Cumi Bakar Pedas Manis

Dipos pada February 5, 2022

Cumi Bakar Pedas Manis

Anda sedang mencari inspirasi resep Cumi Bakar Pedas Manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cumi Bakar Pedas Manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cumi Bakar Pedas Manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cumi Bakar Pedas Manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cumi Bakar Pedas Manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cumi Bakar Pedas Manis memakai 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cumi Bakar Pedas Manis:

  1. 500 gr Cumi
  2. 2 sdm air jerus nipis/lemon
  3. 2 lembar daun salam
  4. 2 ruas lengkuas, digeprek
  5. 1 sdm kecap manis
  6. 1 sdm saos tiram
  7. 1/2 sdt garam
  8. Bumbu halus:
  9. 3 siung Bawang Merah
  10. 2 siung Bawang Putih
  11. 2 butir Kemiri
  12. 2 ruas Kunyit
  13. 1/2 sdt Lada
  14. 6 buah Cabe Merah keriting

Langkah-langkah untuk membuat Cumi Bakar Pedas Manis

1
Bersihkan cumi, lalu kerat². Tambahkan air jeruk nipis/lemon, balurkan hingga rata, diamkan sebentar. Cuci lagi & tiriskan.
Cumi Bakar Pedas Manis - Step 1
2
Tumis bumbu halus sampai harum. Masukkan daun salam, lengkuas geprek, kecap manis, saos tiram & garam. Tambahkan sedikit air, biarkan sampai mengental.
Cumi Bakar Pedas Manis - Step 2
Cumi Bakar Pedas Manis - Step 2
3
Baluri cumi dengan bumbu halus & diamkan 30 menit.
Cumi Bakar Pedas Manis - Step 3
4
Panggang cumi hingga matang, kemudian sajikan dengan nasi panas.
Cumi Bakar Pedas Manis - Step 4
Cumi Bakar Pedas Manis - Step 4
Cumi Bakar Pedas Manis - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sayur Asem

Sayur Asem

Pengen yg Kuah2 segerrr... Masak sayur asem aja 😁 #IdeMasak

4 orang
1 jam
Tumis Ayam Suwir Cabe Ijo

Tumis Ayam Suwir Cabe Ijo

Jadi kebetulan ada ayam yg udah digoreng tiba-tiba kepikiran buat ayam suwir yg ditumis, ini resepnya nggak pakai takaran

4 orang
30 menit
Ayam Suwir

Ayam Suwir

Olahan ayam emang gag ada habisnya .. Alhamdulillah lauk buat sahur sudah mateng ..

4-5 orang
1 jam
Sayur tahu sawi putih

Sayur tahu sawi putih

Haii, Assalamualaikum mommy² cantik 🥰.. Kali ini aku mau share masakan yang menurutku enak banget lohh, hhehe .. Yuk dicoba , mom 🥰🥰

Tempe kering anti ribet dan tahan lama

Tempe kering anti ribet dan tahan lama

Terinspirasi untuk membuat lauk buat hidangan buka puasa atau sahur karena udah males mau masak apalagi buat menu buka puasa, untuk lauk yg bisa disimpan selama beberapa hari kedepan bisa juga dijadikan cemilan karena ga cukup sedikit sekali makan lupa berhenti hehe :)

2 orang
1 jam
Bumbu Rujak 3T (Telur,Tahu, Tempe)

Bumbu Rujak 3T (Telur,Tahu, Tempe)

Rasanya kalau memasak menu ini pasti sudah membayangkan betapa enaknya jika disandingkan dengan sayur asem atau sayur bening. Mumpung ada tomat hijau dan cabe hijau. Tempe dan tahunya benar-benar meresap ke bumbunya. Rasanya sedap sekali.. #PejuangGoldenBatikApron

8 orang
2 jam
Sambal terasi enak

Sambal terasi enak

banyak
15 menit
Kering Tempe Pedas

Kering Tempe Pedas

Bulan puasa identik dengan masak cepat atau nyetock yang siap makan ya. Seperti yang satu ini nih. Pas banget kalo lagi kesiangan sahur, tinggal nyendok ini aja, pake nasi kecap deh cukup. Nggak kering2 amat jadinya. Cooksnap dari Mbak @DeeDee_Rasuan #PejuangGoldenBatikApron #Week_11 #RamadanCamp #IdeMasak #IdeMasakku #CookpadCommunity_Depok

Asinan Rambutan

Asinan Rambutan

Dipohon Alkhamdulillah masih ada sedikit buah Rambutan. Dibikin aja asinan buah yg biasanya dulu slalu dibikinin Mamah. Yg dibikin Mamah ada 2 versi. Yaitu Versi Cabenya diulek kemudian direbus dulu. Dan Versi kedua,,Cabenya cuman pakai rawit yg diris² dan airnya cukup pakai air hangat dari tremos. Baru kemudian kalau sudah suhu ruang, dsimpen di freezer. Kali ini bikin sendiri yg versi uleg. #RamadanCamp_Misi5 #CeritaDapurHariIni #PejuangGoldenBatikApron #AnekaOlahanRambutan #AnekaAsinanBuah #CookpadCommunity_Solo.

Ati Ampela Masak Santan

Ati Ampela Masak Santan

Menu buka puasa hari ini, alhamdulillah suami suka😁 #PejuangGoldenBatikApron minggu ke-12✨

Ayam Goreng Penyet

Ayam Goreng Penyet

Karna suami paling suka banget ayam dan pedas. Ini adalah salah satu menu favorit dan andalan suami, menu pendamping nya cukup sayur bayam/kangkung rebus dan timun plus kerupuk. #PejuangGoldenBatikApron

4 orang
30 menit
Chiken Wings Bumbu Serai (055)

Chiken Wings Bumbu Serai (055)

Halo, sudah rindu post sesuatu di cookpad. Kemarin setelah ribet ini dan itu, saat nya kita kembali masak-masak cantik✨ Resep ini terinspirasi dari resep chicken wings nya cici Devina, tapi dimodif karena saya pikir kalo terasi ketemu serai pasti rasanya lebih jos ya kaann 😂 Mantap dimakan dengan nasi putih hangat ✨💛🫶🏻

4 porsi
Tumis Sayur Orak arik Telur

Tumis Sayur Orak arik Telur

Bismillahirrohmanirrohiim Ramadan Camp Misi6 kali ini dengan menjawab Misi dari Mamah yaitu membuat kudapan mudah dan cepat pendamping nasi. Bermodalkan clue "Penahan Lapar Biar Siang Tetap Bugar! Apa itu?" Dan jawaban nya adalah “Simple Sahur”. #RamadanCamp_Misi6 #PejuangGoldenBatikApron #IdeMasak #CookpadCommunity_Surabaya

Sambel Goreng Ati Lebaran

Sambel Goreng Ati Lebaran

Ini salah satu menu wajib kalau lebaran. Resep ini beda dari sambel kentang biasa karna menggunakan santan dan ebi, itu yang bikin spesial. #PejuangGoldenBatikApron

Tumis sawi putih simpel enak

Tumis sawi putih simpel enak

#IdeMasak

12. Oseng Kangkung Tahu Goreng

12. Oseng Kangkung Tahu Goreng

#PejuangGoldenBatikApron #idemasaktumis #sayurkangkung #makanansehat Kali ini kembali saya mengkreasikan bahan makanan yg tidak habis dirumah. Kebetulan kemarin masak tahu goreng dan masih sisa agak banyak, dari pada diangetin dg digoreng kembali bikin gak sehat, jadi saya memasaknya dg mencampurkan dalam tumisan.

3 orang
30 menit
Tumis wortel dan oyong

Tumis wortel dan oyong

Nasi Bakar Teri & Pete

Nasi Bakar Teri & Pete

2 Bungkus
Mie Goreng Rendang

Mie Goreng Rendang

#PejuangGoldenBatikApron #kreasivinagoest

Hampap Keladi Kepala Tenggiri

Hampap Keladi Kepala Tenggiri

Ngiler liat resep bu @tintinpurnama , saya ingat, mama saya dulu juga pernah bikin masakan ini. Kebetulan, ada kepala ikan tenggiri di kulkas dikasih sama mama. Pucuk dicinta ulam tiba, bahan sudah ada, resep sudah ada. Cusss bikin.. Sedaap. #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Kalsel