Cumi Cabe Merah

Dipos pada February 22, 2022

Cumi Cabe Merah

Anda sedang mencari inspirasi resep Cumi Cabe Merah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cumi Cabe Merah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cumi Cabe Merah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cumi Cabe Merah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Cumi Cabe Merah adalah 4-5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cumi Cabe Merah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cumi Cabe Merah memakai 16 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Mencoba kreasi dengan bahan lain yang belum pernah memasak sebelum. And then i am success. Berani berkreasi pasti semua bakalan bisa. Happy cooking and u can do it 👩🏻‍🍳💪🏻

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cumi Cabe Merah:

  1. 1 ons cumi kering
  2. 1/2 buah bawang bombai
  3. 1 siung bawang putih besar (2 siung bila ukuran sedang)
  4. 5 siung bawang merah
  5. 10 biji cabe rawit
  6. 2 biji cabe merah besar
  7. 1 buah tomat
  8. 1/2 buah jeruk limau
  9. 2 cm lengkuas
  10. 1/2 sdt kecap asin
  11. 2 jumput kecil garam
  12. 1 jumput kecil gula
  13. 1 jumput kecil merica
  14. 1 sdm margarin (sy gunakan blue band)
  15. 1 sdm minyak sayur
  16. secukupnya Air

Langkah-langkah untuk membuat Cumi Cabe Merah

1
Rendam cumi kering dengan air panas selama 15 menit (Jika tidak suka asin bisa diulangi 2x 15 menit, sy gunakan 2x perendaman). Kemudian cuci dengan air mengalir dan tiriskan.
2
Semua bumbu dibersihkan, cuci dan cincang setengah kasar. (Bawang putih, bawang merah, bawang bombai, cabe rawit)
3
Cabe besar bisa d potong bentuk korek api, untuk menampilkan look yang menarik dan beda.
4
Ambil penggorengan, masukkan minyak sayur, goreng cumi setengah matang agar tidak keras. Angkat dan sisihkan.
5
Penggorengan dan minyak cumi bisa digunakan untuk memasak langsung. Masukkan bawang bombai goreng sampai cukup layu, masukkan bawang merah dan bawang putih, goreng sampai layu. Tambahkan sedikir air agar tidak gosong.
6
Masukkan cabe rawit, cabe merah dan tomat, lengkuas, tambahkan kecap asin, garam, merica, gula dan aduk rata.
7
Setelah bumbu cukup matang, masukkan cumi aduk rata dengan bumbu. Jangan lupa di cek untuk rasanya, jika sudah cukup pas rasanya, ditunggu sampai matang. Bisa cek kondisi air, jika suka kering, air bisa ditunggu sampai habis. Namun jika suka sedikit berkuah, bisa diangkat masakan setelah air cukup untuk berkurang. Sajikan dengan nasi panas. Happy cooking 👩🏻‍🍳🥰

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambal teri bawang

Sambal teri bawang

Ini resep adik ipar .. yg jarang masak .. sekalinya masak .. rasanya muantap

45 menit
Ceker bakso mercon

Ceker bakso mercon

Buka puasa pngen makan yg pedes2, akhirnya bikin deh ceker mercon yg super pedas, g berasa ngabisin nasi banyak gagal diet deh🙈 yg g suka terlau pedes bisa di kurang cabe rawit nya yaa..

4. Spaghetti Aglio Olio Ayam

4. Spaghetti Aglio Olio Ayam

Mungkin saya buat sedikit berbeda dari orang2 biasanya hehe..

2 orang
15 menit
Nasi Gila (Telur Bakso Sosis)

Nasi Gila (Telur Bakso Sosis)

Liat pesan mamah, ngajak bikin menu sahur praktis, set sat set jadi 💃 daaannn ini lah menu sahur kami hari ini. Makan nya pake nambah nasi loh, enaakk 🤤 Tapi aku mau tanya deh ke mamah @MamahCookpad , tau gak mah kenapa ini resep dinamakan Nasi Gila? 🤭 penasaran aja mah, pdahal gak gila kok, nasi nya enak 🤤 pedesnya alakadar pun 🤩 Stok bumbu dasar msh bnyak, aman jaya dikala sahur gak ada lauk gini. Stok sayur ada sedikit, eh ada bakso n sosis. Okehh bikin nasi gila ini aja. Alhamdulillah makan sahur jd lahap, paksu ampe nambah2 🥰😘 Source : IG galerimasakanrumahan (dengan modifikasi) #SahurSehatAlaWongKito #RamadanCamp_Misi6 #CeritaDapurHariIni #CookpadCommunity_Palembang #ResepWongKito #PejuangGoldenBatikApron

1-2 orang
Ayam Cabai Merah

Ayam Cabai Merah

Masih ada stok cabe merah, jadi buat ayam goreng cabe merah. Enaak juga, ga kalah sama ayam cabe ijo. 🥰 #PejuangGoldenApron3 #Week6 #Resepayam #cookpadcommunity_denpasar #cookpadcommunity_bali

2 porsi
Ikan Tongkol Cabe Merah

Ikan Tongkol Cabe Merah

Ikan favorit adalah tongkol, dan masakan bercabe adalah yang paling disuka. So, mari masak ikan tongkol cabe merah

Cumi asin tumis cabai merah

Cumi asin tumis cabai merah

Mau bikin tumis cumi asin cabe hijau tapi lupa terus mau beli cabe hijau nya, yaudah deh coba pake cabe merah aja ya

Telor balado

Telor balado

Telor bulat..sebulat cintaku padamu 😍

Sambal cabe merah padang

Sambal cabe merah padang

Tiap mkan di rumah makan padang pasti minta banyakin sambalnya, saking sukanya. Jadi kebutulan tetangga saya orang padang jadi saya minta ajari cara buatnya, taraaaa akhirnya jadi, Sekali buat langsung ludes, sekeluarga pada minta buat lagi. Saya sekali makan sampe 3 sendok sambal, emang saya banyak2in, idola deh pokoknya

🥘Tempe Penyet Kemangi

🥘Tempe Penyet Kemangi

Bismillah… Praktis , simple anti ribet sangat pas dijadikan salah satu menu sahur buat keluarga 👌😍 Masak Cepat, Puasa Kuat! 🤗 #RamadanCamp_Misi6 #CeritaDapurHariIni #PejuangGoldenBatikApron #Minggu11 #CookpadCommunity_Surabaya

Oseng tempe semangit pete pedas

Oseng tempe semangit pete pedas

Kebetulan di kulkas ada sisa tempe yg udh 3 hari ga dimasak2 tapi tempe nya yg kualitas bagus (tidak ada campuran bahan lainnya / full kacang kedelai) Sayang kan kalo dibuang, cuusss akhirnya dibuat lah masakan sederhana ini tapi klo makan ini bisa nambah nasi 2x 🤭🤭🤭

Bandeng Presto Cabe Merah

Bandeng Presto Cabe Merah

Bosen sama bandeng presto yang cuma digoreng biasa. Pengen coba menu baru. Inspirasi dari resep sebelah tp doi pake cabe hijau dan keliatan lebih menarik. Dikarenakan daku tdk punya cabe hijau maka pakai cabe merah aja. ✌

Sambal cabai merah padang

Sambal cabai merah padang

Biasanya kalau di rumah mama selalu ada nih di meja makan, si mama pasti selalu akan bikin ini. maklum kebiasaan almarhum bapak yg org padang, ga bisa makan kalo ga ada sambal. sampai sekarang kita sekeluarga jadi kebiasaan nih makan harus ada sambal... kalo sekarang tinggal di tempat mertua. karena bukan orang sumatera dan ga terlalu suka yg pedas2, jadilah skrg harus nyambel sendiri. dan paksu pun sudah terbiasa makanan pedas karena lama tinggal di rumah mama, so dia pun minta dibikinin sambal padang ini. katanya sih buatan aq ini udah mirip2 buatan mama lah... aiihhh, tangan mama mah ga ada yg menandingi yak... Bisa jadi ini adalah resep turun temurun dari mama... #diulekasyik #pekaninspirasi #cookpadcommunity

Terong balado vegetarian

Terong balado vegetarian

3 orang
30 menit
Terong Balado Simpel Enak

Terong Balado Simpel Enak

Buat masakan simpel tetep enak

2 porsi
10 menit
Patin Balado

Patin Balado

Minggu ke 11 GBA > Resep 40, Selasa 12 April 2020 Ada yang bingung ga tiap hari menunya harus apa? Padahal saya cuma makan ber 2 aja ama paksu 😁. Beli ikan patin 1 ekor 600gr tanpa kepala (4 potong besar) diwarung . Tadinya mau saya pindang tapi paksu ga mau. Akhirnya dibikin balado aja separo dan separonya nanti buat dibakar. Sambelnya ga begitu pedas karena biji cabe saya buang semua . . #PekanPosbar #patinbalado #sambalpatin #olahanpatin #anekasambal #IdeMasak #CeritaDapurHariIni #PejuangGoldenBatikApron #ResepGBA_Hadleny #CookpadCommunity_Bandung #cocomba #authorsbandunghebring #ResepHadleny

2 orang
Sawi Pahit Tumis Ikan Teri

Sawi Pahit Tumis Ikan Teri

Batam, 2022 April >>>>>>>><<<<<<<< Sehat selalu cookpader lovers ❣ Tidak pernah bisa move on dari sayuran hijau, rasanya tidak lengkap kalau di meja makan tidak tersaji menu sayuran hijau. Kali ini saya masak tumis sawi pahit dengan ikan teri, meskipun rasanya pahit, ternyata cukup banyak manfaat sawi pahit yang bisa kita dapatkan. Sawi pahit mengandung antioksidan yang dapat membantu meningkatkan kekebalan tubuh dan mencegah kanker. Selain itu, sawi pahit ini kaya akan serat, vitamin B1, B2, B6, C, dan E. Untuk mendapatkan manfaat sawi pahit yang maksimal, pastikan tidak memasak terlalu lama agar kandungan gizi didalamnya tidak hilang. 💚 ❣ #PGBA_Week11 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Solo #CookpadIndonesia #BagikanInspirasimu #CookingWithLove #ResepIthaSubekti #MasakItuSaya #SawiPahit #IdeMasak

2 orang
20 menit
Paru Rica

Paru Rica

Bismillah Resep buku Masakan Sedap ala @mbaiyya Misi ke 6 ini pas bgt, karna mamak suka bgt masak yang simple², salah satunya menu ini. Biasanya mamak masak ini buat lauk terbuka puasa n skalian sahur, tinggal simpen wadah tertutup n tetep bisa dinikmati pas sahur tanpa perlu dipanasin lagi. #RamadanCamp_Misi6 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Tangerang #CeritaMasakHariIni