Gurame Asam Manis

Dipos pada February 3, 2022

Gurame Asam Manis

Anda sedang mencari inspirasi resep Gurame Asam Manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gurame Asam Manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gurame Asam Manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gurame Asam Manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Gurame Asam Manis adalah 4-5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Gurame Asam Manis diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gurame Asam Manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gurame Asam Manis memakai 11 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pas ke pasar lihat ikan gurame yang masih hidup di aquarium jadi pengen bikin gurame asam manis kayanya segar. Pas mau masak ternyata bawang bombay habis, hehe jadilah diganti batang daun bawang yang bagian putih. Alhamdulillah rasa masih enak kata anak-anak. #PejuangGoldenBatikApron

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gurame Asam Manis:

  1. 1 ekor ikan Gurame sekitar 700gram, difillet lalu potong kotak
  2. 1 buah wortel
  3. 2 buah tomat merah
  4. 7 siung bawang putih
  5. 2 batang daun bawang
  6. 3 buah cabe merah keriting
  7. 7 sdm saos tomat
  8. 1 sdm gula pasir
  9. Tepung maizena secukupnya untuk baluran fillet ikan
  10. secukupnya Garam
  11. 1 buah jeruk nipis

Langkah-langkah untuk membuat Gurame Asam Manis

1
Siapkan bahan-bahan yang akan digunakan
Gurame Asam Manis - Step 1
2
Lumuri ikan gurame filet dengan jeruk nipis, diamkan sesaat lalu bilas. Fillet ikan lalu dilumuri garam secukupnya
Gurame Asam Manis - Step 2
3
Balurkan fillet ikan gurame ke dalam tepung maizena
Gurame Asam Manis - Step 3
4
Goreng filet ikan yang sudah dibaluri tepung hingga matang tapi tidak terlalu kecoklatan
Gurame Asam Manis - Step 4
5
Siapkan bahan untuk membuat saus asam manis. Wortel dipotong korek api, daun bawang bagian putih dipotong memanjang dibagi 4 dan bagian hijaunya dipotong serong. Tomat dan cabe dipotong serong juga
Gurame Asam Manis - Step 5
6
Tumis bawang putih dan bahan-bahan saus asam manis hingga harum. Tambahkan sedikit air agar wortel mudah lunak. Tambahkan saos tomat, garam, gula lalu masak hingga kuah mengental
Gurame Asam Manis - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sanga Cabek Bawang Bombai Khas Kutai

Sanga Cabek Bawang Bombai Khas Kutai

Cooksnap papadaan minggu ini giliran ading cantik Risma @Ganangrassa pas juga pagi kemarin panen lumayan banyak cabe rawit kepikiran memang mau bikin sambal scroll resep nya ading Risma ketemu sambal khas Kutai mantul dech rasa nya mantap jiwa boros pas utk cocolan ayam goreng dan ikan bakar #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_Borneo #CooksnapPapadaan_Ganangrassa

1 toples kecil
30 menit
Udang Buncis Saus Tiram

Udang Buncis Saus Tiram

Assalamualaikum.. Bismillah.. Alhamdulillah..semoga Allah senantiasa memberikan kesehatan, melimpahkan berkahNya dan melancarkan semua aktivitas kita terutama di bulan suci Ramadhan ini..Aamiin Aamiin Aamiin YRA ๐Ÿ™๐Ÿคฒ๐Ÿค— Gimana nich puasanya..semoga lancar yaaa semuanya.. Masak utk berbuka dan utk sahur sebaiknya yg praktis2 aja..bisa juga masak utk berbuka trusss diangetin pas sahur..siiiipp dech..Masak sat set..Masak ga pake lama..tinggal iris2 cemplung mateng..assseeekkk..๐Ÿ’ƒ๐Ÿ’ƒ๐Ÿ’ƒ #BamasakBaimbai #UdangDiSaosin #PejuangGoldenBatikApron #RamadanCamp_Misi6 #CeritaDapurHariIni #MasakGaPakeLama #UdangSausTiram #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_id_Borneo

Botok rempelo ati (ati ampela ayam)

Botok rempelo ati (ati ampela ayam)

4 orang
1jam 30 menit
Sambal Cumi Asin

Sambal Cumi Asin

#PejuangGoldenBatikApron #Cookpadcommunity_Jakarta

Nasi Gila Super Pedes

Nasi Gila Super Pedes

nah ini masakan paling simpel dan cepet habisnya sama bocah-bocah ya source : @Imaami23` #BakulArengSimpleSahur_LinaImaamiAri #RamadanCamp_Misi6 #PejuangGoldenBatikApron #CeritaDapurHariIni #IdeMasak #Coboy_MakeMeHappy #CookpadCommunity_Surabaya

Sayur Kluwih

Sayur Kluwih

Bismillah... Masak simpel untuk menu buka puasa sekalian menu sahur,CS dari resepnya Mbak @LinaKuw dengan penyesuaian Terima kasih mb Lina, resepnya cucok banget,mamaku suka ๐Ÿ™โค๏ธ๐Ÿ˜˜ #IdeMasak #CeritaDapurHariIni #KopijosRamadan #CookpadCommunity_Yogyakarta #CookpadIndonesia

Tumis kacang panjang dan tahu

Tumis kacang panjang dan tahu

Masakan simple bulan puasa selamat mencoba๐Ÿ™

3 orang
30 menit
Pepes Patin Merah Panggang dgn BakingPan

Pepes Patin Merah Panggang dgn BakingPan

Pingin cobain buat pepes namun di panggang dgn BakingPan, Wanginya Semripit Banget MasyaAllah ๐Ÿคฒ๐Ÿคฒ๐Ÿคฒโ˜บ๏ธ. . 1daun 3ikan biar ringkes dan tukang daun binggung zaman Ramadhan bgni jualannya jam brp?? Kemarin hanya 1bundel isi 7lembar ja, hrg 8.000,- . . Untungnya msh ketemu daun pisangnya, Bersyukur. .

Rame-rame
45menit
Tumeh Eungkot Sure Khas Aceh (Tumis Ikan Tongkol Asam Sunti)

Tumeh Eungkot Sure Khas Aceh (Tumis Ikan Tongkol Asam Sunti)

#PejuangGoldenBatikApron #cloverdandelion17 ย #RamadanCamp_Misi5 #CeritaDapurHariIni Hai, moms. Hari ini aku masak ikan tongkol tumis asam sunti khas Aceh pakai resep turun temurun dari keluarga mamakku yang orang Aceh Lhokseumawe. Oh iya resep ini diturunkan langsung dari kakekku yang bernama Djafar Hamid, kebetulan kakekku ini seorang veteran tentara yang pintar sekali memasak masakan khas Aceh seperti kue thimpan pisang awak dan tumeh eungkot ini. ACEH merupakan provinsi paling barat Indonesia, serambi Mekah, julukannya. Beragam kesenian dan citarasa kulinernya menambah keunikan Aceh dibanding dengan provinsi-provinsi lain. Tumeh eungkot sure merupakan makanan khas dari daerah Nanggroe Aceh Darussalam. Kuliner ini terbuat dari ikan tongkol yang dimasak dengan bumbu-bumbu. Noted: Tumeh= tumis Eungkot= ikan Sure= tongkol

5 orang
45 menit
Cumi Asin Saos Tiram

Cumi Asin Saos Tiram

Repost resep cooksnap arisan teh @karlina_nurjanah Menu satu ini ...masuk daftar list menu yg bisa menghabiskan stok nasi... Hehehehe... Pertama kali masak cumi asin dengan saos tiram... Di bumbunya saya tambahkan kecap manis dan taburan cabe keriting yg di iris kecil kecil... Biar cantik dan sedikit pedas .. #CookpadCommunity_Bandung #CookpadCommunity #Cookpad_id #CookpadIndonesia #PejuangGoldenBatikApron #RamadanCamp_Misi6 #Idemasak #CeritadapurHariIni #CumiSaosTiram #BandungCooksnap5_KarlinaNurjanah #resepFey_pawonmungil #fey_pawonmungil #Pais_SahurSahur

Bola Tahu Saus Tiram

Bola Tahu Saus Tiram

Diinspirasi dari masakan Bola Daging Saus Tiram, akhirnya jadi inilah... Bola Tahu Saus Tiram. Tahunya dibuat seperti bakso dahulu, dengan bubuhan saus tiram di dalamnya. Lalu, dimasak dengan saus kecap manis plus saus tiram dan kawan-kawan. Ah... Jadinya enak juga ๐Ÿ˜.. Yuk coba... Sumber: Dapur Kobe #CookpadCommunity_Surabaya #Cookpadcommunity_sidoarjo #PejuangGoldenBatikApron #TepungKobe #BolaDagingSausTiramKobe #DapurKobe #RecookSeruKobe

Oseng Kikil Kecap

Oseng Kikil Kecap

Achievement unlocked karena bisa masak kikil ๐Ÿฅบ sesederhana itu yah ahaha karena jujur aku ga makan dan ga pernah masak kikil. Mampir tuksay abis pulang kerja nemu kikil bersih, inget paksu yang suka banget ama kikil oseng kecap ala warteg. Ubek resep ketemu resep mba @MamaBirru , beraniin diri masak dan hasilnya diapprove paksu dan abis bis.. ๐Ÿ™Œโœจ thanks a bunch mba Hayati, sekarang ga pusing lagi aku kalo dimintain masak kikil ๐Ÿ˜† Btw.. aku beli bungkusan kikil di abang tuksay langganan, udah bersih. Tapi kalau mau olah sendiri, bs intip dari resep asli mbak Hayati ya: https://cookpad.com/id/r/15937108 Maapkeun lupa foto cantik karena lupa. Pas inget udah abis. Dah lah ๐Ÿฅน #cookies_hayati #cookpadcommunity_tangerang #idemasak #pejuanggoldenbatikapron

Tumis Kangkung Telur Puyuh

Tumis Kangkung Telur Puyuh

Yuk recook bun ๐Ÿ˜‹#PejuangBatikGoldenApron

2 orang
20 menit
Ikan Pindang (Ikan Keranjang) Masak ala Bumbu Sarden

Ikan Pindang (Ikan Keranjang) Masak ala Bumbu Sarden

Masak praktis dan anak anak suka buat buka puasa maupun ketika sahur... #PejuangGoldenBatikApron

Tahu Tempe Telur Gulung Saos Bakso

Tahu Tempe Telur Gulung Saos Bakso

Memeriahkan posbar spesial ramadhan Warna Warni Colam. Yuk dicobain resep simple untuk menu sahur. Tapi ini versi tidak pedas ya biar anakยฒ bisa makan. Kalau mau pedas tinggal tambah irisan cabe rawit dan saus cabe. #WarnaWarniColam #WarnaWarni_TelurTahuTempe #MasakSahurSimple #CookpadCommunity_Malang

3 orang
Tumis Labu Siam dan Zucchini (Zukini)

Tumis Labu Siam dan Zucchini (Zukini)

Siapa sangka zucchini/zukini bisa ditumis dan rasanya enak. Zucchini biasanya dipakai sebagai pelengkap burger atau salad. Tumis labu siam dam zukini, rasanya enak, ada sensasi crunchi saat mengunyah zukininya. Dimakan dengan nasi hangat dan krupuk, sudah enak banget. Tumisan ini cepat membuatnya, asalkan semua bahan sudah disiapkan sebelumnya. Jadi food preparation jangan lupa teman-teman๐Ÿ˜Š. Saya cooksnap resep Ibu @IsnawatiSukendar , dengan penyesuaian bahan. Dengan cs resep member cookpad, kita jadi tambah teman, pengetahuan semakin banyak. #Potberbisik_SahurPraktis #RamadanCamp_Misi6 #CookpadCommunity_Bekasi #IdeMasak #CeritaDapurHariIni #PejuangGoldenBatikApron

4 orang
15 menit
*Botok Pucuk Daun Labu Kuning*

*Botok Pucuk Daun Labu Kuning*

Jum'at 15-04-2022 ... Udah lama gak ngebotok kangen pengen saur sama botok๐Ÿค—. Ceritanya tuh karena seringnya beli labu kuning untuk dibuat macem cemilan, jadi kadang suka main lempar aja tuh biji labunya ditanah kosong disamping dapur...dan gak taunya bijinya itu sekarang tumbuh subur banget sampe menjalar kemana-mana. Dan kepincutlah liat pucuk daunnya yang muda-muda...pertama kali ambil/petik itu langsung nyoba ditumis dan ternyata enak banget ๐Ÿ‘๐Ÿ˜‹. Dan saking suburnya sampe bisa dipetikin lagi pucuk-pucuk daunnya...pas kebetulan punya kelapa muda parut juga, jadi deh dibikin botok, Alhamdulillah bisa buat lauk waktu saur...sat...set...sat...set... Tinggal nyendok nasi anget dan ditambah kerupuk udah nikmatnyaaa tiada tara๐Ÿคญ๐Ÿคญ. #IdeMasak #CeritaDapurHariIni #RamadanCamp_Misi6 #PejuangGoldenBatikApron #Week_11 #CookpadCommunity_Depok #BagikanInspirasimu #MasakItuSaya