Sambel Jengkol Teri Kacang

Dipos pada February 2, 2022

Sambel Jengkol Teri Kacang

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambel Jengkol Teri Kacang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambel Jengkol Teri Kacang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambel Jengkol Teri Kacang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambel Jengkol Teri Kacang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sambel Jengkol Teri Kacang adalah bebas. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sambel Jengkol Teri Kacang diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambel Jengkol Teri Kacang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambel Jengkol Teri Kacang memakai 15 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Karena sebentar lagi lebaran, pasar dan kedai banyak yg gak jualan. Jadi bikin sambel ini untuk stok, krna dimakan sama nasi anget aja udh enak banget

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambel Jengkol Teri Kacang:

  1. Jengkol 10buah rebus, potong sesuai selera lalu digoreng
  2. 100 gr teri nasi udh di goreng
  3. Segengam kacang tanah udah di goreng
  4. Bumbu halus
  5. 13 buah cabe merah besar
  6. 5 buah cabe rawit
  7. 7 buah bawang merah
  8. 5 buah bawang putih
  9. Bahan potong
  10. 1 buah tomat potong kecil kecil
  11. Bahan lain
  12. 5 lembar daun jeruk
  13. 1 batang serai memarkan
  14. sejumput Asam jawa (boleh dilarutkan air dulu)
  15. secukupnya Garem, gula merah, penyedap

Langkah-langkah untuk membuat Sambel Jengkol Teri Kacang

1
Masukan bumbu halus. Masak hingga wangi, lalu masukan daun jeruk dan serai, kemudian masukan tomat dan masak hingga minyak keluar
Sambel Jengkol Teri Kacang - Step 1
Sambel Jengkol Teri Kacang - Step 1
2
Jika bumbu sudah matang kemudian masukan garem, gula, penyedap dan asam jawa dan campur menjadi satu
Sambel Jengkol Teri Kacang - Step 2
3
Masukan terlebih dahulu jengkol dan kacang. Masak hingga matang. Ketika sudah matang baru masukan teri dan tes rasa. Kemudian matikan api. Sambel siap dinikmati.
Sambel Jengkol Teri Kacang - Step 3
Sambel Jengkol Teri Kacang - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Urap Bali

Urap Bali

Resep Ibuk @ibukcory19 mantul #PejuangGoldenBatikApron

Sayur Lodeh Kacang Panjang + Terong + Labu Siam + Tahu

Sayur Lodeh Kacang Panjang + Terong + Labu Siam + Tahu

Saya tidak pakai cabai apapun samasekali karena takut anak2 kepedesan, lebih maknyus pakai cabai

Acar hantaran hajatan Betawi

Acar hantaran hajatan Betawi

Sumber : @MamaBirru Acar yg hidangkan setiap ada acara ala orang Betawi ,resep dari mba Hayati , rasanya mantap tambah nasi hangat Sudah nikmat #CookpadCommunity_Tangerang #PejuangGoldenBatikApron

Tempe krispi saos mentega

Tempe krispi saos mentega

Menu simple untuk sahur diwaktu mepet #CookpadComminity_kalbar #CookpadCommunity_Borneo #PejuangGoldenBatikApron #BemarongBerami_tempesosmentege #idemasak

Sate Ayam simple

Sate Ayam simple

Nyari yang jual sate yang cocok dengan lidah Indonesia sangat tidak mudah, kalaupun ada pasti jauh tempatnya dan mahal harganya, Karena kangen dengan sate abang2 yang jual keliling dengan bumbu sesimple simplenya setidaknya bisa mengobati rasa rindu menyantap sate,, bisa juga untuk buka Puasa dan sahur .. #RamadanCamp_Misi6 #Semangcook_SahurBareng #CeritaDapurHariIni #Semangcookhokyahokye #CookpadCommunity_Semarang

18 tusuk sate
1 jam
Ayam panggang

Ayam panggang

Udang asam manis

Udang asam manis

Masya'allah sekali bunda bunda.. bisa bangun jam segini khusus masakin suami biar puasanya semangat. Ini pakai bumbu resep anti gagal, pasti enak, dan beneran enak.. cobain ya bunda bunda 🥰

2 orang
30 menit
Ayam Bakar Bumbu Rujak

Ayam Bakar Bumbu Rujak

2 orang
Oseng ayam bumbu pedas

Oseng ayam bumbu pedas

Oseng ayam resep ngarang sendiri tapi endul buat masakin orang orang tercintah di jamin makin cintah

5 orang
45 menit
Ayam Goreng Penyet

Ayam Goreng Penyet

Karna suami paling suka banget ayam dan pedas. Ini adalah salah satu menu favorit dan andalan suami, menu pendamping nya cukup sayur bayam/kangkung rebus dan timun plus kerupuk. #PejuangGoldenBatikApron

4 orang
30 menit
Sambal goreng kentang & hati sapi

Sambal goreng kentang & hati sapi

5 orang
30 menit
Telur ceplok bumbu cincang

Telur ceplok bumbu cincang

Minggu 12, tanggal 24 April 2022 #PejuangGoldenBatikApron

Sambal Kentang goreng hati sapi

Sambal Kentang goreng hati sapi

2 orang
30 menit
Asam Padeh Daging

Asam Padeh Daging

Bismillah Salah satu menu lauk buka puasa enak dan anti ribet-ribet club ☺️ Semoga bermanfaat 😇 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Sumbar

± 1 jam
Telur dadar sambal Kemangi

Telur dadar sambal Kemangi

Coba" bereksperimen pake kemangi krna ada sisa di kulkas.. Iseng" eh endul.. Krna sambel ny jadi wangi jadi nya masakan makin lezat

Sambal Ulek Terasi

Sambal Ulek Terasi

Sambal andalan untuk banyak masakan. Atau biasanya aku bikin ini untuk sambal Ayam Goreng Kalasan. Rasanya pedes manis segar! Cooked by: M

Tumis kacang panjang Tauge pedas

Tumis kacang panjang Tauge pedas

Hallo Cookpad Lovers 🥰 kali ini aku masak sayur tumis kacang panjang tauge pedas dicampur tempe 🤭 buat yang pingin masak sayur tapi gak mau ribet dicoba aja cocok utk lauk bekalan makanan keluarga dirumah :) selamat mencoba.. #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Palembang #CookingWithEL #TumsKacangPanjangTaugePedas

5 orang
30 menit
Sambel Raja Kutai

Sambel Raja Kutai

Bikin yang simpel simpel cepet tapi yummy🤤🤤. Cooksnap resep nya mba @yulianamenjoi .Terimakasih mba resep nya.Cocok sekali buat menu sahur karena sangat cepat simpel namun tetep enak yaaa buat lauk pass sahur. #Cookpadcommunity_Bogor #PejuangGoldenBatikApron #RamadanCamp_Misi6 #CeritaDapurHariIni

Sambal Bawang

Sambal Bawang

Awalnya resep sambal ini dibuat karena keterbatasan bahan, jadi seadaanya bahan di dapur ya dibuatlah sambel, eh ternyata sambel ini enak banget dan baru ngerasain sambel ky gini. Yang beda dari sambel lain adalah tidak pakai tomat/bawang putih ya. Bikinnya simple banget ! Jangan lupa di recook ya moms :)

15 menit
Pindang ikan mas lunak (slow cooker)

Pindang ikan mas lunak (slow cooker)

Saya masak kurang lebih 3 jam di slow cooker lunak sampai ke duri tapi kuahnya ga surut 👌 , ditinggal tidur siang bangun" udah mateng aja . Pake wajan biasa juga bisa ya , mungkin durinya ga selunak seperti dimasak pake SC atau panci presto , yang penting rasanya . #PejuangGoldenbatikApron #CookpadCommunity_Bandung

4 orang