Bumbu Dasar Merah

Dipos pada March 10, 2022

Bumbu Dasar Merah

Anda sedang mencari inspirasi resep Bumbu Dasar Merah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bumbu Dasar Merah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bumbu Dasar Merah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bumbu Dasar Merah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Bumbu Dasar Merah adalah 1 kg bumbu. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Bumbu Dasar Merah diperkirakan sekitar 40 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bumbu Dasar Merah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bumbu Dasar Merah memakai 6 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bumbu dasar merah untuk beragam masakan seperti balado, sambal goreng, nasi goreng dan lain-lain. Kalau punya stok bumbu dasar ini masak jadi lebih cepat. Saya suka bikin bumbu dasar merah dengan cara seperti ini. Potongan bahan ditumis dulu baru dihaluskan. Lebih gurih, bebas langu, Minim air dan tidak cepat basi. #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_BALI #CPBali_MasakGakPakeLama #RamadanCamp_Misi3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bumbu Dasar Merah:

  1. 500 gram cabai merah besar
  2. 200 gram cabai rawit (boleh skip kalau tidak suka pedas)
  3. 200 gram bawang merah
  4. 100 gram bawang putih (Saya pakai 5 sdm munjung baceman bawang)
  5. 2 buah tomat
  6. secukupnya Minyak

Langkah-langkah untuk membuat Bumbu Dasar Merah

1
Siapkan bahan. Potong2. Tumis sebagian bawang merah iris sampai setengah matang.
Bumbu Dasar Merah - Step 1
Bumbu Dasar Merah - Step 1
Bumbu Dasar Merah - Step 1
2
Masukkan bawang putih, aduk rata sampai berubah warna. Masukkan sisa bawang merah. Aduk2 kembali.
Bumbu Dasar Merah - Step 2
Bumbu Dasar Merah - Step 2
Bumbu Dasar Merah - Step 2
3
Masukkan cabai. Aduk kembali. Tambahkan tomat. Masak sampai matang, aduk 5 menit. Matikan api. Tunggu sekitar 30 menit sampai agak dingin.
Bumbu Dasar Merah - Step 3
Bumbu Dasar Merah - Step 3
Bumbu Dasar Merah - Step 3
4
Blender sampai lembut sesuai selera. (Kalau Saya suka yang tidak terlalu lembut. Seperti bumbu uleg)
Bumbu Dasar Merah - Step 4
Bumbu Dasar Merah - Step 4
Bumbu Dasar Merah - Step 4
5
Masak kembali dengan api kecil sampai bau langunya hilang dan keluar minyaknya. Diamkan sampai suhu ruang. Simpan di wadah tertutup rapat di lemari es.
Bumbu Dasar Merah - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

234. Orek Tempe Angkringan

234. Orek Tempe Angkringan

Bismillah... Sore telah tiba. Waktunya masak tuk berbuka. Masak sederhana resep dri mba karlina. Selamat menunggu berbuka ...πŸ€—πŸ™ Source : Mba @karlina_nurjanah #BandungCooksnap5_KarlinaNurjanah #CookpadCommunity_Bandung #PejuangGoldenBatikApron #HomemadeByRe #OrekTempe

Mie Pedas Manis

Mie Pedas Manis

bangun tidur iseng-iseng buka aplikasi pesan-antar makanan. eh ada menu mie yang menggoda. mau pesan, tapi resto belum buka. jadilah nyoba-nyoba resep, soalnya udah kepengen bangett 🀭..

1 orang
30 menit
Pepes Ikan Nila 3in1 (Bumbu kunyit Pedas, Non Pedas, tempoyak)

Pepes Ikan Nila 3in1 (Bumbu kunyit Pedas, Non Pedas, tempoyak)

ada ikan nila 1 kg dpt 3 pcs. jd dibuat pedes yg beda2. 1 ekor nila dibuat bumbu kunyit non pedas 1 ekor nila dibuat bumbu kunyit pedas 1 ekor nila dibuat pepes tempoyak pedas semangat memasak pagi ini πŸ€—

4 orang
45 mnt
Sarden Tongkol

Sarden Tongkol

#PejuangGoldenBatikApron #Minggu_8

Cupcake isi Abon

Cupcake isi Abon

Lagi bosen bolu manis2, eh nemu resep yackikuka.. pas bahan2nya juga ada di rumah.. cuss eksekusi πŸ‘©πŸ»β€πŸ³

Bola bola saus asam manis

Bola bola saus asam manis

Baru pulang kampung, belum sempat belanja, lihat stok kulkas ada ayam fillet dan udang di kulkas, ingat baru lihat Ig Mbak Heni Maria, pesan nenas dan wortel dari warung #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Sumut

5 orang
2 jam
Tumis Brokoli Telor

Tumis Brokoli Telor

Masak yg simple dan cepet aja hari ini. Hehe

Sayur Asem

Sayur Asem

5 orang
1 jam
Oseng utren sosis pete Mommylicious

Oseng utren sosis pete Mommylicious

Makanan kesukaan saya dari jaman belum bisa masak hahhaaa...kali ini karena tidak ada udang saya ganti udang imut alias udang rese bukan reseh ya...πŸ˜„ Saya tambahkan pete karena dari kemarin pete dibeli blum juga dimasak.. #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Yogya #IdeMasak

3 orang
25 menit
35. Udang Balado Pedas Manis

35. Udang Balado Pedas Manis

Ini cooksnap dari Wigo Food. Bikinnya gampang tapi rasanya mantuul😊

#407. Garang Asem Ayam

#407. Garang Asem Ayam

#Cookpadcommunity_Sumut

Tumis kecambah dan tahu

Tumis kecambah dan tahu

Paling seneng masak ini karna gampang dan cepet bgt

5 porsi
20 menit
Bumbu Urap Kelapa Tumis

Bumbu Urap Kelapa Tumis

Sebagai pemakan segala sayur, urap jadi salah satu favoritku. Resepnya mba @sriagustinne21 ini paas banget dengan seleraku. Sayurnya pake yang ada di halaman n kulkas aja, bebaas. Gini aja udah uenaak kok πŸ˜‹πŸ˜ #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Depok #IdeMasak

sewajan
30 menit
Cumi Balado by via

Cumi Balado by via

Hai pecinta seafood dimanapun kalian berada πŸ™ŒπŸ» Kali ini aku ingin berbagi resep cumi balado ala aku dan keluarga dirumah ya... Semoga kalian suka ❀️

4-5 porsi
30 menit
Cah rebung telur

Cah rebung telur

Makanan fovorit semua nih. Rasany gurih banget deh nagih. Kepoin yuk #PejuangGoldenBatikApron3 #DapurRastafara #Ponorogo

Tongkol Balado ala Warteg

Tongkol Balado ala Warteg

Masakan yang biasa kubeli di warteg sedari kecil, akhirnya kucoba masak sendiri!πŸ˜† Ternyata bahan dan cara masaknya gampang. Selamat mencoba!✨ Cooked by: M

4 orang
45 menit
Tumis tempe pare anti pahit

Tumis tempe pare anti pahit

Menu makan siang ayam goreng + tumis pare untuk Minggu ni ditambah sambel korek. Makan sederhana tapi nikmat . Dijamin ini ga pahit ya. Untuk memasukan bumbu garamnya usahakan dikit takute keasinan karena parenya tadi sudah diremesi pakai garam.

6 orang
45 menit