Anda sedang mencari inspirasi resep Kakap Kuah Asam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kakap Kuah Asam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kakap Kuah Asam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kakap Kuah Asam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kakap Kuah Asam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kakap Kuah Asam memakai 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
#PejuangGoldenBatikApron
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kakap Kuah Asam:
- 1/4 kg Ikan Kakap Merah Potong
- 5 buah belimbing wuluh
- 2 buah jeruk nipis (1 untuk marinasi, 1 untuk kuah)
- 1 liter air bersih
- Bumbu Iris
- 5 siung bawang putih
- 8 siung bawang merah
- 5 buah cabe rawit merah, biarkan utuh
- 3 buah cabe merah keriting
- Sejempol jahe
- Sejempol kunyit
- 1 batang serai
- Secukupnya, gula, garam, kaldu jamur
Langkah-langkah untuk membuat Kakap Kuah Asam