Oseng Peda Pelangi

Dipos pada February 12, 2022

Oseng Peda Pelangi

Anda sedang mencari inspirasi resep Oseng Peda Pelangi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Oseng Peda Pelangi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Oseng Peda Pelangi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Oseng Peda Pelangi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Oseng Peda Pelangi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Oseng Peda Pelangi memakai 15 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kalau kemarin sudah cumi, sekarang pakai peda biar beda. #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bali #CookpadCommunity_Surabaya

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Oseng Peda Pelangi:

  1. 6 buah cabe merah, potong serong
  2. 6 buah cabe hijau, potong serong
  3. 20 buah cabe rawit, potong serong
  4. 4 buah tomat hijau
  5. 6 butir bawang putih
  6. 5 butir bawang merah
  7. 1 ruas jahe
  8. 1 ruas laos
  9. 1 batang sereh
  10. 2 lembar daun salam
  11. Secukupnya petai
  12. Secukupnya minyak goreng
  13. 1 sachet royco ayam
  14. Secukupnya gula dan garam
  15. 2 ekor ikan asin peda

Langkah-langkah untuk membuat Oseng Peda Pelangi

1
Potong-potong semua bahan.
Oseng Peda Pelangi - Step 1
Oseng Peda Pelangi - Step 1
2
Goreng ikan asin peda (saya rendam air panas dulu agar tidak terlalu asin, kalau suka asin ya tak usah direndam bestie!). Sisihkan.
Oseng Peda Pelangi - Step 2
3
Tumis duo bawang sampai harum.
Oseng Peda Pelangi - Step 3
4
Masukkan cabe-cabean, sereh, daun salam, jahe, laos, dan petai. Oseng-oseng.
Oseng Peda Pelangi - Step 4
5
Jangan lupa tomatnya… Oseng lagi dan beri seasoning penyedap, gula, dan garam sampai rasanya pas 👌
Oseng Peda Pelangi - Step 5
6
Setelah itu, campur bumbu dengan ikan asin peda, siap disajikan untuk menu diet sempurna. Sekali makan, langsung nambah BB 5 kiloan 🤣🤣🤣🤣🙏
Oseng Peda Pelangi - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Oseng Teri Tempe Pedas

Oseng Teri Tempe Pedas

Sebenarnya kepengen sesuatu yang beda dari tempe. Karena keluarga semuanya suka tempe dan petai, akhirnya mencoba untuk dipadukan jadi satu ditambah teri Medan. Ternyata semua suka dan cocok dimakan dengan nasi uduk atau liwet. Selamat mencoba. 🤗

6 - 8 org
30 mnt
Balado Kentang Teri

Balado Kentang Teri

Bikin temennya nasi aja #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Depok

5 org
30 menit
Cabe merah goreng isi ayam cincang

Cabe merah goreng isi ayam cincang

Cemilan enak gurih tp gk pedes rasa nya walaupun terbuat dr cabe,krna daleman nya sudah di bersih kan..hehee...😜

Cah Sawi Plus Jamur Kancing

Cah Sawi Plus Jamur Kancing

Agak divariasikan sedikit menu masakannya biar bervariasi walau bahan utamanya sama, yaitu sawi. #dapoerlia #cookpad #cookpadcommunityjakarta #sawiputih #cahsayur #jamurkancing #masakanmama #dapurrumahan #IdeMasak

1 piring S
30 menit
Shakshouka (African Poach Egg)

Shakshouka (African Poach Egg)

Masak Cepat, Puasa Kuat! Tahan kantukmu, siapkan amunisi untuk berpuasa esok hari! Bermodalkan clue "Penahan Lapar Biar Siang Tetap Bugar! Apa itu?" 𝙎𝘼𝙃𝙐𝙍, Iyaa jawabnya udah pasti SAHUR.. Saya tim sahur cepat kilat, ma menit mateng. Jadii ini adalah salah satu menu ideal buat sahur. Enak pastinya.. Boleh jadi menu cepat pas lagi terlambat sahur, oseng2 ceplok jadi deh.. Apalagi kami semua pecinta telur jadi pasti ga nolak kalau sahur menu nya telur. Apalagi bocah, akan dengan sangat bersemangat kalau sahur pake telur. Ini ga pedes yaa, karena pakai cabai merah teropong. Dan juga telurnya saya matengin, karena jujur ga suka telur yang setengah matang. Source : Cikgu @heshidayat ----------------------------------------- #GodaPaders_2022 #GoDaRamadhan #komunitaspaders #cookpadindonesia #PejuangGoldenBatikApron #RamadanCamp_Misi6 #CeritaDapurHariIni #cookpadcommunity_malang

2 orang
Ampela Hati Bumbu Rujak

Ampela Hati Bumbu Rujak

#CookpadCommunity_Surabaya #PejuangGoldenBatikApron #iffahfoodies

Cumi Hitam

Cumi Hitam

2 orang
30 menit
Sambel cabai merah terasi

Sambel cabai merah terasi

Ini sambel favoritku, resep mama silahkan dicoba.

Nasi Goreng Sederhana dengan Cabe Merah

Nasi Goreng Sederhana dengan Cabe Merah

Berhubung lagi mager, males ke tukang sayur jadinya bikin nasi goreng simple dengan bahan-bahan yang ada di kulkas saja. Simple dan mudah sekali bikinnya.

1 porsi
Balado Daging Sapi

Balado Daging Sapi

Jenis lauk satu ini, meskipun termasuk awet tapi tidak bisa bertahan lama. Lhoo kok bisa? Hehe iya, soalnya kalau makan satu gak cukup, mesti nambah lagi. Cocok buat sahur ni...

5 Orang
30 Menit
Bumbu cabe merah

Bumbu cabe merah

Biasanya aku tu buat bubuk cabe sendiri. Tapi karena saat ini lagi musim dingin alias ujan dan matahari lagi ngambek²nya muncul akhirnya aku buat cabe merah giling. Buat stok kalo sewaktu² masak.. males buat nguleg/ngeblend cabe, toh bisa awet sampek mingguan

Seblak

Seblak

Dingin-dingin mau yang hangat, ada kwetiaw di kulkas udah agak lama. Jadilah di buat seblak aja, simple tapi enak. #PejuangGoldenBatikApron

3 orang
30 menit
932. Sambal Bawang Simple & Tahan Lama

932. Sambal Bawang Simple & Tahan Lama

#Week11 Assalamu'alaikum sahabat dapur ... Jenis masakan ini selalu hadir di meja makan, kapanpun waktunya dan apapun menunya. Saya siapkan sambal bawang ini dalam jumlah kecil aja, karena lagi puasa, biar cepet habis. Monggo kalau ingin mencobanya, dijamin nagih 😋👍🥗🥰 (2022-087). *** #ResepdeBloom #SambalBawang #SambalBawangBuRudy #CookpadCommunity_Malang #PejuangGoldenBatikApron #EmakNusantaraKreatif #RamadanCamp_Misi6 #CeritaDapurHariIni

5 porsi
30 menit
Ayam Serundeng Cabe merah

Ayam Serundeng Cabe merah

Resep ini recommended buat pemula.

2-3 porsi
30 menit
Tumis Sawi Putih Tahu

Tumis Sawi Putih Tahu

Misi 6 sudah datang dengan clue penahan lapar biar siang tetap bugar! Apa itu? Jawabanku memasak menu sahur yang simpel. Saya memilih sawi putih dan tahu karena yang tersedia di kulkas aja dan memasaknya pun cepat. Source : @susan_mellyani #RamadanCamp_Misi6 #CookpadCommunity_Jakarta #PejuangGoldenBatikApron #GenkPejuangDapur #GenkPeda_Eksis

3 orang
15 menit
Ayam Bepangat Alabio

Ayam Bepangat Alabio

Baru pertama kali coba menu ini, dan ternyata enak, masaknya pun gak ribet pas banget buat menu sahur. Maaf disini saya tidak pakai cabe rawit, biar anak saya juga bisa makan. Karena dia juga ikut berpuasa 😊 Source : @dewihrln_77 Recook : @cook_ninda #PejuangGoldenBatikApron Minggu ke 11 #cookpadcommunity_Kalsel #RamadanCamp_Misi6 #CeritaDapurHariIni

Pindang kuah santan cabai merah

Pindang kuah santan cabai merah

Menyiapkan makanan untuk buka puasa hari ini, saya pilih menu masakan berbahan ikan pindang.

5 porsi
1jam
Ayam Goreng Tempe Cabe Merah

Ayam Goreng Tempe Cabe Merah

Kemarin di anter pak misua ke pasar. Sengaja stok ayam. Karna hari ini terasa sangat melelah kan, akhirnya cuma masak ini yang cepat dan nikmat, dan kebetulan semua anggota keluarga juga suka yang pedes pedes. Seger moms di makan siang hari pake nasi anget sambil nnton tv 😁 #AhlinyaAyam #SerbaserbiAyam #CookpadIndonesia