Farrouj Meshwi Lebanese Garlic Charcoal Chicken

Dipos pada May 5, 2022

Farrouj Meshwi Lebanese Garlic Charcoal Chicken

Anda sedang mencari inspirasi resep Farrouj Meshwi Lebanese Garlic Charcoal Chicken yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Farrouj Meshwi Lebanese Garlic Charcoal Chicken yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Farrouj Meshwi Lebanese Garlic Charcoal Chicken, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Farrouj Meshwi Lebanese Garlic Charcoal Chicken enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Farrouj Meshwi Lebanese Garlic Charcoal Chicken sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Farrouj Meshwi Lebanese Garlic Charcoal Chicken memakai 23 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Resep ini saya recook atau cooksnap dari mbak @Carol090917.. Terimakasih banyak ya mbak atas resepnya 🙏🙏❤️❤️😊😊 Mohon maaf ya mbak kalau masih belum rapi 🤭🤭🙏🙏 Mantap banget rasanya 😊😊❤️👍❤️👍 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Jakarta #FarroujMeshwi #MasakanKhasLebanon #Mantap

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Farrouj Meshwi Lebanese Garlic Charcoal Chicken:

  1. 500 gr Ayam, saya pakai bagian dada
  2. 3 Sdm Puree Tomat (saya 3 Sdm saus tomat)
  3. 100 gr bawang Bombay,iris halus, pengganti bawang merah
  4. 200 ml air
  5. 25 gr butter
  6. 2 SDM minyak goreng
  7. Bumbu marinasi :
  8. 1 SDM air lemon
  9. 50 ml susu cair
  10. 1 sdt lada hitam bubuk
  11. 1 sdt jintan bubuk
  12. 4 butir kapulaga hijau,tumbuk
  13. secukupnya Garam, gula pasir
  14. 1 SDM cabe merah bubuk (tambahan dari saya)
  15. 1/4 sdt kayumanis bubuk
  16. 1/2 sdt pala bubuk
  17. secukupnya Kaldu ayam bubuk
  18. 1 SDM ketumbar bubuk
  19. 1/2 SDM kari bubuk
  20. 1 sdt Kunyit bubuk
  21. 5 siung bawang putih, haluskan
  22. Bahan asap :
  23. Beberapa buah arang, bakar

Langkah-langkah untuk membuat Farrouj Meshwi Lebanese Garlic Charcoal Chicken

1
Cuci bersih semua bahan dan sisihkan. Campur ayam dengan semua bahan marinasi beserta irisan bawang Bombay. Aduk rata. Diamkan selama 1 jam (minimal) atau lebih baik lagi semalaman, supaya bumbunya lebih meresap ke dalam ayam.
Farrouj Meshwi Lebanese Garlic Charcoal Chicken - Step 1
Farrouj Meshwi Lebanese Garlic Charcoal Chicken - Step 1
Farrouj Meshwi Lebanese Garlic Charcoal Chicken - Step 1
2
Setelah dimarinasi, ayam siap untuk diolah. Panaskan panggangan, tambahkan minyak dan butter. Biarkan keduanya panas. Lalu masukkan ayamnya. Tambahkan tomat puree (saya Saus tomat), masak sambil dibolak-balik ayamnya. (Saya tidak punya panggangan, jadi saya gunakan panci biasa).
Farrouj Meshwi Lebanese Garlic Charcoal Chicken - Step 2
Farrouj Meshwi Lebanese Garlic Charcoal Chicken - Step 2
Farrouj Meshwi Lebanese Garlic Charcoal Chicken - Step 2
3
Tuang air sedikit demi sedikit sambil diaduk rata dan dibolak-balik ayamnya. Masak sampai airnya menyusut. Ketika air sudah menyusut dan ayam matang. Angkat. Sebenarnya sampai di sini sudah bisa dikonsumsi. Tapi saya oven lagi sampai kering. Ketika sudah kering angkat, dan siapkan arang yang sudah dibakar. Letakkan di tengah-tengah ayam. Pilih wadah yang tahan api dan pilih penutup yang tidak nempel ketika mau diangkat. Biarkan sampai api mati, buka penutupnya.
Farrouj Meshwi Lebanese Garlic Charcoal Chicken - Step 3
Farrouj Meshwi Lebanese Garlic Charcoal Chicken - Step 3
Farrouj Meshwi Lebanese Garlic Charcoal Chicken - Step 3
4
Sajikan dengan nasi putih hangat atau nasi minyak Samin Khas Palembang juga mantap banget..
Farrouj Meshwi Lebanese Garlic Charcoal Chicken - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Daging Gongso

Daging Gongso

Assalamu'alaikum warahmatullahi wabarakatuh... Minggu ke-2 menghadirkan menu yg terinspirasi dari Babat Gongso ala Semarang-nya ci' Tintin Rayner @cook_2668114 (matur suwun utk resep mantulll nya ya ci'can...😘) Disini saya hanya membuat 1/2 resep aja..menyesuaikan dg stock daging yg saya punya...(aslinya pakai babat 1/2 kg) dan tidak pedas, biar si bungsu bisa ikut makan.. Daaaan...baru ngeh masakan ini ternyata sering dibikin Tante saya kala beliau masih tinggal bareng kami (ketika anak2 mama blm menikah)...Beliau bilangnya "Rendang Jawa" karena memakai kecap dan tanpa santan..(maklumlah karena keluarga besar mama org Minang, jdnya olahan daging spt ini mrk sebut saja Rendang Jawa 🤭😊) Yang bikin berbeda, resepnya beliau tidak dikasih bawang merah iris kasar yg ditumis tapi ada penambahan daun jeruk.. Diresep ini saya mencoba memadukan keduanya...Masyaallah...lezat benarrr...🤤 Akhirnya saya bisa bernostalgia lg dg masakan rumahan kala saya masih tinggal bareng mama, papa, sodara2 dan Tante..dan kini setelah berkeluarga, keluarga kecil saya pun bisa mencicipi dan menyukainya... Alhamdulillah..😇💝 #CookpadCommunity_Bali #PejuangGoldenBatikApron #masakitusaya #minggukedua #week2 #masakanrumahan

2 porsi
60 menit
Sambal merah padang

Sambal merah padang

Sambal berikutnya nyobain sambal merah padang, biasa aku cuma nyobain bikin yang hijau, enak ini, pedes banget lagi. Oh ya ini resep aslinya dikukus, tapi aku malas nurunin kukusan gede, jadi aku rebus aja cabai dan bawangnya. Semoga berkenan ya ibu sis, sehat selalu 😘. Sumber : @siswatyelfinbachtiar #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookmemberGenkPeda2_Siswaty #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #cookpadcommunity_jakarta #cookpadindonesia #PejuangGoldenBatikApron #GBAweek02

Cumi saos tiram

Cumi saos tiram

1orang 2 kali makan
Dage/bongkrek/gembus kukus (isian combro)

Dage/bongkrek/gembus kukus (isian combro)

Assalamualaikum bunda... Musim hujan gini enaknya bikin cemilan yg anget anget ya bund.. Kebetulan lg ada singkong,jadi kepeng bikin combro.. Klo combro biasanya menggunakan isian oncom kali ini say buat pake dage/bongkrek/gembus. Karena oncom di daerah saya susah didapatkan...

Pepes Tahu Jamur

Pepes Tahu Jamur

Assalamu'alaikum, masak apa hari ini? Kali ini masak pepes dalam rangka pot berbisik dari Komunitas bekasi. Bikinya simple aja dan insyaallah enak, bikin yuk. #Potberbisik_Anekapepes #CookpadCommunity_Bekasi #PejuangGoldenBatikApron

Cobek Terubuk/Terubus

Cobek Terubuk/Terubus

Tahu tanaman tebu kan? kalau tebunya sendiri pasti udah tahu karena dijadikan gula pasir. Tapi kalau bunga tebu pernah dengar? Naaah, terubuk/terubus ini bunga pohon tebu, disebut juga Telor Tebu, ternyata enak juga loh dibuat masakan ^_^ Saya sendiri baru merasakan terubuk ini setelah menikah, di Bandung disebutnya Terubus dan udah umum banget walaupun mungkin terdengar sebagai masakan 'Ndeso'. Terubus ini bisa juga dimasak jadi sayur lodeh, tapi orang rumah lebih senang dibuat Cobek seperti ini, lebih segar, disiram di atas nasi hangat enak banget menurut saya. Kalau kalian suka pedas, buatlah lebih pedas, bener deh jadi tambah segaarr. Paksu senangnya air hangatnya banyak, biar jadi kuah kalau dicampur nasi, katanya :-D #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bandung

Seblak ala 2 aku 🤣

Seblak ala 2 aku 🤣

2 porsi
Tahu Saori Lada Hitam

Tahu Saori Lada Hitam

Source : Rany Anya #PejuangGoldenBatikApron #mingguke2

Balado Baby Cumi Pedasss

Balado Baby Cumi Pedasss

hmmm.. ngebayangin balado baby cumi sama nasi anget2 aja udah ngencees...

Soto Tauco khas Tegal

Soto Tauco khas Tegal

Awal suka ini tuh dikasih tetangga...besoknya nyoba deh..ini tuh foto sebenernya udh lama..mau dipos aja.. Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan soto tauco khas tegal sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga.

4 orang
1 Jam 45 menit
Asem-asem ikan kucul

Asem-asem ikan kucul

Akhir2 ini sekeluarga kolesterolnya tinggi, apalagi ibuk harus dijaga makannya, otomatis harus bikin masakan no oil, no digongso, tinggal cemplung2. Resep ini otentik khas Tuban, dan resep keluarga. #PejuangGoldenBatikApron

3 orang
45 menit
Ayam Saos Pedas Manis

Ayam Saos Pedas Manis

Requesan adek. Minta dibuatkan ayam saos. Oke2 aje, langsung eksekusi .lebih enak kalau ditambah bawang Bombay. Karna ngak ada jadinya diskip. #TiketGoldenBatikApron #MingguKetiga

3 porsi
30 menit
Terong Bumbu Bali dengan Minyak Kelapa ala Violet Azalea

Terong Bumbu Bali dengan Minyak Kelapa ala Violet Azalea

Aku pernah nonton orang Bali bikin masakan Bali memakai minyak kelapa. Akupun penasaran bikin Terong Bumbu Bali pakai minyak kelapa. Ternyata hasilnya enak dan nambah terus nasinya 🤤🤤 . Ini resep sudah lama banget bertengger di tabungan dan akhirnya bisa keluar juga 🤭🤭. Semangat berjuang buat Golden Batik Apron ya buat Emak Nusantara Kreatif dan seluruh Pejuang Golden Batik Apron 💪🏻😤😘💖💕💖💕 . #PejuangGoldenBatikApron #EmakNusantaraKreatif

Balado Sayap Ayam

Balado Sayap Ayam

Tuntutan masak ni bun hari ini menunya Balado ayam dan sayur sop ceker req dr anak gadis ku yg suka bgt sm kaki ayam.. Hehehe, sekaligus untuk setoran resep minggu ke 1 pejuang golden apron.. Yu disimak #PejuangGoldenBatikApron

4 orang
30 menit
Kuah kuning ikan kembung belo

Kuah kuning ikan kembung belo

6 orang
15menit
Nasi Bakar Tongkol Kemangi

Nasi Bakar Tongkol Kemangi

Source: @kanifff Enak banget, makan ini bisa sampai nambah-nambah. Ini perdana saya nyoba masak nasi bakar, ternyata tidak serumit yang dibayangkan ehehe. Saya pakai ikan tongkol asap. Mau diganti dengan protein lain juga sepertinya enak. Yang saya modif dari resep asli cuma cabe aja, soalnya ga suka pedas.

4-6 orang
Kwetiaw Goreng Baso

Kwetiaw Goreng Baso

masih punya stok kwetiaw di kulkas akhirnya dibikin aja deh dengan bahan yg ada #PejuangGoldenBatikApron #KwetiawGoreng

4 orang
20 menit
17. Panada isi ikan tongkol suwir

17. Panada isi ikan tongkol suwir

Kembali lagi dengan jualan jajan saya bun bun smua, panada dit4 saya tinggal dijual 10rbu 5biji krna saya rasa ko gk tega mw jualan segitu jdi rada ngelawan pasaran saya jual 5rbu 3biji itu pun alhamdulilah untung nya sdh ada. Semangad buat para pejuang receh macem saya🤗

Nasi Goreng Ikan Asin

Nasi Goreng Ikan Asin

Nasi goreng biasanya saya sering bikin,tapi saya pernah makan di restoran Chinese Food,saya mencoba makan nasi goreng ikan asin ternyata enak. Saya memakai ikan asin talang yang biasanya saya hanya goreng & makan pake sambal trasi aja. Kali ini pingin membuatnya sendiri tanpa harus jajan di luar👌 Nasi Goreng Ikan Asin By : @divaerlinda_02012001 #nasigorengikanasin #anekanasigoreng #PekanPosbar #nasigoreng #bagikaninspirasimu #masakitusaya #cookpadcommunity_kalbar #cookpad_id #cookpadcommunity_borneo

2 orang
Kari Tahu Telur Pedas

Kari Tahu Telur Pedas

stok bahan tinggal sedikit2,mau di masak satu`2 nanggung, alhasil sy buat kari ajah😁