Kerang Ijo Saos Padang

Dipos pada May 12, 2022

Kerang Ijo Saos Padang

Anda sedang mencari inspirasi resep Kerang Ijo Saos Padang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kerang Ijo Saos Padang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kerang Ijo Saos Padang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kerang Ijo Saos Padang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kerang Ijo Saos Padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kerang Ijo Saos Padang memakai 19 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Assalamualaikum .... Heppii wikenn . Alhamdulillah ya masih di kasih rezeki sehat , jd masih bsa ikutan buat jadi #PejuangGoldenBatikApron . Perdana posting utk PGBA ,Smoga istiqomah ya sampe 52W ke dpn . Semangatt semangatt .... !! #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Tangerang

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kerang Ijo Saos Padang:

  1. 1 kg kerang ijo
  2. 350 ml air
  3. 2 sdm minyak goreng
  4. 1 buah tomat iris
  5. 1 sdt garam
  6. 5-6 sdm saos cabe (sesuaikan selera)
  7. 1 sdm kecap manis
  8. 1/2 sdt lada bubuk
  9. Bahan cemplung utk merebus:
  10. 1 buah sereh ikat simpul
  11. 1 buah bawang putih
  12. Sepotong jahe
  13. Bumbu halus :
  14. 3 buah bawang putih
  15. 4 buah bawang merah
  16. 9 buah cabe rawit campur
  17. 6 buah cabe merah
  18. 1 cm jahe
  19. 1 ruas kunyit

Langkah-langkah untuk membuat Kerang Ijo Saos Padang

1
Pertama rendam kerang (aku semalaman) cuci bersih di air mengalir sampe tdk ada lumutnya ya. Siapkan panci berisi air, didihkan beri geprekan bawang putih, jahe dan sereh. Rebus sampe berbuih. Cuci lg di air bersih dan tiriskan
Kerang Ijo Saos Padang - Step 1
Kerang Ijo Saos Padang - Step 1
Kerang Ijo Saos Padang - Step 1
2
Siapkan bumbu. Blender sampe halus
Kerang Ijo Saos Padang - Step 2
Kerang Ijo Saos Padang - Step 2
3
Panaskan minyak goreng, masukkan bumbu halusnya. Tambahkan sereh, saos cabe, lada bubuk dan kecap. Beri garam icip rasa
Kerang Ijo Saos Padang - Step 3
Kerang Ijo Saos Padang - Step 3
Kerang Ijo Saos Padang - Step 3
4
Kemudian masukkan kerang yg sudah di tiriskan td. Karna td kelupaan menambahkan tomat, jd tomatnya aku tambahkan terakhir ya. Aduk2 merata sampe bumbunya meresap smua. Sajikann...
Kerang Ijo Saos Padang - Step 4
Kerang Ijo Saos Padang - Step 4
Kerang Ijo Saos Padang - Step 4
5
Lbh enakk di makan pas masihh anget. Pedes.. Asem.. Asin.. Bisa jg di tambah nasi, tp kalo aku lbh suka di cemilin gini aja udh nikmatts. Heppi eating..
Kerang Ijo Saos Padang - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Omurice

Omurice

Omurice adalah makanan Jepang berupa nasi putih yang digoreng bersama saus tomat dan dibungkus oleh telur goreng omelet.Namanya berasal dari kata omelet dan rice. Di atas omurice biasanya disiram sedikit saus tomat & saos sambal. Didalam resep omurice ini saya kombinasi dengan bumbu Indonesia & tidak menggunakan garam untuk nasi gorengnyaπŸ‘Œ Resep ini ditujukan untuk mengikuti tantangan #BemarongBerami_NasikArukTalur & Minggu ketiga #PejuangGoldenBatikApron OMURICE ala Diva By : @divaerlinda_02012001 #omuricealadiva #BemarongBerami_NasikArukTalur #PejuangGoldenBatikApron #PekanPosbar #SerbaWrap #omurice #macammacamomurice #bagikaninspirasimu #cookpadcommunity_kalbar #cookpadcommunity_borneo #cookpad_id

1 orang
Nasi goreng tumis Tuna dan tempe orek

Nasi goreng tumis Tuna dan tempe orek

Mom's.. suka bingung kan sisa makanan drumah mau di kemanain klo ga abis? gampang mom's.. bikin aja nasi goreng campur. Jadi bisa di hidangkan lagi untuk makan malam.. ga repot dan simple banget. apalagi udah pasti bikin kenyang πŸ‘πŸ»

2 orang
15 menit
Kentang Pete balado

Kentang Pete balado

6 porsi
30 menit
Omurice (Nasi Goreng Omelet) Ala Jepang, Praktis dan Mudah

Omurice (Nasi Goreng Omelet) Ala Jepang, Praktis dan Mudah

Bismillahirrahmanirrahim..... Omurice atau nasi goreng omelet ala jepang ini saya buat sederhana, menyesuaikan lidah Indonesia....pastinya enak dan kiddos suka.... Sebenarnya ndak ada yang istimewa dari nasi ini, cuma ngikutin selera kekinian aja, padahal kalau di pikir, Indonesia punya banyak versi nasi goreng yang ndak kalah enaknya. Ini saya buat untuk posbar minggu ini CP kalbar dengan tema #Omurice Yuuuk langsung intip resepnya πŸ’• . . . . . . . #MasakanBundaPashalenko #BemarongBerami_NasikArukTalur #NasiGoreng #NasiGorengOmelet #Omurice #PekanPosbar #DiRumahAja #Cookpadcommunity_Kalbar #cookpadcommunity_Borneo #cookpadIndonesia

Tempe Masak Gurih

Tempe Masak Gurih

Pagi ini buka-buka kulkas liat masih ada tempe 1 papan,tapi dibikin orek atau digoreng sudah bosen,liat resep teh @opibun langsung deh pingin cooksnap resep beliau,ternyata setelah dimasak enak & gurih juga tapi agak di modif sedikit resepnyaπŸ‘ŒThanks inspirasinya teh πŸ™πŸ˜Š Tempe Masak Gurih By : @divaerlinda_02012001 with modification Source : @opibun #tempemasakgurih #masakantempe #tempegurih #PekanPosbar #bagikaninspirasimu #cookpad_id #cookpadcommunity_kalbar #cookpadcommunity_borneo

Nasi Liwet mejikom

Nasi Liwet mejikom

Menu favorit untuk sarapan

3 porsi
+- 30 menit
Ceker Mercon

Ceker Mercon

Resep ke : 376 SC: Fb. Sarah_ari_nugroho

Pajeon (Korean Pancake) Sederhana

Pajeon (Korean Pancake) Sederhana

Punya bawang daun nganggur dan belum diiris untuk dijadikan stok, terpikir membuat pajeon sederhana dengan bahan-bahan yang mudah ditemukan di rumah. Bisa ditambah sumber protein ya sebenarnya, daging sapi atau seafood. Rasanya crispy dan makin lengkap dengan saus dippingnya walaupun sederhana. Resep penyederhanaan dari web mykoreankitchen.com #PejuangGoldenBatikApron

2 porsi
20 menit
Sambel Goreng Tahu

Sambel Goreng Tahu

Assalamualaikum semuaa😍😍😍 Gimana kabar hari ini?? Semoga selalu sehatt ya Hari ini hujan trs ya seharian ini hehe, semoga hujan membawa berkah ya, Aamiin Ini salah satu menu buat nasi bungkus ya hehe😁😁😁😁 #PejuangGoldenBatikApron #PejuangGoldenBatikApron #PejuangGoldenBatikApron

Asam durian / tempoyak

Asam durian / tempoyak

Tempoyak salah satu masakan khas palembang, biasanya ada yg di pindang, sy mencoba di goreng dg cabe. Sedikit sy modif menyesuaikan bahan yg ada d rmh. Tp ttp enak bisa ngabisin nasi sebakul 😁😁 Source : @VievienLiany89 #Rekreasi_Palembang #GelarTikar_Palembang #Babako_KaPalembang #CookpadCoomunity_Sumbar #TiketGoldenBatikApron

Nasi Goreng Kampung Rumahan Ngalahin Restoran 😁

Nasi Goreng Kampung Rumahan Ngalahin Restoran 😁

Udah jago lah emak2 bikin nasgor kampung sisa nasi semalam 😁 Yang ini juga sama. Hanya sedikit dimodif aja sih. Aku biasa masak nasgor ini di Sabtu atau Minggu pagi. Udah jadi menu di pagi weekend utk di rumah. Jadi nasinya sengaja dimasak dari malam. Tekstur nasi yg dimasak malam rasanya lebih memuaskan gak ngegumpal😁 Yuk...

2 Orang
15-20 menit
Sayur lodeh labu jipang

Sayur lodeh labu jipang

Ini yg ada di kulkas bahan2nya mudah bgt buatnya moms2..πŸ™‚πŸ™‚

3 orang
Gulai Lokan dan Tapak Leman (Mangkokan) + Tahu Khas Padang

Gulai Lokan dan Tapak Leman (Mangkokan) + Tahu Khas Padang

#PejuangGoldenBatikApron #Resepmamakmertua

5 orang
1 jam
49. Rendang Ayam

49. Rendang Ayam

#PejuangGoldenBatikApron #GoldenBatikApron #RendangAyam

Tahu Telur Saus Tiram

Tahu Telur Saus Tiram

Berhubung udh agak bosen sama lauk sambal".. Beralih dlu deh ke menu sgt simple tapi endul bgt.. Udh berasa makan ala" resto di mall..hihi

Tumis sarang kangkung

Tumis sarang kangkung

2 orang
15 menit
Chicken Teriyaki

Chicken Teriyaki

#cookpadcommunity_solo #pejuangGoldenBatikApron Recook resep sendiri, minggu tetep masak, scroll resep sendiri aja. Kilat dan enak🧑

Tim Ikan Peda

Tim Ikan Peda

Kangen makan ikan asin, biasanya ditumis. Pengen coba ditim pake kemangi gitu biar wangi. Sayang ga ada stok pete. Jangan kaget kalo ngabisin nasi ya πŸ€­πŸ˜‚ Resep ngintip kepunyaan teh @cp_aty119 disesuaikan dg bahan yg ada. Hatur nuhun teh Aty, Raos pisan πŸ€­πŸ˜‹ #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bogor #timikanpeda #Mingguke-2