Nasi goreng Thailand

Bumbu Dasar Putih, Kuning, Merah

Bikinnya sehari untuk santai sebulan. Cluenya adalah bawang-bawangan. Bumbu dasar!!! Yass!! Makasih mamah yang selalu memilihkan challenge yang memudahkan kita untuk mempersiapkan Ramadhan nanti😘😘😘 Bikin semangat ikut rangkaian misinya krn membuat menu buka dan sahur nanti menjadi lebih praktis😍😍😍 Kegunaan : Bumbu dasar putih : Nasi goreng, mie goreng, sop, aneka macam tumis, bumbu marinasi tempe tahu ayam ikan dll, soto, sayur bobor, sayur asem, bumbu ungkep putih, kare, opor, lodho. Dan banyak lagi, karena hampir semua masakan berbahan dasar bumbu putih. Bumbu dasar kuning : Bumbu ungkep, kare, lodo, opor kuning, gulai, soto, dan banyak lagi. Bumbu dasar merah : Balado, rica-rica, aneka gulai, ikan / ayam bakar, Bumbu bali, bumbu rujak, urap-urap Dll. Bisa dikreasikan sendiri, tidak saklek harus pakai bumbu ini itu.. bisa dikreasikan sesuai keinginan. #RamadanCamp_Misi3 #PejuangGoldenBatikApron #Mingguke8

Sambel goreng Kentang dan Krecek

Menu favorit pak suami.. Krn saya bukan pecinta santan,jd agak ragu bikin masakan yg ada santan..tp saya tertantang membuat ini masakan.. Dannn aku berhasil..alhamdulillah pak suami suka bgt masakanku ini..happy cooking bunda🥰

Telor Dadar Padang

#PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bandung

Lodeh wortel buncis

#PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Surabaya#ResepAlaYurie #IdeMasak

Pindang balado

Menu simple yang bisa nemenin moms dan keluarga nih, 🌼🌼🌼🍀☘️

Mie glosor khas bogor

hidangan khas buka puasa di bogor 😃 dihidangkan bersama bala-bala potong, dibanjur sambal kacang plus rempeyek kacang tanah hmmm auto nambah wkwkwkkk meski bikinnya di bulan lain, pasti bilangnya "ihh kayak bulan puasa ya .." wkwkk kids friendly gak usah pedes2 bikinnya, karena pedes nya nanti dari sambel kacang aja 😉

Kentang Goreng + Sambal Jerit

Lauk simple yang dijamin enak :)

Semur Ayam

Menu yang satu ini bisa untuk teman nasi biasa atau nasi uduk, dan enaknya lagi lebih enak kalau di inapkan alias dipanaskan keesokan harinya,jadi lebih menyerap, jadi bisa banget untuk menu puasa nanti 😊 #semurayam #PejuangGoldenBatikApron #IdeMasak #CookpadCommunity_Bogor

Bistrik Daging

Bumbu Pecel Homemade

Assalamualaikum... ayooo setok bumbu lagiiii hari ini aku stok bumbu pecel yg pasti harus ada nih biar gampang banget bikin pecel tinggal ambil bumbu dan tambahin air panas udah jadi... yukkk kita coba setok bumbu pecel... #BamasakBaimbai #SambalKacangSerbaguna #CookpadCommunity_kalsel #PekanPosbar #Ngabuburit_borneo #Banjarmasin #PejuangGoldenBatikApron #CeritaDapurHariIni

Asam Padeh Ikan Patin

Asam Padeh (Asam Pedas) adalah salah satu masakan Minang yang tidak menggunakan santan dan minyak. Sesuai dengan namanya, masakan ini didominasi rasa pedas dan asam. Lazimnya memakai ikan laut. Namun boleh saja kalau ingin memakai ikan sungai, daging sapi, bahkan tahu dan tempe bagi vegetarian. Pada dasarnya bumbu asam padeh sama dengan bumbu gulai seperti cabe, bawang, lengkuas, kunyit dan jahe. Perbedaannya, asam padeh ditambahkan asam yang cukup banyak. Segala jenis asam bisa digunakan, mulai dari asam kandis, asam jawa, belimbing wuluh, dan aneka jeruk masam. Namun asam jawa kurang disarankan karena membuat warna kurang cantik. O ya, saya cooksnap dari resep @desmawatikuretangin https://cookpad.com/id/r/12499535 Dalam resep ini tidak memakai kunyit. Kunyit tidak terlalu mempengaruhi rasa, tapi warnanya agak kurang merah. Saya gunakan bagian punggung ikan patin dan saya tambahkan daun ruku-ruku di resep ini. Kita bisa menambahkan bahan lain seperti nangka muda, kentang, pepaya muda, sirsak muda, tahu, tempe, kacang panjang, dll. Tips penting dalam membuat asam padeh: 1. Pastikan bumbunya benar-benar halus 2. Setelah mendidih kecilkan api dan masak sampai kuah menyusut. #PejuangGoldenBatikApron

Ayam betutu

Ayam tumis saos tiram

81. Oseng Mandai

Salah satu masakan khas daerah yg selalu nagih & ditunggu saat musim buahnya. Cempedak, masih 1 family dg nangka tp buah cempedak bulat2 oval. Buah ini bisa dimakan dr buah hingga kulitnya. Buahnya bisa dibuat gorengan atau dimakan begitu saja, lalu kulitnya yg digoreng saja pun sudah nikmat bila dicocol dg campuran lombok & kecap. Oke, kali ini diresep saya oseng bagian kulitnya, atau biasa di daerah kami disebut dengan manday🤭 #PejuangGoldenBatikApron #week8

Gulai Hati Ayam Tahu Simple Praktis

Punya stok hati ayam, tapi kalau cuma digoreng kok suami gak terlalu berminat.. Karena Doi suka sama yang santan², baiklah kubuatkan gulai siapa tau cocok ☺️🤗

Tauco udang buncis wortel

Ayam kecap pedas manis ala mamah Rafa

Punya ayam yg udah di ungkep di kulkas bingung mau di masak apa lagi.. ehh suami reques ayam kecapp langsung cuss eksekusi😁

MENU SAHUR PRAKTIS / IKAN SARDEN DI SAMBELIN

Nyiapin makan sahur yang ga bikin ribet , Supaya sambelnya awet di suhu ruang berhari2 di suhu ruang , agar ga harus buat sambel setiap hari. Tips. 1 jangan gunakan tomat / tomat cherry penggantinya adalag gunakan air asem. 2. Tumis sambel hingga betul2 tanak , sambel akan berubah warna , dari yg berwarna terang berubah menjadi agak gelap. 3. Pada saat menumis sambelnya , gunakan minyak cukup banyak , Selamat mencoba 😊 Video lengkap bisa diliat di yutube channel 👉 Mama Fajar #PejuangGoldenBatikApron #cookpadCommunity_Palembang

Telur Puyuh Acar Kuning

Lagi bosan dengan olahan ayam dan lagi ingin sesuatu yang simple dan segar, kebetulan ada telur puyuh, langsung saja diolah acar kuning. Yummmiiiiii.....

Cumi asin lombok ijo

Sudah lama pengen buat sambel ini akhirnya disempetin buat sekalian buat menu sahur di hari pertama . Yuk buat