Cumi Balado by via

Dipos pada March 11, 2022

Cumi Balado by via

Anda sedang mencari inspirasi resep Cumi Balado by via yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cumi Balado by via yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cumi Balado by via, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cumi Balado by via enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Cumi Balado by via adalah 4-5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Cumi Balado by via diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cumi Balado by via sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cumi Balado by via memakai 12 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Hai pecinta seafood dimanapun kalian berada 🙌🏻 Kali ini aku ingin berbagi resep cumi balado ala aku dan keluarga dirumah ya... Semoga kalian suka ❤️

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cumi Balado by via:

  1. Cumi berukuran besar / sedang (disini aku pakai yg ukuran besar)
  2. 10 siung bawang merah
  3. 2 siung bawang putih
  4. 7 buah cabai merah
  5. 6 buah cabai rawit merah
  6. Sedikit asam jawa
  7. 1 ruas jahe
  8. 1 Jeruk nipis (untuk marinasi)
  9. secukupnya Penyedap rasa
  10. secukupnya Garam
  11. secukupnya Gula putih
  12. Minyak goreng (untuk menumis bumbu)

Langkah-langkah untuk membuat Cumi Balado by via

1
Bersihkan cumi yg sudah anda siapkan. Disini aku pakai yg ukuran besar ya, jd aku potong bagi dua, lalu dipotong kecil kecil berbentuk dadu. Cuci bersih
2
Setelah dicuci bersih, beri perasan jeruk nipis dan tunggu sekitar 15 menit supaya tidak terlalu bau amis.
3
Haluskan semua bumbu bumbu yg sudah disiapkan tadi.
4
Tumis bumbu yg sudah dihaluskan sampai matang. Setelah itu, masukkan penyedap rasa, garam, dan gula putih. Lalu, tambahkan air secukupnya saja.
5
Apabila sudah mendidih masukkan cumi yg sudah dimarinasi tadi (jika tidak ingin terlalu asam dr jeruk nipis, bisa kalian bilas dulu ya menggunakan air mengalir)
6
Setelah, cumi dimasukkan dan tercampur dengan bumbu tadi. Masak sampai air menyusut ya guys, boleh juga sampai air mengering (jadi hanya terlihat bumbu nya saja tanpa air)
7
Dan cumi balado sudah bisa disajikan, cocok banget dimakan dengan nasi hangat ☺️
Cumi Balado by via - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cumi saus padang

Cumi saus padang

Menu simple gampang buat buka puasa nih 🤗

2 orang
40menit
Bumbu Dasar

Bumbu Dasar

Cooksnap : @tyas_yodha Minggu ini coboy ada tema baru namanya OK Ning ( cooksnap Ningmin) Kebetulan pulang kontrol mampir ke rumah mama trus di bawain cabe merah banyak soalnya abis panen🤭 Pas kebetulan liat grup ada tugas bumbu dasar, sampe rumah langsung eksekusi mumpung badan lagi enakan, cuuzzz deh uprek2 sebentar langsung jadi #CoboyCooksnap_NingMin #RamadanCamp_Misi3 #PejuangGoldenBatikApron #Coboy_MakeMeHappy #CookpadCommunity_Surabaya

Bola Bola Daging Ayam

Bola Bola Daging Ayam

Naaahh sapa nih yang pengen banget masak enak tapi ga ribet. Cuuss ini solusi nya. Cepet bikinnya rasanya juga enaaaakk lhoo. #TepungKobe #Boladagingsaustiramkobe #DapurKobeXClover #CloverRecookSeruKobe #TidakSekedarMemasak #CloverCookingLovers #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Solo

Bumbu Dasar Oranye

Bumbu Dasar Oranye

Bismillah Setor resep ke 734 source resep : Akun CP, CM CoDe Teh @opibun Sharing Senin pekan ini, diisi oleh Teh Opi bahas 'mbak special para emak² di dapur' yaitu bumbu Dasar dan perkalduan, Ini adalah jalan ninja buat semua emak² supaya tidak 'menua' di dapur Ribet sehari ga masalah, tapi bisa santai ga gedebukan di dapur selama sebulan kedepan, memangkas waktu bebersih, potong-potong dan nguleg bumbu Hanupis sharing dan ilmu jalan ninja perdapuran Teh Opi Note : Saya membuat ½ resep asli Bumbu dasar oranye ini cocok untuk masakan gulai, pepes Hai @MamahCookpad saya kirim jawabannya #BumbuDasar #KreasiCoDe_BumbuDasar #RamadanCamp_Misi3 #RamadanCamp #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenBatikApron #IdeMasak #FoodPreparation #CeritaDapurHariInu

222. Ikan Kuah Asam / Asang (Manado Cuisine)

222. Ikan Kuah Asam / Asang (Manado Cuisine)

Jadi begini ceritanya... Ikan kuah asam ini sesuai resep aslinya tidak digoreng. Namun, kalo ikan basah atau ikan yang direbus saya sendiri gak bisa lahap memakannya, banyak pertimbangan 😅 Kalau ikan goreng, semua suka 😍 Berakhirlah dengan ikan digoreng, kuah dipisah, sambal disajikan sebagai pelengkap ikan goreng. Dipakein kuah ya seger, makan dengan sambal dabu² pun nggak kalah seger 🥰 Inspirasi Resep : Silvia Mrgt Kitchen https://cookpad.com/id/r/12270374?i=XsXX68 Periode 28 Maret - 3 April 2022 Senin, 28 Maret 2022 #Week9 #PejuangGoldenBatikApron #MasakItuSaya #PejuangDapur #PekanCooksnap #CookpadIndonesia #BagikanInspirasimu #TidakSekedarMemasak #CookpadCommunity_Surabaya #CookingWithHeartEatingWithLove

Bihun Goreng

Bihun Goreng

Ayam Asam Manis

Ayam Asam Manis

Ayam Asam Manis ala resto Chinese Food ini ayamnya dibalut lapisan yang crunchy namun daging ayam tetap lembut. Saus Asam Manis nya yang shinny menambah selera, dan yang penting cara buatnya tidak rumit ... happy cooking :) source: utube Devina Hermawan

Ayam Suwir Kecombrang

Ayam Suwir Kecombrang

Tadinya saya memang mau bikin ayam suwir biasa. Tapi karena punya kecombrang dan ternyata ada resep ayam suwir pake kecombang, jadi saya cobain deh. Saya pakai resep @Afifahzahra dengan sedikit modifikasi. #PejuangGoldenBatikApron

Sogul (Sop Gulai) Ayam Khas Jogja

Sogul (Sop Gulai) Ayam Khas Jogja

"Biarkan Ramadhan menjadi bulan yang menyembuhkanmu. Ikhlaslah dengan yang sudah terjadi, hadapi apa yang akan terjadi". -Self Reminder- Sogul ini rasanya mirip tongseng, tapi lebih sedep dan seger. Paling mantep pakai balungan. Pokoknya ntapz!!! Cooksnap resepnya mb @cadiscookkuruyuk , cucok sekali. ❤️❤️❤️ #KopijosRamadan #CookpadCommunity_Yogyakarta #memasakdengancinta #masakituibadah

46. Mie Tiaw Goreng (GBA.8)

46. Mie Tiaw Goreng (GBA.8)

Daripada harus ke cafe buat beli mie tiaw goreng super endul, yuks mari bunda ambil apron, kita masak didapur 🥰 Dijamin resep Mie Tiaw ini lebih endulita deh bund dari yang di cafe2 🥰 Selamat mencoba bunda..... #PejuangGoldenBatikApron

3 porsi
30 menit
Oseng pete udang

Oseng pete udang

Hari ini bapak bapak jualan sayur dan lauk tidak lewat kampung tempat saya tugas. Jadinya masak seadanya aja yang ada di dalam kulkas. Kebetulan ada sisa sortiran pete seikat, yaudah deh dimasak aja untuk makanan buka puasa.

Gindara Asam Padeh

Gindara Asam Padeh

Punya gindara filet di kulkas, bosan juga kalau dimasak ala steak atau digoreng biasa. Karena daging gindara tebal, lembut tapi tidak mudah hancur, rasanya cocok jika dimasak asam padeh ala Sumatera Barat.

10 potong
45-60 menit
Sambal Cumi Asin Pete Balado

Sambal Cumi Asin Pete Balado

22.3.2022 Source: @devinahermawan #PejuangGoldenBatikApron #Mingguke8

Balado nangka terasi

Balado nangka terasi

Terinspirasi dari nenek saya, dan jaman saya masih kecil saya suka sekali jika beliau memasak ini, masak masih jaman pakai kayu, dan wanginya luar biasa, dngn aroma khas terasi

5 orang
1 jam
Bumbu Dasar Merah

Bumbu Dasar Merah

Bumbu dasar merah untuk beragam masakan seperti balado, sambal goreng, nasi goreng dan lain-lain. Kalau punya stok bumbu dasar ini masak jadi lebih cepat. Saya suka bikin bumbu dasar merah dengan cara seperti ini. Potongan bahan ditumis dulu baru dihaluskan. Lebih gurih, bebas langu, Minim air dan tidak cepat basi. #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_BALI #CPBali_MasakGakPakeLama #RamadanCamp_Misi3

1 kg bumbu
40 menit
Tumis Bunga Sawi Hijau

Tumis Bunga Sawi Hijau

Mumpung sedang panen sawi jadinya mau bikin tumis bunga sawi aja. Kayaknya enak buat teman nasi!❣🍲

5 orang
30 menit
018. #bekalkerja : KeKer Balado 💪🤣 (Kentang + Kerang Balado)

018. #bekalkerja : KeKer Balado 💪🤣 (Kentang + Kerang Balado)

Loha.. Pas kebeneran di kulkas ada kentang + kerang yang udah lama 😭 Makanya hari ini mommy putuskan masak kentang kerang balado.. Setelah hunting dan nanya ke mama mertua resep balado andalan beliau.. Hari ini aku eksekusi yah yg udah aku modif..

3 porsi
1jam
Bumbu Dasar Merah

Bumbu Dasar Merah

#week8 #PejuangGoldenBatikApron #RamadanCamp_Misi3 #bumbudasarmerah #PekanPosbar

Oseng Jambal Pedes Manis

Oseng Jambal Pedes Manis

Dikasih oleh2 ikan Jambal roti sama tetangga sebelah. Dan kebetulan banget lagi butuh Booster Nafsu Makan 🤭 Cuss, jadilah si "Oseng Jambal Pedes Manis" ini. Auto nambah Nasi doongg. Mari memasak emak-emak Nusantara 👩‍🍳 Jangan lupa bumbui masakanmu dengan Cinta dan Doa 🥰 #MasakanRumahanEnakSimple #MasakBarengibundNethaYukk #ibundNethaKitchen #CookingWithLove

Oseng Kikil Sapi

Oseng Kikil Sapi

Suka kangen masakan warteg, salah satunya oseng kikil ini. Akhirnya coba-coba bikin, berhasil juga, rasanya pas di lidah buat obatin kangen masakan warteg ;)

3-5 orang
30 menit