Gulai Ikan Kembung

Dipos pada February 16, 2022

Gulai Ikan Kembung

Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai Ikan Kembung yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gulai Ikan Kembung yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai Ikan Kembung, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai Ikan Kembung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai Ikan Kembung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai Ikan Kembung memakai 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Lagi2 sukanya masak yg simple dan praktis🥰 Yg jelas enak rasanya😋 Langsung dicoba aja…😍 Sumber Resep : @opibun Cooksnap dari : @erni_0787 https://cookpad.com/id/r/15922651 #CookMemberGenkPeDa2_Erni #PejuangGoldenBatikApron #IdeMasak #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookpadCommunity_Depok #CookpadCommunity_id #Cookpad_Id #CookpadIndonesia

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Ikan Kembung:

  1. 3 ekor ikan kembung
  2. 2 sdm minyak untuk menumis
  3. 65 ml santan instant larutkan dengan 200 ml air
  4. 2 cabe hijau besar, iris
  5. Bumbu cemplung :
  6. 1 batang serei, geprek
  7. 2 lembar daun salam
  8. 3 lembar daun jeruk
  9. 1 sdt garam
  10. 1 sdt gula pasir
  11. Bumbu Halus :
  12. 3 cabe merah keriting
  13. 3 siung bawang merah
  14. 2 siung bawang putih
  15. 1,5 biji kemiri
  16. 1 ruas jahe
  17. 2 ruas kunyit

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Ikan Kembung

1
Lumuri potongan ikan dengan 1/2 sdt garam dan jeruk nipis, diamkan sejenak lalu bilas. Goreng ikan hingga matang. Panaskan 3 sdm minyak, tumis bumbu halus hingga harum, masukkan daun jeruk, daun salam dan serai.
Gulai Ikan Kembung - Step 1
Gulai Ikan Kembung - Step 1
Gulai Ikan Kembung - Step 1
2
Masukkan ikan goreng, aduk rata. Tuang larutan santan, aduk rata. Tunggu mendidih, beri garam dan cek rasa.
Gulai Ikan Kembung - Step 2
Gulai Ikan Kembung - Step 2
Gulai Ikan Kembung - Step 2
3
Masak hingga bumbu meresap dan kuah agak mengental (sesekali diaduk).
Gulai Ikan Kembung - Step 3
4
Angkat dan sajikan.
Gulai Ikan Kembung - Step 4
Gulai Ikan Kembung - Step 4
Gulai Ikan Kembung - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Oseng kikil cabe merah dengan saus tiram

Oseng kikil cabe merah dengan saus tiram

Karna suami suka bgt sm oseng kikil sapi, dan selama ini klo pengen beli terus. Lama kelamaan kering d kantong. Jadi coba2 bkn sendiri. Dan hasilnya.. Alhamdulillah pak suu syukaa, enaak katanya. Yuuk yg mau d sayang suamiii, silahkan d coba resepnya... Mudah, tp rasanya WOW..

Balado udang, tahu, petai

Balado udang, tahu, petai

Ini sih edisi bersihin kulkas, masih ada bahan2 yang nanggung2. Liat2 di cp eh ternyata nemu resep ini. Simple bgt lagi. Yaudah cuus bikin buat sahur #PejuangGoldenBatikApron

Dadar jagung

Dadar jagung

1 piring
30 menit
Tumis kecap tempe leunca cabe merah

Tumis kecap tempe leunca cabe merah

Request suami hari ini

Sawi Putih Tahu Santan

Sawi Putih Tahu Santan

Minggu ke 11 Sayur adalah makanan yang menyehatkan termasuk sawi putih. Sawi putih dapat membantu pencegahan kanker, mengobati peradangan dan mengandung vitamin C. Sayur ini bisa dihidangkan pada saat sahur, agar lebih sehat lagi santannya dihilangkan #PejuangGoldenBatikApron #SahurSehatAlaWongKito #CookpadCommunity_Palembang #RamadanCamp_Misi6 #CeritaDapurHariini

Tumis Cumi Asin Cabe Merah Hijau

Tumis Cumi Asin Cabe Merah Hijau

Selama pandemi ini tanteku jualan cumi asin dan udang segar langsung di bawa dari Sungsang, Sumatera Selatan. Nah, minggu lalu beliau chat kalo cumi asin lagi ready stock. Langsung dong auto beli hihihi eh tapi aku baru inget cumi asin yg masih di kulkas masih sisa cukup banyak. Alhasil ngabisin stok yang di kulkas dulu 😁 biasanya cumi ini kujadiin toping di sambel atau di nasi goreng, nah sekarang cukup ditumis aja. Ternyata enak juga 😍 Note: Kalo temen temen mau pesen cumi asin, ikan teri, udang segar, cumi segar, dan peyek teri asli Sungsang boleh deh japri tanteku 😁 https://www.facebook.com/efni.rustam #tumiscumiasin #cumiasin

4 orang
1 jam
Dendeng lambok (empuk) balado khas buatan minang

Dendeng lambok (empuk) balado khas buatan minang

Udah bosan di rendang...kepikiran di buat dendeng aj...kalau keluargaku suka yang lambok yaitu empuk daripada dendeng kering....dendeng kering terasa seperti kerupuk kalau dmakan...klu lambok masih ad serat daging...dan enak...favorite keluarga...resep simple 😍

Cumi Hitam

Cumi Hitam

2 orang
30 menit
11.Sambal goreng kentang buncis

11.Sambal goreng kentang buncis

Masak cepat dan praktis ga ribet,bahan yg ada d kulkas😊 #Ramadancamp_Misi6 #CeritaDapurHariIni #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bandarlampung #CookpadCommunity_jawaTegah

Ikan nila cabai merah

Ikan nila cabai merah

Ada ikan nila tapi bosen masak nya cuman di goreng aja,aku bikin ikan nila pakai bumbu cabai merah yang gurih,dan alhamdulilah keluarga pada suka

1keluarga
_+ 15 menit
12. Nasi Goreng Solaria ala Kaivan Mom

12. Nasi Goreng Solaria ala Kaivan Mom

#PejuangGoldenBatikApron Ngacung yang setiap ke Solaria pesen nya nasi goreng ☝️☝️ #Akubanget Alhamdulillah bisa bikin nasgor KW nya Solaria .. kuncinya nasi agak pera dikit dan masak nya dengan wajan steinles dan api besar. Jadi ada smoke gitu deh. #NabungResep

3 orang
15 menit
Ayam Goreng Keriting

Ayam Goreng Keriting

Minggu ke 11 : Requestnya pak suami minta ayam goreng kriuk buat buka puasa Source resep @didowardah #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Depok

Tumis Cumi Cabe Merah

Tumis Cumi Cabe Merah

Bismillah... Assalamualaikum... Apa kabar cookpaders??? Cumi merupakan makanan favorit anakku yang gede awalnya ketika pulang kampung di masakin cumi sama eyangnya sampai sekarang ketagihan dan bikin #kangenkampung terutama masakan eyangnya😊 #berburucelemekemas #resolusi2019 #masakitusaya #cookpad_id #cookpadindonesia #bagikanispirasimu #tumiscumicabemerah #cookpadcommunity_depok

Pepes Telur Kepiting Pedas

Pepes Telur Kepiting Pedas

Kali ini saya mau cooksnap resep dari mbak imel. Di resep gak pakai kelapa parut, nah ini tambahan dari aku. Jadi aku tambahi 250 gr kelapa parut yang masih mudah. Rasanya enak, pas di lidah aku. Nikmat bangeeet, disajikan dengan nasi hangat. YT: Resep Nurul Hidayah FB: Resep Nurul Hidayah Web: www.nurulh1dayah.com #PejuangGoldenBatikApron #Minggukesebelas #Cokpadcommunity_Gresik #Cookpadcommunity_Surabaya

Dimsum Ayam

Dimsum Ayam

Iseng buat dimsum untuk buka puasa bun ... kangen pgn makan dimsum. Malas keluar pas bulan ramadhan jd coba buat sendiri bun... ternyata enak jg :)

4 Orang
1 jam
Rebon Tahu Cabe Merah Ijo Keriting #52

Rebon Tahu Cabe Merah Ijo Keriting #52

Masak sayur asem cocoknya pakai ikan asin.tapi lagi ga pengen ikan asin Eh.. jadinya malah rebon .biar bocah dirumah bisa makan juga 😎😎 Enak banget cuma dioseng oseng aja Yang lama masak tahunya aja nih ..

10orang
45menit
Lodeh tahu jamur kuping

Lodeh tahu jamur kuping

1 mangkok
30 menit