Anda sedang mencari inspirasi resep Nasi Gila yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nasi Gila yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nasi Gila, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nasi Gila enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nasi Gila sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi Gila memakai 26 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Di #RamadanCamp_Misi6 ini Mamah Cookpad mengajak kita masak cepat, biar puasa kuat. Wah, jadinya bikin simple sahur atau juga masakan simple buat berbuka. Cocok sekali, karena kalau ribet nanti capek lah ya π. Memenuhi undangan Mamah, Ningmins #CookpadCommunity_Surabaya menggelar #BakulArengSimpleSahur_LinaImaamiAri . Jadi, Coboy rame-rame cooksnap tiga saudari Coboy dan juga member Colam, yaitu Mba Lina @Tati_SoLina, Mba ImaAmi dan Mba @ibutina . Kemarin sudah berhasil cooksnap buat Mba Lina, sekarang giliran Mba Ima. Tampaknya kutak sanggup kalau ketiganya, maklum sesuai tenaga dan keadaan. Mohon maaf ya.. π Yang penting semoga menambah silaturahmi, Mba Lina, Mba Ima, Mba Ari. Semoga sehat semuanya nggih π. Baiklah, ini dia : Nasi Gila, modified cooksnap dari resep Mba @Imaami23 . Suka sekali masakan ini karena banyak isiannya, plus memasaknya cepat. #PejuangGoldenBatikApron #CeritaDapurHariIni #IdeMasak #Coboy_MakeMeHappy #CookpadCommunity_Surabaya
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nasi Gila:
- Protein:
- 250 g ayam paha ungkep, suwir
- 3 sosis, iris-iris serong
- 3 butir telur ayam
- Sayuran:
- 1 bonggol sawi putih (resep asli sawi hijau)
- 15 buah buncis muda
- 1 buah wortel
- Bumbu Iris :
- 1 bawang bombay, potong-potong
- 2 bawang putih
- 2 cabe merah besar, iris-iris serong
- Cabe rawit, jika suka pedas (saya skip)
- Saus dan Bumbu Lain:
- 2 sdm kecap manis
- 1 sdm saus tiram
- 1 sdm saus tomat
- 2 sdm saus sambal
- 1 sdm kecap ikan Thailand
- 1/2 minyak wijen
- 1/2 sdt lada bubuk
- Garam, kaldu jamur rasa ayam
- 100 ml air
- 1 sdm maizena /terigu, cairkan dengan sedikit air
- Tambahan:
- Nasi, bawang goreng, timun, kerupuk
Langkah-langkah untuk membuat Nasi Gila