Anda sedang mencari inspirasi resep Tongkol Balado yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tongkol Balado yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tongkol Balado, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tongkol Balado enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tongkol Balado sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tongkol Balado memakai 8 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Yak, minggu pertama sebagai #PejuangGoldenBatikApron nih... Kita mulai perjalanan ini dengan singgah di tanah minang lebih dulu. Balado memang sudah dikenal masyarakat Indonesia secara umum. Nggak jarang kita menemui masakan ini di warteg atau di rumah sekalipun. Selain mudah dibuat, balado juga punya selera rasa yang ngga akan bikin bosenn walau makan berkali-kali. Pedass tapi nagihh 🤤🤤🤤 Ini sesuai dengan namanya lho! Balado berasal dari kata ‘lado’ yang artinya bumbu yang terasa pedas. Jadi, masakan balado maksudnya makanan yang berbumbu pedas. #CookpadCommunity_Yogyakarta #KopiJos #SelaluIstimewa #PejuangGoldenBatikApron #52weeksjourneyindonesiancuisine
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tongkol Balado:
- 2 keranjang ikan tongkol tanpa kepala
- 1 batang serai
- 3 lembar daun jeruk
- Bumbu Halus
- 13 buah cabai merah keriting
- 2 buah bawang putih
- 5 buah bawang merah
- 1 buah tomat
Langkah-langkah untuk membuat Tongkol Balado
