Anda sedang mencari inspirasi resep Seblak Kerupuk dan Mie yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Seblak Kerupuk dan Mie yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Seblak Kerupuk dan Mie, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Seblak Kerupuk dan Mie enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Seblak Kerupuk dan Mie adalah 2 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Seblak Kerupuk dan Mie sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Seblak Kerupuk dan Mie memakai 21 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Beberapa tips dari aku: • Kerupuknya aku rendam dulu agar nanti masaknya ga kelamaan dan ga bikin kuahnya nyusut banyak. • Jamur kupingnya enak disertakan, jadi ada sensasi krenyes-krenyesnya saat dimakan • Aku cocok pakai mie kering yang aku pakai ini, karena tidak gampang lembek jadi cocok untuk seblak. • Kurangi mie nya jika mau kuah nya agak banyak. Jangan kebanyakan telur, agar tidak menimbun rasa kencur. • Aku ga suka pedas jadi kalau kamu pecinta lombok silakan saja ditambah lombok dan tabur lagi dengan cabe bubuk nya. Untuk isian nya bisa dimodifikasi, misal mau tambah bakso ikan, cuangki, dan lain-lain jangan lupa kurangi mi nya agar kuah nya tidak habis terserap 😆 Jadi jika kamu punya ide lain untuk isian seblak (langkah 5) maka langsung aja share ya agar bisa jadi inspirasiku selanjutnya. Yang recook, bisa share foto hasil akhirnya dan komentar nya, ditunggu..
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Seblak Kerupuk dan Mie:
- 🌸 BAHAN HALUSKAN 🌸
- 5 siung bawang merah besar
- 3 siung bawang putih
- 3 buah kencur
- 2 butir kemiri, sangrai
- 2 cabai merah kecil / sesuai sesuai selera
- 🌸 BUMBU 🌸
- 1/4 sdt merica bubuk
- 1/2 sdm kaldu jamur
- 1 1/2 sdt garam
- 1 1/2 sdt gula pasir
- 1 saset bon cabe (me tidak pakai)
- 🌸 BAHAN 🌸
- @10 gram kerupuk (me pakai 3 macam)
- 5 gram jamur kuping
- 50 gram cuciwis
- 1 daun bawang besar
- 1/2 telur ayam, kocok
- 2 bakso ayam
- 600 ml air
- 1 buah / 50 gram mie gepeng kering (me merk menjangan)
Langkah-langkah untuk membuat Seblak Kerupuk dan Mie
