Ayam Woku

Dipos pada February 18, 2022

Ayam Woku

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Woku yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Woku yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Woku, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Woku enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Woku adalah 4-6 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam Woku diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Woku sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Woku memakai 21 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Woku:

  1. 1 kg ayam potong potong menjadi 10-12 bagian
  2. 2 buah tomat potong potong sesuai selera
  3. 2 batang serai
  4. 1 lembar daun pandan
  5. 8 lembar daun jeruk purut
  6. 3 lembar daun salam
  7. 3 buah asam kandis
  8. seikat kemangi buang tangkainya
  9. 2 batang daun bawang
  10. secukupnya minyak goreng
  11. Bumbu halus
  12. 8 buah bawang merah ukuran sedang
  13. 4 buah bawang putih
  14. 3 buah kimiri
  15. seruas kunyit
  16. 1/2 sendok teh lada
  17. 12 buah cabe merah besar
  18. 8 buah cabe rawit merah besar
  19. secukupnya garam
  20. secukupnya gula
  21. secukupnya penyedap rasa

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Woku

1
Tumis bumbu halus hingga wangi dengan menggunakan minyak goreng kemudian masukkan potongan ayam yg sudah dipotong sesuai selera
2
Aduk aduk sampai bumbu meresap tambahkan air 1 liter
3
Masukan semua bumbu seperti daun kunyit, daun salam, daun jeruk, daun pandan, asam kandis, dan potongan buah tomat
4
Masak hingga air menyusut lalu tambahkan garam, gula dan penyedap rasa. masak lagi hingga bumbu mengental
5
Setelah air menyusut dan bumbu mengetal matikan api kompor kemudian masukkan daun kemangi dan potongan daun bawang lalu aduk rata
6
Ayam woku siap disajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kering Tempe Teri Cabe Merah Ijo Enaak

Kering Tempe Teri Cabe Merah Ijo Enaak

Bismillah...lauk sarapan pagi yg mudah simpel dan cepat tempe mix dengan ikan teri kering ditambah cabe biar semangat makannya dan melek Alhamdulillah enakk banget dimakan dengan nasi yuuk dicoba Bun #PekanPosbarTempe

2 orang
45 menit
Sambal cabai merah padang

Sambal cabai merah padang

Biasanya kalau di rumah mama selalu ada nih di meja makan, si mama pasti selalu akan bikin ini. maklum kebiasaan almarhum bapak yg org padang, ga bisa makan kalo ga ada sambal. sampai sekarang kita sekeluarga jadi kebiasaan nih makan harus ada sambal... kalo sekarang tinggal di tempat mertua. karena bukan orang sumatera dan ga terlalu suka yg pedas2, jadilah skrg harus nyambel sendiri. dan paksu pun sudah terbiasa makanan pedas karena lama tinggal di rumah mama, so dia pun minta dibikinin sambal padang ini. katanya sih buatan aq ini udah mirip2 buatan mama lah... aiihhh, tangan mama mah ga ada yg menandingi yak... Bisa jadi ini adalah resep turun temurun dari mama... #diulekasyik #pekaninspirasi #cookpadcommunity

Tongkol suwir pedas

Tongkol suwir pedas

Bismillah.. Menu sederhana tapi selalu bikin nagih. Saya skip petai, karena di rumah kebetulan ga ada yang suka. Temen2 kalo suka boleh ditambahkan. #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunityTangerang

265. Tumis Kangkung Belacan Udang Pete

265. Tumis Kangkung Belacan Udang Pete

Tumisan buat temennya nasi angett, kangkung + udang + pete hemmm bisa boros nasi nih. Ini juga cocok buat menu sahur ya hemat waktu juga asalkan semuanya sudah ready, kangkungnya udah di iris sebelumnya, udang juga udah ready di kulkas, pete udah di kupas, jadi menu ini bisa secepat kilat masaknya πŸ˜‰. Sebagai pendamping nasi, tentunya udah komplit nih, ada vitamin dari sayuran kangkung dan pete juga protein dari udangnya. Berhubung ada anak kecil yang ikutan maem, jadi aku di resep gak pake cabe rawit, bagi yang doyan dan dominan rasa pedas bisa di tambahkan rawitnya ya πŸ˜‰. #PejuangGoldenBatikApron #Cookpad_Community_Kalsel #Week11 #RamadanCamp_Misi6 #CeritaDapurHariIni #ResepKe265 #TumisKangkungUdangPete

4 porsi
15-20 menit
Mie Buka Puasa Jesslyn Orlane

Mie Buka Puasa Jesslyn Orlane

Pada mulanya, upload masakan di cookpad hanya karena hobby, ga nyangka disini saya bisa bertemu dengan banyak teman yang selalu memberi inspirasi dan motivasi, membuat saya jadi semangat untuk selalu baking dan upload setiap masakan yang saya buat. Dalam kesempatan ini pula, saya juga ingin mengucapkan terimakasih kepada semua admin cookpad, terutama buat mamah, dan juga cookpader lainnya yg telah menemani saya dan yg selalu mampir ke dapur saya, tetap semangat ya, semoga setiap masakan yg saya upload ,bisa bermanfaat buat kalian semua. Salam super dan selamat berpuasa bagi yg menjalankannya. #RamadanCamp_Misi6 #CeritaDapurHariIni

Ayam bakar cabai merah😍

Ayam bakar cabai merah😍

Ini menu yang aku masak buat pendamping nasi hainan kemarin #tantanganakhirtahun#masakditahunbaru ini juga bisa di jadikan menu buat menyambut tahun baru..masak ayam bakar yang beda yuk dari biasanya🀩

18 porsi
Pecak Ikan Mas

Pecak Ikan Mas

Pecak ikan mas sering jd tujuan kami kalau makan bersama di luar. Penasaran sekali2 pengin bikin sendiri aja….. Nah pas banget nih saya lihat resepnya mbak @nurikasari, saat bosen dengan masakan sahur yang biasa-biasa aja, pas sahur coba masak pecak ikan mas. Masaknya gampang dan cepet.... Alhamdulillah sesuai ekspektasi dan enaakkk banget…. 🀀 Sahurpun jadi bersemangat dan puasa jadi kuat.... 😍 #CeritaDapurHariIni #RamadanCamp_Misi6 #PejuangGoldenBatikApron #week11 #CookpadCommunity_Jakarta

Balado Daging Sapi

Balado Daging Sapi

Jenis lauk satu ini, meskipun termasuk awet tapi tidak bisa bertahan lama. Lhoo kok bisa? Hehe iya, soalnya kalau makan satu gak cukup, mesti nambah lagi. Cocok buat sahur ni...

5 Orang
30 Menit
Cabe merah goreng isi ayam cincang

Cabe merah goreng isi ayam cincang

Cemilan enak gurih tp gk pedes rasa nya walaupun terbuat dr cabe,krna daleman nya sudah di bersih kan..hehee...😜

409. Ayam Sambal Geprek by Uliz Kirei

409. Ayam Sambal Geprek by Uliz Kirei

Ada request special dari SuamiKu yang ingin dibuatin resep terbaruKu "Ayam Sambal Geprek by Uliz Kirei" untuk SuamiKu yang sedang libur dinas 😍 Yang cara membuatnya sangat mudah gak pake ribet tentunya πŸ˜‰ Sajikan dengan nasi hangat dijamin SuamiKu bakal nambah2x πŸ˜‰ Yukzzzz ikutan buat resepnya dirumah ya πŸ˜‰ Happy for cooking always πŸ˜‰

2-3 orang
1 jam 45 menit
Udang Cabe Merah

Udang Cabe Merah

30 menit
Chicken Blackpepper Sauce

Chicken Blackpepper Sauce

Resep sederhana mudah dan sudah semua keluarga pasti suka

5-6 orang
1 jam 30 menit
Sambel Asem Ati-Ampla

Sambel Asem Ati-Ampla

Gimana kabar puasanya? Semoga lancar yaa.. aamiin Ngga bakalan mentok #IdeMasak kalau buka cookpad ya, kan? Biasanya masak ati-ampla dibumbu krengsengan atau balado, tapi kali ini recook resep @opibun , ati-ampla dimasak sambel asem. Hmmm... mantap betullll πŸ‘ŒπŸ‘ŒπŸ‘Œ #CookpadCommunity_DEPOK #PejuangGoldenBatikApron

Cah Kangkung Teri Cabe Merah

Cah Kangkung Teri Cabe Merah

2 porsi
10 menit
Nasi Gila Super Pedas

Nasi Gila Super Pedas

[GoldenBatikApron-Week11] Menjawab pertanyaan dari mamah Cookpad di misi ke 6 ini "Penahan Lapar Biar Siang Tetap Bugar! Apa itu?" Jawabannya "Sahur" πŸ˜‚ Semoga benar ya mah jawabannya Nahh ada satu menu andalan yang sat set sat set cemplung-cemplung tinggal gongsreng Cocok nih buat yang mau menu sahur ala warung kaki lima tapi gamau ribet πŸ™ˆπŸ˜† Nasi gila, yuppp liat dari salah satu asal usulnya, ternyata begini nih kenapa bisa disebut nasi gila Di Jakarta ada seorang penjual nasi goreng yang bereksperimen dengan dagangannya lantaran bosan dengan nasi goreng yang itu-itu saja, ia pun mencampur nasi goreng yang ia buat dengan topping dan bumbu rempah yang lebih banyak Setelah seorang pembeli mencoba, kata β€œGila” adalah yang muncul di bibirnya Sejak itu, kuliner yang satu ini diberi nama nasi gila Pas bangeeet kan ini menu buat sahur πŸ€— Sreng sreng sat set uda mateng Mau dibikin versi pedas, super pedas atau mau versi ngga pedes boleh aja Suka suka 😍 isiannya apa aja juga suka-suka deh bahan yang ada dirumah Enak πŸ€— apalagi nasinya panas-panas, hmmm syedeeep πŸ‘ŒπŸ‘Œ Sahur ala menu abang-abang jualan kaki lima siap dinikmati dirumah πŸ€— Oiya resep ini ada beberapa modifikasi bahan dan bumbu tambahan dari saya sendiri ya moms 😘 Source : 120 Resep Hitz di Instagram- Resep Favorit Keluarga ala Bunda Nina #BakulArengSimpleSahur_LinaImaamiAri #RamadanCamp_Misi6 #PejuangGoldenBatikApron #CeritaDapurHariIni #IdeMasak #Coboy_MakeMeHappy #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Malang

Ase Cabe Merah-Hijau

Ase Cabe Merah-Hijau

Kalau gak masak ase cabe ini..terasa gak lebaran. Makanan favorit keluarga 4 generasi. Masakan simple tapi memorable