Belut Cabe Merah

Dipos pada February 19, 2022

Belut Cabe Merah

Anda sedang mencari inspirasi resep Belut Cabe Merah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Belut Cabe Merah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Belut Cabe Merah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Belut Cabe Merah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Belut Cabe Merah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Belut Cabe Merah memakai 8 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Assalamualaikum teman2 semua, hari senin dimulai lagi dengan memikirkan kembali menu bontot simple untuk misua...kali ini menunya "Belut" byk jg org g suka belut walau blm prnh memakannya alasan paling utama sich "geli" ngebayangin si belut hidup yg licin2 itu 😁, saya juga mau makan belut sejak menikah krn misua doyan bgt, walau ibu mertua n ortu saya g prnh makan belut. Padahal belut ini kaya protein dan buat yg hbs operasi bgs makan ini sama kyk gabus...anyway, kebanyakan curcol iniih, cuss..resep simplenya...

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Belut Cabe Merah:

  1. 400 gr belut (beli di supermarket semua bag. dagingnya)
  2. 1 sdm ketumbar bubuk
  3. 1 bh jeruk nips
  4. sambal :
  5. 15 bh cabe merah
  6. 10 bh cabe rawit
  7. 2 siung bawang putih
  8. secukupnya garam

Langkah-langkah untuk membuat Belut Cabe Merah

1
Cuci bersih belut sampai ilang lendirnya, geprek supaya agak gepeng, balurkan ketumbar dan garam, perasan jeruk nipis, diamkan
2
Rebus cabe merah, cabe rawit dan bawang putih, setelaj layu tiriskan
3
Goreng ikan sampai matang, kalo saya suka agak kering
4
Sambil menunggu ikan matang, giling kasar semua bumbu sambal, tambahkan garam
5
Setelah ikan matang, tiriskan
6
Panaskan wajan, tumis sambel, minyak jangan terlalu sedikit, agar cabe tidak kering, taruh gula secukupnya
7
Setelah cabe tanak, masukkan ikan, aduk rata, setelah rata, angkat
8
Belut siap dinikmati

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Goreng Saus Tomat

Ayam Goreng Saus Tomat

Minggu ke-11 #PejuangGoldenBatikApron

Telur balado

Telur balado

6 orang
Tumis Buncis Ati Ayam

Tumis Buncis Ati Ayam

Sejak ada bumbu dasar, masak jadi serba praktis. Ibu2 bisa membuktikan sendiri. Hehe, cuzzz masih ada 19 hari ramadhan lagi, lumayan buat bantu kita di dapur supaya tidak terlalu capek kupas dan ulek2 bumbu ya. Ini masak cuma butuh waktu 5-10 menit setelah itu nunggu kompor yang kerja buat matengin sayurnya. #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Tangerang #RamadanCamp_Misi6 #CeritaDapurHariIni

Dadar jagung

Dadar jagung

1 piring
30 menit
Sambal Cabe Merah Padang

Sambal Cabe Merah Padang

Saya orang jawa tapi hobi saya makan sambal cabe merah atau hijau khas padang. Rasanyaaa sedeep banged. Biasanya si beli langsung ke RM Padang sekitar kantor. Tapi berhubung setelah lebaran RM masih tutup dan mulut ini da ga tahan pen makan sambal khs padang ini, jadilah saya coba buat sendiri. Hasilnya yes cocok banged! Sukaaa...

6 porsi
Keripik kentang + ikan teri nasi di tumis pake cabe merah iris

Keripik kentang + ikan teri nasi di tumis pake cabe merah iris

cocok untuk sarapan pagi ibu2 dan keluarga tercinta..😍

Tongkol suir

Tongkol suir

Yogyakarta, April 2022. Tantangan #RamadanCamp_misi6 kali ini adalah yang praktis dikala sahur. Pas banget ni, kemaren abis masak tongkol suir. Cocok deh klo gitu. #PejuangGoldenBatikApron #week11 #kopijosRamadan #Kopijos #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

4-5 orang
15 menit
Soun Goreng

Soun Goreng

Minggu 11 (13 April 2022) Menu ini tuh cepet bikinnya, gampang juga bahan nya. Cocok untuk menu sahur anti ribet 🤭 Bisa jadi penyelamat klo sahur kesiangan 😁 Kalau disini kadang di makan gitu aja tanpa nasi, tambahin telur dadar atau telur ceplok aja udah enak 😍 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bandung #CeritaDapurHariIni #RamadanCamp_Misi6 #Pais_SahurSahur

Terong Balado Simpel Enak

Terong Balado Simpel Enak

Buat masakan simpel tetep enak

2 porsi
10 menit
Tumis kangkung udang

Tumis kangkung udang

Assalamualaikum Cookpaders Misi ke 6 dari @MamahCookpad #ramadancamp_misi6 , membuat masakan yang mudah dan cepat untuk pelengkap nasi Saya masak tumis kangkung udang ,pas banget nih buat lauk sahur masaknya juga mudah dan kel juga suka 😍👌😘 Ini saya intip dari dapur temen baru saya di #Cookpadcommunity_Palembang 😍mb elita pratama @CookingWithEL , makasih inspirasinya ya , meskipun kita belum pernah capdar , kita ketemu lewat masakan dulu ya , sehat sehat selalu buat mb elita 🙏😍 #PejuangGoldenBatikApron #ceritadapurhariini #idemasakhariini #Sahursehatalawongkito #ResepWongKito #WongKitoGalo #ArisanCooksnapwongkito_elitaprtm #Cookpadcommunity_Sumbar #Bainai_menusahurpraktis #sahursimple

3 porsi
15 menit
Tumis Kornet Buncis

Tumis Kornet Buncis

Masak instan dari yang instan, bener2 set set ini mah. Ga pake lama, langsung tersaji di meja & siap untuk sahur.. #CookpdCommunity_Bandung #RamadanCamp_Misi6

Jengkol teri cabe merah untuk acara

Jengkol teri cabe merah untuk acara

lagi lagii,, masih edisi arisan keluarga dirumah, menu 1 udah ada sup daging, nahh sekarang yg pedes2 nya lagii, walaupun saya gak suka, tp klo lg acara jengkol selalu jadi favorit..trus cabe nya jadii enak gt krn abis goreng teri.. jd mantuul dehh buat yg suka jengkolll..😊 yg ini resep jengkol cabe merah pertama yaa, ntar ada lagi resep jengkol cabe mantull. heheh.. resepnya ala bunda aufa yaa

50 porsi
40 menit
Tumis Kangkung Cabe Merah

Tumis Kangkung Cabe Merah

Lagi suka masak sayur-mayur yang berwarna hijau. Mumpung lagi cuti, ntar kalo balik weekdays lagi menunya g jauh-jauh sama nasi feat duo maut santan dan cabe, alias nasi padang. Kali ini kangkungnya dimasak berkuah pakai cabe merah.

4 porsi
20 menit
Tahu walik kuah santan

Tahu walik kuah santan

#pejuanggoldenbatikapron