Sambal Tempong

Dipos pada February 2, 2022

Sambal Tempong

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal Tempong yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal Tempong yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal Tempong, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal Tempong enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sambal Tempong diperkirakan sekitar 10 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal Tempong sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal Tempong memakai 9 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Halo halo...πŸ‘©β€πŸ³ Saya tiap hari pasti makan sambal tapi tanpa cabe rawit yaa. And this one is so special from Mbak Erlyn @Erlyn_DapurMomsKI #CookpadCommunity_Bali #IdeMasak

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal Tempong:

  1. 12 biji cabe rawit (saya pakai 3 cabe merah)
  2. 1 buah tomat besar
  3. 2 siung bawang merah (skip)
  4. 1 sdt terasi, dibakar
  5. 1 buah jeruk lemo
  6. 1/4 sdt garam
  7. 1 sdm gula pasir
  8. Sedikit kaldu jamur (skip)
  9. 2 sdt VCO (tambahan dari saya)

Langkah-langkah untuk membuat Sambal Tempong

1
Haluskan tomat. cabe merah, terasi, garam dan gula.
2
Tambahkan perasan jeruk lemo atau bisa langsung penyet saja di atas sambal. Lalu beri VCO. Aduk rata.
3
Sambal siap dinikmati bersama lauk atau sayur mayur. 🀩

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Opor Tuyuhan

Opor Tuyuhan

Menikmati opor ayam dengan cara yg berbeda. Opor Tuyuhan adalah opor ayam khas dari kota Lasem Jawa Tengah ( perbatasan Jawa Timur ). Kebetulan Oma berasal dari daerah ini, dan sejak kecil suka banget di masakin Oma dengan opor Tuyuhan

5 porsi
1 jam, 15 menit
Tumis jagung bakso dan labu siam

Tumis jagung bakso dan labu siam

Sahur enak, puasa kuat. Sahur yang simpel saja yuk. Bahan-bahan bisa disiapkan sore hari sambil menyiapkan berbuka( lalu simpan dulu di kulkas), dan dimasak waktu bangun untuk sahur. Temannya adalah ayam bakar bumbu rujak #RamadanCamp_misi6 #CeritaHariIni

5 orang
15 menit
Tumis daging giling buncis

Tumis daging giling buncis

Kebetulan ada semua bahannya..... Bikin sesuai yg ada di kulkas saja.... praktis #potberbisik_sahurpraktis #cookpadcommunity_bekasi #pejuanggoldenbatikapron

Nasi Goreng Udang Rumahan ala Xiellakitchen

Nasi Goreng Udang Rumahan ala Xiellakitchen

Yeaaay semangaaat sdh msk mnggu k 11πŸ˜€ kali ini sy setor resep nasi goreng udang rumahan ala dapur saya, kesukaan anak gadis sy dan Mama sy yg skr jd favorit org serumah.. maaf ya moms utk fotonya mmg seadanya, tdk smpat ditata yg bagus krn slesai sy buat nasi gorengnya lgs ludes diserbu org2 rumahπŸ˜… yuks moms lgs sj resepnya, semoga sukaπŸ™πŸΌπŸ˜ #PejuangGoldenBatikApron #nasigoreng #nasigorengudang #resepsederhana #masakdarirumah #ceritadapurXie #pejuangdapur

286. Chicken Black Pepper Instant

286. Chicken Black Pepper Instant

Lagi pengen aja untuk buka puasa. πŸ˜‹ Misua maunya ayam goreng melele, bosen la. Di lada in aja la biar variasi gitu. Tapi tetep di goreng dikit, setengah mateng. Yuk lah..

Tumis Sawi Putih Ebi

Tumis Sawi Putih Ebi

#Cookpadcommunity_jakarta #PejuangGoldenBatikApron

Sambal dabu - dabu

Sambal dabu - dabu

Ingin sambal yang enak dan segar untuk sajian ikan laut? Sambal dabu-dabu bisa jadi pilihan yang tepat. Rasanya yang pedas segar bikin sambal khas Sumatra Utara ini di gemari seluruh masyarat hingga luar pulau. Paling cocok di sajikan bersama ikan bakar. Membuatnya juga sangat cepat dan mudah..

1 porsi
Asem asem tenggiri kuah kuning

Asem asem tenggiri kuah kuning

Masakan ini segeeerr banget, gurihnya ikan tenggiri dipadu dengan kuah asem yang menyegarkan cocok disajikan menu sahur praktis dan cepat gak pake lama, sat set wat wet jadi deh...🀩 ikan tinggal dimasukkan dalam kuah rebus hingga matang tanpa digoreng dulu, bumbunya pun tinggal potong2 aja tanpa uleg menguleg hehe Ikan adalah salah satu makanan yang cukup mengenyangkan lebih lama dan menyehatkan jadi cocok sekali buat menu Sahur #RamadanCamp_Misi6

3 porsi
20menit
Ca Sawi Tahu Putih

Ca Sawi Tahu Putih

Menu yang sederhana tapi menyehatkan dan menyegarkan.. Sudah komplit ini, karbonya dapet, lemaknya dapet, seratnya dapet, proteinnya juga dapet dr protein nabati, kadar gulanya cuma sedikit.. nah cocok ini buat yg lagi diet seimbang.. Tinggal nambahin lauk sama sambal aja.. #PejuangGoldenBatikApron

27. Kangkung bumbu terasi

27. Kangkung bumbu terasi

Kangkung itu kalau sudah dimasak langsung nyusut banget ya...πŸ˜† Tapi enak banget lawan nasi anget dan tempe goreng.. Cobain pake terasi tambah sedeppp #pejuanggoldenbatikapron

Gulai Rebung

Gulai Rebung

Rebung ata tunas bambu adalah salah satu jenis sayuran yang biasanya diolah dalam bentuk digulai atau ditumis pedas

Bothok Daun Singkong (Godong telo)

Bothok Daun Singkong (Godong telo)

Ngidam dari kapan hari pengen bikin bothok ini. Alhamdulillah dapat daun singkong dr teman. Cuzz lah segera eksekusi. #happycooking #botokgodongtelo #botokdaunsingkong

4 porsi
45 menit
Capcai Simpel

Capcai Simpel

#PejuangGoldenBatikApron Masak simpel

2-3 org
30 mnt
Pindang Kakap Merah

Pindang Kakap Merah

#PejuangGoldenBatikApron