Laksa Udang Singapore

Dipos pada March 27, 2022

Laksa Udang Singapore

Anda sedang mencari inspirasi resep Laksa Udang Singapore yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Laksa Udang Singapore yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Laksa Udang Singapore, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Laksa Udang Singapore enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Laksa Udang Singapore sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Laksa Udang Singapore memakai 18 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Assalamualikum cookpad๐Ÿ’› Masih dengan resep" yang simpel aja. Kehabisan kata buat cerita ni๐Ÿ˜๐Ÿ˜ langsung ke resep aja ya Minggu ke 6 (10, Maret 2022) #PejuangGoldenBatikApron

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Laksa Udang Singapore:

  1. 250 gram udang
  2. 300 ml santan cair
  3. 250 air kaldu udang
  4. 4 sdm minyak goreng untuk menumis
  5. 1 keping bihun
  6. 1 genggam tauge
  7. Secukupnya gula, garam dan penyedap
  8. Bumbu Halus:
  9. 8 buah bawang merah
  10. 5 siung bawang putih
  11. 4 buah cabai merah besar
  12. 1/2 sdm ketumbar
  13. 2 sdm ebi kering (saya skip krna gk ada)
  14. 4 buah kemiri
  15. 2 cm jahe
  16. 2 cm lengkuas
  17. 2 cm kunyit
  18. 1 batang serai, ambil bagian putihnya

Langkah-langkah untuk membuat Laksa Udang Singapore

1
Kupas udang dan pisahkan kepala udang. Rebus kulit dan kepala udang hingga mendidih.
Laksa Udang Singapore - Step 1
Laksa Udang Singapore - Step 1
2
Setelah itu tiriskan. Siapkan santan juga ya.
Laksa Udang Singapore - Step 2
Laksa Udang Singapore - Step 2
Laksa Udang Singapore - Step 2
3
Lanjut ke bumbu. Haluskan semua bumbu halus.
Laksa Udang Singapore - Step 3
Laksa Udang Singapore - Step 3
4
Siapkan wajan dan panaskan minyak. Tumis bumbu halus hingga harum. Setelah itu masukkan air kaldu udang yang sudah dibuat tadi.
Laksa Udang Singapore - Step 4
Laksa Udang Singapore - Step 4
5
Masukkan udang dan santan. Masak hingga mendidih sambil terus diaduk agar santan tidak pecah. Bumbui dengan garam, sedikit gulpas dan kaldu bubuk. Koreksi rasa. Bila sudah matang matikan api.
Laksa Udang Singapore - Step 5
Laksa Udang Singapore - Step 5
Laksa Udang Singapore - Step 5
6
Siapkan bihun dan tauge. (Ini aku cukup diseduh pakai air panas saja).
Laksa Udang Singapore - Step 6
Laksa Udang Singapore - Step 6
7
Siapkan piring atau mangkok. Tata bihun dan tauge, lalu siram dengan kuah laksa tadi beserta udangnya. Taburi dengan daun bawang. Beri jeruk nipis dan bila suka bisa ditambah telur rebus juga. ๐Ÿ˜˜๐Ÿ˜Š. Laksa Udang siap untuk disajikan. Selamat mencoba ๐Ÿ˜˜.
Laksa Udang Singapore - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kering Kentang Kacang

Kering Kentang Kacang

Mengikuti Ramadhan Camp kali ini dan posbar dari CP Bali dengan tema Aneka makanan kering. Mengejar waktu supaya bisa ikutan.. Ada sedikit keraguan, bisakah terselesaikan hari ini. Dan terimakasih Tuhan, akhirnya bisa terselesaikan juga. Meski harus berbagi waktu dengan memasak dan menjaga si kecil. Ada kejadian disaat saya pindahkan jemuran, begitu kembali eh kentang goreng tinggal sedikit.. Di resep ini saya ga pakai cabe rawit karena anak 2 tahun saya juga ikut memakannya. #cookpadcommunity_bali #CPBali_KriukKriuk #RamadanCamp #KeringKentangKacang

Ayam Goreng Serundeng Kemiri

Ayam Goreng Serundeng Kemiri

Masak resep ci Devina, enak ni paders ๐Ÿ˜‹ resep asli pake ayam pejantan utuh, saya pake ayam broiler yang sudah saya potong2. Kapan hari saya ke cafe terus nyoba makan ayam serundeng sambal matah. Sebelumnya ngga pernah nyoba ni sambal krn saya jarang makan pedes. Ternyata enaak.... akhirnya nyari resep di cookpad, ayam serundengnya dari ci Devina dan sambal matahnya dari Xanderโ€™s kitchen. Goreng serundengnya jangan kelamaan ya, sampai warnanya keemasan, angkat saja. Nanti setelah dingin akan crunchy. Kayak bawang goreng. Kalau kelamaan nanti pahit. Saya baru pertama bikin jadi agak kelamaan dan jadi coklat tua ๐Ÿ˜… alias agak gosong ๐Ÿ˜‚ Recipe: @devinahermawan Goldenbatikapron week-6 #PejuangGoldenBatikApron

Balado Paru

Balado Paru

Resep andalan dari Mama Rahimahallah.... Bikin nambah2 nasi... Kali ini bebikinan buat sendiri aja ๐Ÿ˜‹

Bubur Roomo Khas Gresik

Bubur Roomo Khas Gresik

Resep ini saya temukan di internet, tetapi saya melakukan sedikit modifikasi pada resepnya. Resep bubur roomo tidak banyak ditemukan di internet. Saya membuat bubur roomo karena tugas kuliah saya.

3 orang
1 jam 30 menit
Kering kentang kacang (3K) Simple

Kering kentang kacang (3K) Simple

Bismillah..minggu ini ada tantangan dari mamah cookpad utk menjawab misi pertama buat ramadhan camp..menurut aq sih jawaban misi pertama ini yg : B..disimpan di wadah plastik..kriuk krenyes krenyes huuh haah y Kering Kentang Kacang deh..alhamdulillah dirumah ada stok kentang dan kacang oke deh kita ikutan gaes..tapi yg simple ajah y.. Let's cuuus.. #RamadhanCamp #Misipertama #PejuangGoldenBatikApron #Week 6

1 jam
104. Garang Asem Ayam tanpa bungkus daun pisang

104. Garang Asem Ayam tanpa bungkus daun pisang

Cuaca mulai sering mendung dan hujan. Butuh mengkonsumsi makanan yang bergizi dan hangat ditubuh. Kali ini Mama mau masak garang asem ayam, biasanya Mama bikin dengan di bungkus daun lalu kukus. Kali ini gak ada daun yauda langsung aja ๐Ÿ˜‚. Tetep enak ko ๐Ÿ˜‰ #PejuangGoldenApronBatik

4 orang
1jam
Seblak Tulangan ayam

Seblak Tulangan ayam

Makanan wajib dimusim dingin hihii Jangan lupa di like yah kakak

4 porsi
45menit
Nasi Goreng Kampung

Nasi Goreng Kampung

Nasi goreng simple & praktis untuk sarapan Pak Suami.

297. Kering Kentang Teri

297. Kering Kentang Teri

Assalamualaikum cookpaders, semoga semuanya selalu diberikan kesehatan oleh Allah SWT ๐Ÿคฒ๐Ÿผ. Kali ini resepnya kesukaan saya banget. Kalau dapat makanan ini di kotak nasi, pasti saya yg ambil duluan. Meski tanpa nasi, tetep enak di cemilin sambil liat tv (kalo skg sambil liat tik tok lah ya ๐Ÿคฃ) Sekalian menjawab pertanyaan untuk #RamadhanCamp yaitu #KeringKentangKacang. Berhubung gak punya stok kacang, akhirnya pake teri saja. Yuk cek resep dibawah ๐Ÿ˜‰๐Ÿ˜‰ #CoboyMaBarMaCo_KreasiKeringan #Coboy_MasakAnekaKering #PejuangGoldenBatikApron #Minggu6 #PekanPosbar #MakananKering #Coboy_MakeMeHappy #CookpadCommunity_Surabaya

21. Ayam Pop Simpel

21. Ayam Pop Simpel

Anak saya suka sekali ayam pop. Katanya empuk, juicy dan gurih. Kali ini karena tidak ada air kelapa, saya pakai air biasa. No rempah daun juga. Jadi sangat simpel. Walau begitu, tandas juga si ayam oleh anak2..

4 porsi
45 menit
Daging tahu bumbu bali

Daging tahu bumbu bali

3 porsi
30 menit
Gulai Daging Telur Rebung

Gulai Daging Telur Rebung

Karena agak malas memasak satu per satu, akhirnya membuat gulai dengan kombinasi isian daging, telur, dan rebung sekaligus karena sekalian menghabiskan bahan di kulkas.

10 orang
2 jam
Kering Kentang Kacang

Kering Kentang Kacang

Kriyuk-kriyuk enak bgt pedas-pedas dikit rasanya (sy bikin versi pedas sedang hehe) dimakan dg nasi panas hmmm sedap Persiapan ramadhan mmg perlu bgt Dr awal dilakukan, versi makanan keringan adalah pilihan yg sgt cocok & kering kentang kacang adalah pilihannya. Makanan ini tahan lama jk disimpan dlm toples kering kedap udara Biasanya 3 hr sebelum ramadhan bebikinan persiapan keringan spy Wkt sahur mepet ttp bs menyajikan makanan enak utk suami hehe Agar keringan tahan lama bumbu hanya menggunakan bwg putih ya dg maksud tdk ada kandungan air yg byk dlm bumbu (bwg merah sifatnya menggandung byk air) #BarapiManjuhu #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalteng #CookpadCommunity_Sampit #ResepTrio #RamadanCamp #KeringKentangKacang

3K (Kering Kentang Kacang)

3K (Kering Kentang Kacang)

Siap-siap Ramadhan bersama Cookpad pasti seru! Buku #RamadhanCamp halaman pertama dengan ikutan tebak Tema Pekan Posbar kali ini yang clue nya adalah "sering terdiam di wadah plastik, kalau dimakan kriuk krenyes-krenyes huh hah". Hihihi... Apa coba?! Karna disuruh milih aku sih pasti pilih B. 3K #KeringKentangKacang dong. Dan demikianlah akhirnya buat juga dong 3K ini. First time ever nih... Alhamdulillah, ikutin resepnya Mba @OmahNunie yang mudah diikutin hasilnya pun enak banget. Pasukan dirumah bilang enak dan kriuk.. sampe dicemilin dong jadinya. #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Depok

Nasi goreng gabut

Nasi goreng gabut

Masih punya banyak sisa nasi semalem klu di angeti pasti gak laku mesti lauknya enak ....... bikin aja nasgor gabut ........๐Ÿ˜˜๐Ÿ˜˜

_+ 3 porsi
_+1/2 jam aja
Kotokan Ikan Panggangan

Kotokan Ikan Panggangan

Beli ikan panggangan di tepi pantai Kenjeran murah meriah ๐Ÿคค

10 porsi
20 menit
Sambal Pecel Lele Lamongan

Sambal Pecel Lele Lamongan

5 orang
20 menit
Mie Tomyam

Mie Tomyam

Bismillah.. #PejuangGoldenBatikApron

Kering Kentang, Kacang, Teri Medan

Kering Kentang, Kacang, Teri Medan

Bismillah ... pekan ke-6 #PejuangGoldenBatikApron Dapat surcin dari mamah tentang Ramadan Camp 2022. Ada berbagai misi seru yang bisa menghasilkan point. Misi pertama di pekan ini adalah tebakยฒ tema posbar yang clue nya adalah "sering terdiam diwadah plastik, kalau dimakan kriuk krenyesยฒ huh hah". Jawaban saya untuk pertanyaan ini adalah B. 3K (Kering Kentang Kacang), saya tambahin teri medan & bawang goreng dalam campurannya. Hmm bisa jadi menu alternatif buat Ramadan nanti nih. Source : @olive1994 #CookpadCommunity_Bekasi #Cookpad_Id #RamadanCamp #KeringKentangKacang #PotBerbisik_AwetKering