Cumi Cumi Hitam Pedas

Dipos pada February 25, 2022

Cumi Cumi Hitam Pedas

Anda sedang mencari inspirasi resep Cumi Cumi Hitam Pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cumi Cumi Hitam Pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cumi Cumi Hitam Pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cumi Cumi Hitam Pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Cumi Cumi Hitam Pedas adalah 3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Cumi Cumi Hitam Pedas diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cumi Cumi Hitam Pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cumi Cumi Hitam Pedas memakai 14 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cumi Cumi Hitam Pedas:

  1. 1/2 kg cumi ukuran sedang
  2. Bumbu Iris (cemplung)
  3. 3 buah cabai merah kriting
  4. 1 ruas sereh geprek
  5. 1 ruas lengkuas geprek
  6. 1 lembar daun jeruk
  7. 1 lembar daun salam
  8. secukupnya Daun bawang
  9. Bumbu halus
  10. 5 butir bawang merah
  11. 5 butir bawang putih
  12. 10 buah cabe rawit
  13. Garam, gula, micin, penyedap, saus tiram
  14. Jeruk nipis

Langkah-langkah untuk membuat Cumi Cumi Hitam Pedas

1
Bersihkan cumi, buang tulang rawannya, lumuri jeruk nipis lalu bilas. Biarkan tetap hitam.
2
Goreng setengah matang bawang merah, bawang putih dan cabai. Uleg bersama gula, garam, dan micin.
3
Tumis bumbu halus, tambahkan irisan cabai keriting, sereh geprek, lengkuas geprek, daun jeruk, dan daun salam.
4
Setelah bumbu matang, masukkan cumi ke dalam wajan. Jangan terlalu banyak menambahkan air krn cumi menyusut.
5
Tambahkan saus tiram dan penyedap, koreksi rasa. Jika cumi sudah berubah warna sedikit pink berarti sudah empuk, tambahkan irisan daun bawang.
6
Cumi hitam pedas siap disajikan ☺️

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Masak kikil nangka kuah tanpa santan

Masak kikil nangka kuah tanpa santan

Assalamualaikum masyaallah semoga selalu sehat ya untuk menyambut bulan ramadhan , menu kali ini bisa untuk buka puasa juga sahur karna bapak kalo sahur gak mau bersantan ya sudah di masak ini saja, tantangan#cookpadramadan Selamat mencoba #Ramadancamp_misi4 #frozenfood #simpanakudifrizer #ceritadapurhari ini

5 orang
45 menit
Seafood tumpah🤤

Seafood tumpah🤤

Seafood tumpah yang disenangi banyak orang dengan mencampurkan kepiting, cumi, udang dll.... Ditambah saos tomat 😘

6 orang
60 menit
Tauco udang buncis wortel

Tauco udang buncis wortel

3 orang
15 menit
Telur Ceplok Saus Tiram

Telur Ceplok Saus Tiram

Minggu ke-4 Babako Cooksnap (Arisan Cooksnap) kali ini dimenangkan oleh mba @nauzaery_setyo Resep asli https://cookpad.com/id/r/13416485 #Babako_Nauzaery #CookpadCommunity_Sumbar #CookpadCommunity_Riau #CookpadCommunity_Pekanbaru #CookpadIndonesia #PejuangGoldenBatikApron #Basidoncek #IdeMasak

Rendang

Rendang

Bismillah......kali ini bikin rendang dengan resep punya mb @desmawatikuretangin .....emang asli enak.... Walaupun masaknya butuh waktu lama... Tapi hasilnya seperti rendang di rumah makan padang...... Aq juga penggemar masakan padang.... Jadi pas banget dengan resep ini. #PejuangGoldenBatikApron #Kopijoss #SelaluIstimewa #CookpadCommunity_yogyakarta

20 porsi
6 jam
Sup tulang sapi

Sup tulang sapi

#PejuangGoldenBatikApron Menu buka puasa

5 porsi
1 jam
Dimsum Ayam Wortel

Dimsum Ayam Wortel

Alhamdulillah masih semangat mengikuti Misi Ramadan Camp, berharap mendapatkan apron merah yang di idamkan 😍 Bismillah .... #RamadanCamp_Misi5 clue nya adalah : Yang bikin lapar mata, sebelum bedug jangan kabita! Apakah itu? Pilih tim asin atau tim manis. ** jawabannya CAMILAN / KUDAPAN TAKJIL contohnya dimsum ayam wortel untuk menu berbuka puasa. Saya tim asin, kalau cookpaders tim asin atau tim manis? Meskipun tanpa udang, rasanya tidak kalah enaknya dengan dimsum ayam wortel yang saya buat ini, masak dimsum ayam wortel buat menu buka puasa Allhamdulillah anak suka 😋 #RamadanCamp_Misi5 #CeritaDapurHariIni #CookpadCommunity_Jakarta #PekanPosbar #temaposbar #posbar #dimsumayam #dimsumayamwortel

Nasi Gila

Nasi Gila

Bisa di jadikan menu sahur karena simple banget buatnya, klu anak2 ga suka pedes bisa d skip cabenya ❤️ #ngabuburit_wildcard_bjm #ngabuburit_Borneo #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_Borneo #Minggu10

Tumis sawi wortel

Tumis sawi wortel

Manfaatin sayuran yg tersedia di kulkas aja #PejuangGoldenBatikApron

3 orang
30 menit
Udang bumbu pedas

Udang bumbu pedas

masakan favorit suami. simoel tapi enak

20 menit
25. Sambal Mateng Terasi

25. Sambal Mateng Terasi

Buat temen ayam bakar yg diresep sebelumnya yah, ini enak banget wkww

4 orang
30 menit
Gulai Jantung Pisang

Gulai Jantung Pisang

Gulai dengan bahan utama apa aja itu rasanya pasti selalu enaksss... #PejuangGoldenBatikApron #CookpadComunity_KalSel

Mie celor khas Palembang

Mie celor khas Palembang

2013 saya pernah tinggal sementara di Palembang, dan semua makanan khasnya bikin nagih terus🤤 karena Palembang nan jauh di sana untuk mengobati rasa rindu buatlah mie celor😍 Terimakasih @Dapursesma resepnya mantul banget💞 #PejuangGoldenBatikApron

Tongkol Suwir Pedas

Tongkol Suwir Pedas

Resep kali ini nyobain bikin tongkol suwir. Saya tambahkan kemangi saat masak, tapi ketika penyajian kemangi nya saya singkirkan (a.k.a buang ✌️) krn kali ini saya ingin ambil aroma kemangi nya aja. Semoga bermanfaat 😊 #PejuangGoldenBatikApron

Gule Daun Singkong

Gule Daun Singkong

Salah satu masakan fav neng Luna. Kalau sdh masak ini, neng lun makannya cuma sama ini dan nasi aja. Udh gak mau pakai apa" lagi. Dan bisa nambah ❤️. #pejuanggoldenbatikapron #cookpadcommunity_bogor #GBAweek8

198. Bumbu Pecal Khas Madiun Homemade

198. Bumbu Pecal Khas Madiun Homemade

🌺Bismillah🌺 Sudah bikin bumbu pecel ini dr hari rabu tapi lupa setorr 😭😭 pdahal pengen ikutan posbar #BamasakBaimbai dgn tema #Sambalkacangserbaguna semoga masih diterima cilmin ya setorannya 🤭 Dipost ini saya bikin bumbu pecal biar bisa distok buat bulan puasa nanti. Resepnya dr @SanSanCakenCookies79 #Ngabuburit_borneo #Banjrmasin #PejuangGoldenBatikApron #Cookpadcommunity_kalsel

Dendeng balado air fryer (edisi minim minyak)

Dendeng balado air fryer (edisi minim minyak)

Mo coba2 dendengnya ga digoreng, biar lebih sehat dan rendah kalori. Ternyata enak ko, dagingnya cukup crispy, ga berminyak2. Untuk bumbu ditumis dengan sedikit minyak, lebih banyak minyak lebih harum dan enak sih tapi udahlah demi kesehatan berkurang dikiiit enaknya ga masalah.

4 orang
2 jam
Ceker ayam pedas

Ceker ayam pedas

Hujan2 pengen makan yg pedes2 🤭 liat kulkas cuma ada ceker dan kepala ayam hehe Udah lama gak nulis resep, pdhal tiap hari masak sambil fotoin, tapi males banget buat nulis hehe.. Maafkan hasil foto yg jauh dari aesthetic, tapi insyaallah rasanya enak kok, pedas tapi masih bisa dinikmatin 😚

15 buah
30 menit