai 15 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Mumpung masih ada niat nulis resep. Yuk mari kita posting. Eh tapi fotonya banyak yang kelewat saking semangad masaknya 🤭

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Kungpao:

  1. 1 dada ayam (± 250 gram), potong dadu
  2. Secukupnya kacang mede goreng
  3. 1 buah paprika, potong kotak
  4. 3 siung bawang putih, dicincang halus
  5. 1 siung bawang bombay, potong kotak
  6. 3 buah cabe merah, potong serong
  7. 1 buah daung bawang, potong
  8. 1 sdm saos tomat
  9. 1 sdm saos tiram
  10. 2 sdm kecap manis
  11. 1 sdt gula pasir
  12. 2 sdt minyak wijen
  13. 3/4 sdt garam
  14. Secukupnya lada bubuk
  15. Secukupnya air

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Kungpao

1
Taburi potongan ayam dengan lada dan garam. Diamkan sejenak agar meresap
2
Siapkan bumbu-bumbu lainnya sambil menunggu bumbu ayam meresap
3
Campurkan saos tomat, saos tiram dan kecap dalam satu wadah dan campur rata
Ayam Kungpao - Step 3
4
Goreng ayam sampai golden brown. Jangan terlalu kering karena nanti akan jadi keras. Alternatif lain bisa digoreng menggunakan airfyer selama 25 menit di suhu 200°C (bisa disesuaikan waktunya)
Ayam Kungpao - Step 4
5
Tumis bawang putih dan bawang bombay dengan sedikit minyak. Setelah harum, masukkan cabe merah dan paprika
6
Setelah cabe dan paprika layu, masukkan campuran saos dan tambahkan sedikit air. Aduk merata.
7
Masukkan ayam yang sudah digoreng, gula pasir dan minyak wijen. Koreksi rasa
8
Terakhir masukkan potongan daun bawang dan kacang mede. Siap disajikan
Ayam Kungpao - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Oseng Kangkung Oncom bumbu iris

Oseng Kangkung Oncom bumbu iris

#MingguKe8 Thanks to pandemic, yg membuat anak-anak stay di rumah setiap saat.. Akhirnya mereka mau mencoba beraneka olahan sayur yg sebelumnya mereka tidak mau. Dan sekarang, olahan kangkung menjadi salah satu sayur kesukaan mereka.. Mau diolah apa saja, alhamdulillah doyan 😊. Ini salah satunya.. ❤ Inspirasi resep dari buku 500 masakan terfavorit bu Sisca Soetomo.. Tapi dibawah ini kutuliskan versi ku yg sudah sesuaikan dengan selera dan bahan di rumah 😊 Selamat mencoba.. #PejuangGoldenBatikApron

Sayur oblok daun singkong

Sayur oblok daun singkong

Dapat daun singkong sama petai cina ato disebut lamtoro dr tetangga tnp pikir panjang buatlah sayur oblok daun singkong tinggal beli kelapa muda😁

4 orang
1 jam 30 menit
Oseng-oseng oncom leunca

Oseng-oseng oncom leunca

Ini enak banget dimakan dengan nasi anget. Membuatnya mudah , bahannya simple, murah, namun rasa nya uenak... Kalau bunda suka pedas banyakin cabe rawit nya ya.. Semoga menginspirasi.. #PejuangGoldenBatikApron #cookpadcommunity_jakarta #masakanrumahan

2 orang
15 menit
Telor Dadar Padang

Telor Dadar Padang

#PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bandung

Bumbu Dasar Merah

Bumbu Dasar Merah

Pemakaian terasi menjadikan bumbu merah ini cocok untuk aneka sambal goreng, nasi goreng, ayam bakar atau balado. Tinggal tambahkan rempah lain / rempah daun Source : @opibun 😊🙏 #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenBatikApron #KreasiCoDe_BumbuDasar #RamadanCamp_Misi3

Bumbu Dasar Merah

Bumbu Dasar Merah

Misi ke 3 Ramadan apakah aku bikinnya sehari untuk sebulan, cluenya bawang²an. Sudah pasti jawabannya bumbu dasar. Sebelumnya sy sudah mengupload bumbu dasar bawang. Nah kali ini sy akan berbagi resep bumbu dasar merah. Bumbu Dasar Merah bermanfaat untuk berbagai masakan seperti kering tempe teri kacang, nasi goreng, telur balado, terong balado, sambal goreng kentang, sambal krecek dan masakan lainnya. Pengolahannya tinggal ditambahkan bumbu aromatik lainnya dan bisa dimix dg bumbu dasar bawang yg sudah sy upload sebelumnya. Klo lagi malas membuat sambal bisa juga lho dijadikan sambal tinggal ditambahkan garam, kaldu bubuk dan terasi bubuk matang merk kobe. Memasak jd makin praktis bukan😍. Posting resep ini sekaligus utk meramaikan Semanggi tgl 23032022 dimana tema yg dibahas sama dg Misi ke 3 Ramadan. Terima kasih mba Delvia sudah menjadi narasumber & menginspirasi🥰. Source: @DapurOlive #RamadanCamp_Misi3 #Semanggi_BikinSedap #CookpadCommunity_Jakarta #PejuangGoldenBatikApron

Oseng pindang kendil

Oseng pindang kendil

Pindang Kendil adalah pindang kecil² yang diasinin biasanya jadi ciri khas oleh² daerah pesisir pantai..kebetulan saya dapat pondang ini dari madura..rasanya asin banget karena didalam kendilnya di kasih garam kasar sebagai pengawet alami..untuk mengurangi tingkat asinnya saya merendam pindang dengan air panas..tp as mateng ini bener² ngabisin nasi bikin nambah² trs..yuk bikin yuukk teman² #imaimey #imaimeyosengpindangkendil #Olahanikanimaimey #PejuangGoldenBatikApron #Cookpadcommunity_Surabaya

110. Egg Roll Tahu

110. Egg Roll Tahu

Bismillahirrahmanirrahiim.. Alhamdulillah, kelar juga di detik² terakhir meramaikan Misi kedua Ramadhan Camp bersama Mamah. Tantangan kedua yaitu membuat bahan makanan yg bisa dipanaskan dan disimpan lama. Cluenya kali ini " Aku terbuat dari tahu, yang digulung, bisa dikukus/digoreng". Jadi, Bismillah jawaban saya "Egg Roll Tahu" Oya bun, di resep Egg Roll Tahu ini, saya menggunakan sari bunga telang dalam proses pembuatan kulitnya dan adanya penambahan kentang + fillet ayam pada tahunya untuk memperkaya rasa. Yuk mari kita buat bun.. ❤ Tiro, 21 Maret 2022 GBA, Minggu ke 8 #PejuangGoldenBatikApron #PekanPosbar #RamadhanCamp_Misi2 #EggRollTahu #MBKakMin_MealPrep #CookpadCommunity_Sumut

Ayam Kecap

Ayam Kecap

Menu andalan keluargaku, setiap masak menu ini pasti habis dalam sekejap. Cobain yuk bun 😉 #PejuangGoldenBatikApron

8 orang
40 menit
Nasi goreng kampung

Nasi goreng kampung

Nasi goreng kampung emg favorite banget , masaknya simple ga banyak bahan dan praktis

Resep Sambal Pecel

Resep Sambal Pecel

Hai semua , hari ini raras bikin resep sambal pecel untuk edisi lebaran 😍 Jangan lp subscribe channel youtube RARAS WIJI 🍁🍓✨✨✨

5 orang
20 menit
Telur Puyuh Acar Kuning

Telur Puyuh Acar Kuning

Lagi bosan dengan olahan ayam dan lagi ingin sesuatu yang simple dan segar, kebetulan ada telur puyuh, langsung saja diolah acar kuning. Yummmiiiiii.....

2-3 orang
30 menit
Pepes Ampela Ati

Pepes Ampela Ati

Minyak mahal ya bund, dipepes aja, ga kalah enak kok hehe 😝 Resep ini ga pake kemangi ya bund, yg suka kemangi boleh ditambah

3 orang
45 menit
Nasi liwet sunda

Nasi liwet sunda

Source : @devinahermawan

Chili garlic oil

Chili garlic oil

Chili oil ini favorite aku dan hubby krn cocok dgn segala masakan, ga cuma nasi goreng atau mie, literally makanan apapun yg kurang spicy ditambahin ini jadi menggugah selera. Dsni aku pakai canola oil, tp pakai minyak goreng sawit pun bisa. Jar nya aku pakai yg 450ml. Dan chili oil ini awet walaupun ga masuk kulkas sampai 2 mgu lebih. Tetap pakai sendok bersih tiap menyendok. #PejuangGoldenBatikApron

1 bulan
1 jam
Urap Sayur

Urap Sayur

Uda lama pengen bikin urap sayur tp baru kesampean sekarang,pdhl gampang 😊

Tumis Kacang Panjang Tempe

Tumis Kacang Panjang Tempe

masak dari resep paling gampang aja yuk.. silahkan dicoba #PejuangGoldenBatikApron #GoldenBatikApron #resepYessil_Chechiel

4 orang
20 menit
Chicken Fillet Pedas Manis

Chicken Fillet Pedas Manis

Menu ini cocok disajikan dengan sayur bayam oyong bening (lihat resep sebelumnya). Bikin nambah nasi 🤭

5 orang
45 menit