Tongkol bumbu

Dipos pada February 25, 2022

Tongkol bumbu

Anda sedang mencari inspirasi resep Tongkol bumbu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tongkol bumbu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tongkol bumbu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tongkol bumbu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tongkol bumbu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tongkol bumbu memakai 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pagi2 tadi da tukang sayur lewat eh smua lauk pada abis tinggal ikan tongkol ya udh eksekusi aja ☺☺

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tongkol bumbu:

  1. 12 potong ikan tongkol (ukuran kecil)
  2. 3 cabe rawit (opsional)
  3. 5 Cabe merah keriting
  4. 1 buah tomat ukuran sedang
  5. 5 Bawang merah
  6. 2 bawang putih
  7. 200 ml Santan
  8. 1 cm Jahe
  9. 3 lembar Daun salam
  10. secukupnya Gula
  11. secukupnya Garam
  12. secukupnya Kaldu ayam
  13. Minyak untuk menumis

Langkah-langkah untuk membuat Tongkol bumbu

1
Bersihkan dan cuci ikan tongkol, kemudian goreng (jangan terlalu kering)
2
Sambil menunggu ikan tongkol matang, haluskan semua bumbu kecuali daun salam
3
Selanjutnya tumis bumbu yang telah dihaluskan sampai berbau harum,lalu tuangkan santan hingga mendidih
4
Masukan ikan tongkol yg telah digoreng, aduk rata dan koreksi rasa, tunggu sampai air santan menyusut,
5
Siap disajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Suwir

Ayam Suwir

Resep Ibuk @ibukcory19, makasih resepnya, Buk. #PejuangGoldenBatikApron

4-5 porsi
60 menit
Sie Reuboh #Aceh

Sie Reuboh #Aceh

Moment di hari meugang buk ibuk

Sambal goreng kentang jantung ayam

Sambal goreng kentang jantung ayam

Gak terasa besok sudah puasa aja, hari ini pada sibuk bikin aneka menu untuk "bancaan"orang jawa nyebutnya. Salah satunya ini si sambel goreng kentang ini. disajikan dengan nasi dan pelengkap laennya seperti ayam goreng, serundeng, mie goreng, krupuk abang dan tak lupa si menul menul apem. #PejuangGoldenBatikApron

Telur dadar padang

Telur dadar padang

Telur dadar kesukaan, karena lidahnya lidah padang. Jadi saya coba bikin.

4 orang
20 menit
Spaghetti Kari Udang Spesial

Spaghetti Kari Udang Spesial

Kreasi spaghetti yg cocok untuk menu puasa di rumah. Selamat mencoba 🤍 Source : Dapoer_Bia #PejuangGoldenApronBatik #CookpadIndonesia #Cookpadcommunity_Malang

Tahu kecap pedas

Tahu kecap pedas

#PejuangGoldenBatikApron #minggu09

Tumis timun teri rebon

Tumis timun teri rebon

recook dari liat resep d Facebook. tapi Alhamdulillah paksu suka sampe nambah nasi 😁

4 porsi
20 menit
Tumis pedas cumi hitam

Tumis pedas cumi hitam

Cobain masak cumi pertama kali untuk suami

Balado Telur

Balado Telur

Capek bikin kue, masak yg simple aja. Auto nambah pake nasi anget 🤤🤤 Source: @Meyscila_28 #arisancooksnapwongkito_meycila #CookpadCommunity_Palembang #ResepWongKito #PejuangGoldenBatikApron

Bola Daging Saos Tiram

Bola Daging Saos Tiram

#TepungKobe #BolaDagingSausTiramKobe #DapurKobe #RecookSeruKobe #CookpadCommunity_Sumbar #PejuangGoldenBatikApron

Oseng Tempe Kecap

Oseng Tempe Kecap

Edisi manis-manis dari tempe #PejuangGoldenBatikApron

3 orang
Pepes Ayam Kemangi

Pepes Ayam Kemangi

Assalamualaikum, Kemarin saya membuat pepes ayam kemangi Mumpung hari minggu santai dan cuaca mendung Pepes ayam ini sangat berempah dan gurih, meresap sampai dalam dagingnya ... Untuk daging bisa gunakan bagian manapun yaa Hanya saja jika pakai bagian dadan untuk potongan bisa dikecilkan agar texture daging ttp juicy dan meresap , waktu kukus pun bisa lebih lama Rasanya cocok sekali dipadukan nasi pulen hangat dan disajikan saat masih panas... ✨ Semoga cocok ya dengan resep kali ini 😊

10 porsi
1 jam 30 menit
Rendang Ayam

Rendang Ayam

Kalau biasanya bikin rendang daging sapi, kali ini bikin rendangnya pakai ayam saja. Perlu kesabaran ekstra karena waktu yang dibutuhkan untuk memasak cukup lama (lebih kurang 3 jam). Note: Ini hasilnya tidak terlalu pedas (menurut saya) jadi Jika ingin pedas, silahkan tambahkan cabe rawit merah. #PejuangGoldenBatikApron

Sayur Asem Sunda

Sayur Asem Sunda

Hari ini pengen banget masak menu yang segerr2 saat makan berbuka. Karena masih ada stok cucut asin, bawa pas mudik Kuningan kemarin, emak jadi kebayang makan sayur asem, sambal dan cucut asin pasti segerr, enakk dan mantapp👍 Cuzz belanja di warung tetangga bahan2 sayur asem, kali ini bikin sayur asem ala sunda biar cocok dipadukan dengan cucut asin dan sambal🤤. Pas banget nih.. sudah lama cookmark resep mba @cook_ninda pas event cooksnap sponsor, sekalian buat setor meski terlambat bangett ga apa2 ya mba..maafkeun😁🤭🤗🙏 Source: @cook_ninda #Week10 #GenkPejuangDapur #TerimakasihSponsorGenkPeDa #Terimakasih_NindaUmmuZia #PejuangGoldenBatikApron #WongSoloMasak #CookpadCommunity_Solo #Timlo #olahansayuran

30 menit
Sarden (Menu Sahur Mepet Imsak)

Sarden (Menu Sahur Mepet Imsak)

Masak simpel tapi enak.. hihihi.. #IdeMasak #CookpadCommunity_Tangerang #PejuangGoldenBatikApron #GBAPekan10

1 piring
15 menit
Nasi Kapau Khas Padang

Nasi Kapau Khas Padang

Bismillahirrahmanirrahim...... Alhamdulillah #mingguke8 di #PejuangGoldenBatikApron semoga bisa istiqomah hingga 44 minggu kedepan. 🍛🍛🍛🍛🍛🍛🍛🍛🍛🍛🍛🍛🍛🍛🍛 Nasi kapau atau biasa kita sebut dengan nasi Padang atau nasi rames ala Padang memiliki puluhan menu pendamping yang bisa jadi pilihan seperti ayam goreng, rendang daging, gulai ayam, gulai kikil, sambal ijo, sambal merah, sambal goreng kentang, perkedel, telur dadar, telur asin dan lain-lain. Tapi yang menjadi ciri khas Nasi Kapau adalah Gulai Kapau yaitu gulai nangka muda (Tewel- Jawa) dengan bumbu rempah ala Padang. Menu pilihan saya di Nasi Kapau kali ini adalah: 1. Gulai Kapau 2. Ayam Goreng Padang 3. Sambal Terasi Matang 4. Telur asin rebus Menu ini bisa jadi #idemasak #menuharian di rumah loh moms....bagi yang bingung mau masak apa untuk keluarga tercinta, yuuuk coba bikin nasi kapau ini.....lezaaaat 🤗😘💕 . . . . . . #MasakanBundaPashalenko #PejuangGoldenBatikApron #nasikapaukhaspadang #nasipadang #kulinerpadang #IdeMasak #RamadanCamp #RamadanCamp_Misi3 #MasakItuSaya #DirumahAja #CookpadCommunity_Kalbar #CookpadCommunity_Borneo #CookpadIndonesia

Ayam crispy siram kecap

Ayam crispy siram kecap

Selalu tertegun sebentar tiap harus isi section ini😁 Asalnya? Dari kreasi aku siyh yaa😄 Ceritanya kami sedang kedatangan anak-mantu-cucu waktu kami di Bali minggu lalu. Anak kecil umur 4th agak sulit makan, alias picky eater😅 Oma beraksi dengan bahan yang ada, plus beli di warung yang kurang dikit laah🙂 Terciptalah hidangan ini, taraaa! Dan little miss makan dengan lahap. Oma and Mama happy! #PejuangGoldenBatikApron

4 orang
45 menit