Ikan Patin Kuah Kuning Pedas Kemangi

Name: Ikan Patin Kuah Kuning Pedas Kemangi
Yield: 4 Orang
Ingredients: 300 gr Ikan Patin (me kepala); Bumbu Halus; 3 Siung Bawang Putih; 2 Siung Bawang Merah; 2 cm Kunyit; 1 Buah Cabai Merah; 7 Buah Cabai Rawit; Bumbu Pelengkap; 2 Lembar Daun Jeruk; 1 Batang Serai; 1/2 Sdt Lada; Secukupnya Garam; 400 ml Air; 1 Genggam Kemangi

Dipos pada March 10, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Ikan Patin Kuah Kuning Pedas Kemangi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ikan Patin Kuah Kuning Pedas Kemangi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ikan Patin Kuah Kuning Pedas Kemangi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ikan Patin Kuah Kuning Pedas Kemangi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ikan Patin Kuah Kuning Pedas Kemangi adalah 4 Orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ikan Patin Kuah Kuning Pedas Kemangi diperkirakan sekitar 20 Menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ikan Patin Kuah Kuning Pedas Kemangi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan Patin Kuah Kuning Pedas Kemangi memakai 14 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Assalamualaikum yeorobun aku mau bagiin resep lagi nih yuk cek resepnya jangan lupa like and recook ya #PejuangGoldenBatikApron #GoldenBatikApron #MasakSimple #CookpadCommunitySurabaya #PekanPosbar #Ramadhan #MenuBerbukaPuasa #MenuSahurSimple

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ikan Patin Kuah Kuning Pedas Kemangi:

300 gr Ikan Patin (me kepala)
Bumbu Halus
3 Siung Bawang Putih
2 Siung Bawang Merah
2 cm Kunyit
1 Buah Cabai Merah
7 Buah Cabai Rawit
Bumbu Pelengkap
2 Lembar Daun Jeruk
1 Batang Serai
1/2 Sdt Lada
Secukupnya Garam
400 ml Air
1 Genggam Kemangi

Langkah-langkah untuk membuat Ikan Patin Kuah Kuning Pedas Kemangi

Haluskan bumbu halus lalu tumis bersama dan jeruk dan serai hingga harum

Ikan Patin Kuah Kuning Pedas Kemangi - Step 1

Masukkan ikan patin dan air, tambahkan garam, lada, dan gula. Masak hingga matang dan bumbu meresap lalu masukakan kemangi, matikan api

Ikan Patin Kuah Kuning Pedas Kemangi - Step 2

Angkat dan sajikan, selamat mencoba ya

Ikan Patin Kuah Kuning Pedas Kemangi - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bumbu Dasar Putih, Kuning & Merah

Sabtu, 26.03.22 .. Bismillah,, Ramadan Camp misi ke-3 dari Mamah Cookpad dengan clue "bawang-bawangan" bikinnya sehari untuk santai sebulan. Pastinya jawabannya "Bumbu Dasar". Ngomongin bumbu dapur, sejak dulu saya selalu siap sedia dalam kulkas dalam bentuk bumbu halus yg diblender, seperti bawang merah, bawang putih, cabai merah, ketumbar, dll. Hanya saja, bumbu halus tersebut masing-masing dalam kotak, tidak dicampur. Hal itu saya lakukan untuk mempercepat waktu memasak. Nah kali ini saya membuat bumbu dasar merah, putih dan kuning untuk melengkapi stok bumbu dapur saya. Untuk bumbu dasar putih, saya ga pakai ketumbar, supaya bisa dipakai untuk membuat menu sup, misal sup brenebon & segala macam mie. Jika mau membuat semur, gudeg, terik, opor putih, lodeh, bobor bisa tinggal ditambahkan ketumbar bubuk dan rempah. Untuk bumbu dasar kuning bisa utk membuat menu soto, opor, ikan acar kuning, rawon, ungkep ayam goreng, tinggal ditambah bumbu rempah. Untuk bumbu dasar merah, sy sengaja ga pakai terasi & tomat. Bumbu ini bisa untuk menu sambal balado, sambal goreng, nasi goreng, berbagai tumisan, oseng mercon, ayam rica-rica, tinggal ditambah bumbu rempah dan terasi. #RamadanCamp_Misi3 #Babako_Nauzaery #TidakSekedarMemasak #CloverCookingLovers #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Aceh #CookpadCommunity_Sumbar #ResepDapurNauzalla #DapurNauzalla_BumbuDasar #PejuangGoldenBatikApron #Week8

Ayam Lada Hitam

15 menit

Sambel pencok kacang panjang

Pada saat itu makan bersama salah satu temen bikin pencok kacang panjang pada saat itu aku tidak mencicipinya Tetapi penasaran dan bikinlah setelah ngicipi ternyata enaak bangeet...Bisa habisin nasi banyaak Naah ini resep lengkapnya yaa #PejuangGoldenBatikApron

4 orang

25 menit

Tumis sayur asin

Bakwan jagung kriuk

Cager Telur

23/03/2022. Di #Goda_TC kali ini sy berpasangan dengan kangkue dari Bogor teh winsep @winaseptiani dgn nama team TELL ME YOUR WISH (TELur disuLap MEnjadi sesuatu Yang enak Oleh bUnia baReng WInSep deH). Dari awal diskusi kita sepakat utk bikin yg simple² aja tp blm prnh kita bikin sblmnya. Dan pilihan jatuh pada resep cager telurnya mimi @nursabatiana . Cager telur ini merupakan olahan telur khas Sampang Madura,mirip tongseng tp ga pake santan,rasanya kaya acar bumbu kuning gitu dehh... Yg penting anak²ku syuka😍 #GoDaTC_Endogan #GoDaPaders_2022 #GoDaTC_TellMeYourWish #GodaTC_dapurtehnia #PejuangGoldenBatikApron #ResepGoldenBatikApron_Nia #GoBAnia_minggu8 #minggu8 #GodaPaders_2022 #Goda_Paders #KomunitasPaders #cookpad_paders #cookpadindonesia #cookpadcommunity_bandung #dapurtehnia #olahantelur

Ayam PopCorn Saus Padang

Bismillah.. Assalamu'alaikum... Kepoin resep2 mb @farah_annisa nemu resep ini... Pas kebetulan ada ayam...hihiiii.... Enaagg....🥰🥰 Makasih ya mba resepnya😇🙏🥰 #semangcook_arisanMaret #semangcookHokyaHokye #pejuangGoldenBatikApron #ideMasak #cookpadCommunity_semarang

Tumis sawi putih telur

Gurame Saos Padang

#CookpadCommunity_Bogor #PejuangGoldenBatikApron

Oseng kerang kupas pedas

Ceritanya jalan2 ke pasar trus lihat kerang kupas yg lumayan agak besar2 ya ,langsung cuss akh bungkuss.. Ini tuh simple bgt tp endull bgt jg karena rasa pedas dan gurih nya pas cocok untuk menu berbuka puasa 😍 Source : @Permata 💕 #PejuangGoldenBatikApron #Mingguke10

Cireng Bumbu Rujak Frozen

Bikin cemilan yg ekonomis ,bisa jg dibikin stok makanan beku dan bisa jd ide jualan. Cireng ini sudah pernah saya bikin dan share sebelumnya. Kali ini dg langkah dan foto. Sekaligus belajar hitung hpp bersama uni Surti @dapurmamaDeFa Untuk bumbu rujaknya, disesuaikan sendiri pedasnya. Pd saat adonan di pipihkan beri taburan tapioka agak tebal biar adonan tidak saling lengket. Lalu masukkin ke dalam wadah tertutup rapat lalu simpan di freezer. Makasih @dapurmamaDeFa ‘tuk sharingnya😘 Ini hitungannya : Tapioka. 8.000 Daun bawang 1.000 Garam, merica. 1.000 Gula pasir 1.000 Kaldu jamur. 1.000 Bawang putih. 1.000 Cabe. 1.000 Gula jawa. 1.000 _________________ 15.000 Utility 50%x15.000= 7.500 __________+ 22.500 Laba 30%x 22.000=. 6.750 __________+ 29.250 1 resep bisa jadi 30 bh harga 29.250 Harga per satuan 975 Dijual per mika isi 10 psc= 9.750 Mika…………………………….=. 600 Total jual………………………= 10.350 Pembulatan…………………= 10.500 #Semangcook_Frozen #SemangcookHokyaHokye #RamadanCamp_Misi4 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Semarang

Bumbu Dasar

Cooksnap : @tyas_yodha Minggu ini coboy ada tema baru namanya OK Ning ( cooksnap Ningmin) Kebetulan pulang kontrol mampir ke rumah mama trus di bawain cabe merah banyak soalnya abis panen🤭 Pas kebetulan liat grup ada tugas bumbu dasar, sampe rumah langsung eksekusi mumpung badan lagi enakan, cuuzzz deh uprek2 sebentar langsung jadi #CoboyCooksnap_NingMin #RamadanCamp_Misi3 #PejuangGoldenBatikApron #Coboy_MakeMeHappy #CookpadCommunity_Surabaya

Aneka Bumbu Dasar Masakan

So, kali ini aku akan menyelesaikan #RamadanCamp_Misi3 Dengan pertanyaan sbg berikut : Apakah aku, bikinnya sehari untuk santai. cluenya adalah bawang-bawangan.. ooh tentu saja jawaban aku adalah #BumbuDasar Bumbu dasar itu adalah bumbu paling utama untuk segala macam masakan contohnya adalah #bawangbawangan ( bawang putih dan bawang merah) #posbar #pejuanggoldenapron

1 bulan

Ayam Rica-rica Kemangi

ayamnya digoreng kering dulu, soalnya suami ga suka kalo mentah langsung masuk bumbu.

5 porsi

30menit

Bumbu Sambel Goreng Cirebon (Bumbu Dasar Merah)

Orang Cirebon tuh gak pernah lepas dari makan yang namanya menu sambel goreng. Resep ini adalah resep warisan turun temurun keluarga Mama. Mama juga pernah jual bumbu ini di pasar Kanoman, Cirebon, ketika saya masih SD. Dan selalu jd one of best selling products di lapak Beliau.. Sebagai #PejuangGoldenBatikApron, saya tuliskan di sini resep itu, dan semoga bisa menjawab tantangan #RamadanCamp_Misi3 dari Mamah Cookpad #CookpadCommunity_Tangerang #CocomTangPost_BumbuDasar

1 kg daging

35 menit

Sambal Tomat

Masak sambal tomat buat makan pecel lele dan tempe goreng, enak rasa sambalnya pedas manis dan sedikit asam.