Pindang Ikan tongkol

Dipos pada April 19, 2022

Pindang Ikan tongkol

Anda sedang mencari inspirasi resep Pindang Ikan tongkol yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pindang Ikan tongkol yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pindang Ikan tongkol, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pindang Ikan tongkol enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pindang Ikan tongkol sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pindang Ikan tongkol memakai 16 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#PejuangGoldenBatikApron

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pindang Ikan tongkol:

  1. 6 ekor Ikan
  2. 2 lembar Daun jeruk
  3. 1/2 sdt Gula pasir
  4. 1 sdt Garam
  5. Secukupnya Air
  6. Bumbu halus
  7. 3 buah Bawang merah
  8. 2 siung Bawang putih
  9. 1/2 buah Cabe merah besar
  10. 1 buah Tomat
  11. 1 cm Kunyit
  12. 1 cm Jahe
  13. 1 cm Kencur
  14. 2 btr Kemiri
  15. 1/2 sdt Ketumbar
  16. 5 gr Gula jawa

Langkah-langkah untuk membuat Pindang Ikan tongkol

1
Siapkan bahan.
Pindang Ikan tongkol - Step 1
Pindang Ikan tongkol - Step 1
2
Goreng ikan hingga matang. Sambil menunggu ikan matang, haluskan bumbu halus. Jika ikan sudah matang, sisihkan.
Pindang Ikan tongkol - Step 2
Pindang Ikan tongkol - Step 2
Pindang Ikan tongkol - Step 2
3
Letakkan ikan pada wajan, masukkan bumnu halus beserta bumbu yang tersisa. Nyalakan kompor, masak hingga air menyusut. Tes rasa. Sajikan.
Pindang Ikan tongkol - Step 3
Pindang Ikan tongkol - Step 3
Pindang Ikan tongkol - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

8. Terong Balado ala Ummi

8. Terong Balado ala Ummi

Setelah sekian purnama, akhirnya ngepost lagi hihi, kali ini, aku bikin terong balado kesukaan suami, bikinnya ga ribet, yu dicoba terong balado ala ummi :)

6-8 orang
Tumis pedas tempe halus

Tumis pedas tempe halus

Hanya ada sisa tempe d kulkas n blm sempet ke pasar,Karna bosan tempe hanya di goreng sekarang mencoba tempe di tumis pedas dan di haluskan#PejuangGoldenBatikApron

Pergedel Jagung Crispy🌽

Pergedel Jagung Crispy🌽

İni adalah resep andalan alm ayah saya, dan saya tidak pernah bosan mencoba resep ini, pergedel Jagung adalah salah satu cemilan favorit saya dan suami 😊

Tumis Pakis Udang

Tumis Pakis Udang

Liat Pakis Muda Seger-seger diPasar tadi pagi pas belanja, jadi terpesona😍pingin memasaknya.. #Week4 #PejuangGoldenBatikApron #AnekaTumisan #CookpadCommunity_Malang

Ayam pok pok pedas

Ayam pok pok pedas

Gurita saus Tigoya

Gurita saus Tigoya

Awalnya karena yang Sulung suka banget sama gurita. Tapi bingung mau di masak apa aja secara takut alot. Akhirnya dengan modal nekat di coba utk di tumis aja karena kebetulan pagi ini Emak ada keperluan keluar rumah jadi gak bisa berlama-lama di dapur. Menu kali ini saya tidak pakai garam lagi ya mam. Karena bagi saya asin nya sudah cukup terasa dari aneka saus nya. Rasa pedas manisnya klop daaah. Semoga resep dadakan dari emak bermanfaat ya 🤗

2 orang
± 1 jam
Panada ikan tongkol

Panada ikan tongkol

Source : Roti : @cook_2626288 (Susi Agung) aku buat 2x resep tapi raginya tetap 2 sdt, jadi lebih pori dan membal..mungkin kalau mau tekstur serat 1 bungkus ragi/4sdt. Isian : @olive1994

Sosis saus tomat

Sosis saus tomat

Setiap mesti isi caption ini wajib mikir, siapa yang menginspirasi? Kali ini ngga ada siapapun yang menginspirasiku😁 Full-on hasil rekaanku sendiri, lagi-lagi memanfaatkan bahan yang tersedia di kulkas dan di dapur🥰 #PejuangGoldenBatikApron

2-3 orang
30 menit
Pampis Tongkol Kemangi

Pampis Tongkol Kemangi

Awal bawa ikan tongkol ke rumah jujur agak deg-degan soalnya Pack Soe sering bilang beliau gak suka sama ikan ini. Tapi setelah mencoba masakan ini, beliau jadi gak anti lagi sama tongkol (alhamdulillah). Seneng banget. Hati semakin menghangat ketika beliau bilang, "Kapan-kapan masak ini lagi, ya" #laukmamibella #ikantanpaminyak

6 porsi
1 jam
Balado Tahu Coklat dan Terong

Balado Tahu Coklat dan Terong

Tongkol Suwir Kemangi

Tongkol Suwir Kemangi

Pertama kalinya masak tongkol suwir kemangi. Ternyata enak dan wangi banget. Apalagi ketika ikan tongkol di goreng terlebih dahulu wanginya sedep banget. Btw saya beli ikan tongkol di pasar 10 ribu lupa ga di timbang. Oh iya yang baru mau mencoba masak ini setelah menumis bumbu hingga matang beri sedikit air lalu langsung beri bumbu jika sudah pas baru masukan ikan tongkolnya jangan seperti saya memasukan tongkol baru diberi bumbu jadi kurang merata bumbunya.

4 orang
Tumis Buncis Tahu Putih dengan Bakso Ikan

Tumis Buncis Tahu Putih dengan Bakso Ikan

Hari ini masak sayur yang simpel aja, cek kulkas ada si buncis manis, tahu dan bakso ikan ,cuss lah kita masak 😁. #BelajarBarengCookpad #CookpadCommunityBogor #WorkFromHome #TumisBuncis

Cumi masak Hitam

Cumi masak Hitam

2 orang
30 menit
Kering mie tempe ala kampung

Kering mie tempe ala kampung

Suka kangen masakan yg beginian, di makan sm nasi anget aja dah enak bgt Week5 #pejuanggoldenapronbatik

Acar kuah merah

Acar kuah merah

#PejuangGoldenBatikApron Acar ini cocok untuk pelengkap nasi kebuli dan nasi goreng. Bisa disimpan di lemari es. Tahan hingga 7 hari di wadah tertutup rapat.

-
10 menit
Brengkes Patin Tempoyak Palembang

Brengkes Patin Tempoyak Palembang

Bikin brengkes ikan patin lebih ringkes pake aluminium voil, karena agak susah cari daun pisang tapi ternyata enak juga hehe #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Palembang #ResepWongKito

Ayam suwir pedas kemangi

Ayam suwir pedas kemangi

Kebetulan dapet ayam utuh dari tetangga, karena kami paling males makan dada ayam yang sangat ndaging, akhirnya biar kemakan saya masak ayam pedas kemangi. Mari kita cobaa hihihi

3-4 orang
30 menit
Sambal Andaliman

Sambal Andaliman

Sambal dengan aroma khas merica Batak yang nampool ini, langsung bikin penasaran untuk dicoba. Biasanya kalau ditawari beli andaliman sama inang-inang di pasar, selalu jawab "gak bisa masaknya, inang.." Bingung aja mau dibikin apa? Eeh, di koleksi resepnya teh @heshidayat ada menu simple ini.. jadi terbayar deh rasa penasarannya n tau rasa asli biji andaliman yg harum khas dan pedesnya menetap di lidah ini. #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunityDepok

1 pisin
10 menit
Sayur lodeh

Sayur lodeh

Sebelum suntik vaksin booster, nyempetin masak buat keluarga. Alhamdulillah semoga berkah sehat ga ada vaksin ke-4. Aamiin 😊

Ikan mujaer lodeh kemangi seger

Ikan mujaer lodeh kemangi seger

Surabaya panas pengen yg pedes dan syeger2.. Kebetulan di kulkas punya mujaer yg siap di goreng😁

6 porsi
30 menit