Pakcoy Masak Terasi

Dipos pada May 14, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Pakcoy Masak Terasi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pakcoy Masak Terasi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pakcoy Masak Terasi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pakcoy Masak Terasi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pakcoy Masak Terasi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pakcoy Masak Terasi memakai 12 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Inspirasi: Royco Nutri Menu #PejuangGoldenBatikApron

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pakcoy Masak Terasi:

2 bonggol pakcoy
5 tangkai cabe merah keriting
Ebi. Rendam di air hangat
1/2 blok terasi
2 siung bawang merah
3 siung bawang putih
1/2 bh tomat ukuran sedang
Secukupnya garam
Secukupnya kaldu bubuk
Secukupnya gula pasir
Minyak untuk menumis
Air es

Langkah-langkah untuk membuat Pakcoy Masak Terasi

Buang bonggol pakcoy lalu cuci bersih. Didihkan air kemudian masak pakcoy kurleb 2 menit.

Rendam pakcoy dalam air es selama satu menit saja. Gunanya supaya warnanya tetap cantik dan teksturnya tetap kres saat dimakan. Tiriskan.

Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe, terasi, dan tomat. Saya ulek kasar saja. Tumis hingga matang. Beri air sedikit. Tambahkan garam, gula, dan kaldu bubuk. Koreksi rasa.

Tata pakcoy di atas piring, beri bumbu cabe terasi yang sudah ditumis tadi. Tambahkan juga bawang goreng sebagai pelengkap.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rendang usus daging ayam bumbu instan

Awalnya pingin masak Usus d buat pedas tapi karna ingat anak biar bisa ikutan makan jadi ganti haluan ke menu yg satu ini. Dan Alhamdulillah anak suka karna disini aku gak pakek cabe jadi gak berasa pedes walaupun ada lada tp hanya sedikit aja ya aku pakeknya. 😁

3 orang

30-45 menit

Pindang Bandeng

Ikan bandeng dimasak pindang wahh uenakk banget gurih2 manis, anaku juga suka padahal pedes rasanya....sama nasi anget aja sudah mantull... Kata anakku "benjeng masak ngeten malih geh bu pakai 👍👍".. Trimakasih bu guru arifah ide resepnya baru pertama kali saya buat ni tapi disuka sama anakku..smoga bu guru sekeluarga slalu dilimpahkan nikmat dan sehat slalu aamiin.. Resep asli ..bu @arifahamrullah 👇: https://cookpad.com/id/resep/14544058?invite_token=AvpYcG #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookmemberGenkPeDa2_Arifah #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Surabaya

Tumis Daun Pepaya Jepang

Kamis, 10 Februari 2022 Masak yang simpel" aja tapi yang bikin ngabisin nasi dibakul pa lagi musim hujan" kek gini, pasti cepet ludes sayur kek gini 😜 yuk markicob 🤗 🌺Cooksnap : Widjie Astuti #Resepalgis2022 #TumisDaunPepayaJepang #IdeMasakkuHariIni #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Pasuruan

Sambal untuk kuah

Karena buat swieke ayam jadi butuh sambal pastinya, dibuat deh ini... bisa untuk kuah2 yang lain juga yahhh...

Tumis Cumi Cabe Gendot

Kangen banget sama Bandung, pas punya cabe gendot di kulkas, langsung digarap sama Cumi, endolita pisan euy

4 orang

30 menit

Botok Tahu Tempe ala Bunda Ninik

Resep ini saya dapatkan dari ibu saya Yg tak pernah lelah mengajari saya memasak 🥰

10 orang

1 jam 30 menit

Tempe Tongkol kuah bening pedas

Masak buat temennya saur singkong.

Oseng Sayur Telur Kepiting

Olahan telur kepiting praktis tanpa bau amis..

4 porsi

30 menit

Orak Arik Buncis

Resep minggu ke 3 #PejuangGoldenBatikApron Pagi2 sengaja masak untuk bekal kesekolah. Bahannya dirajang dari malem, jadi saat pagi tinggal tumis2.

Sambal Lamongan serta Pelengkap

Sukak banget sama sambal lamongan Bahkan dr hamil ngidamnya juga sambal lamongan di ganyanginnn 🤭 Sudah berulang kali buat versi rumahan rasa selalu ga cocok dan belum klop Finally, dengan keisengan tanpa di sangka menghasilkan goodtaste dr sambal lamongan ala rumahan

3 orang

1,5 jam

Pepes Tahu Jamur

GBA Minggu ke - 3 Bismillahirrahmanirrohim......Tahu banyak mengandung protein. Dan Tahu dapat diolah dalam berbagai resep masakan bisa digoreng, ditumis dan dibuat pepes seperti resep yg saya buat ini 😍 secara mau kutan group WA Kombes dalam membuat aneka pepes 😍. Makasih mbak @siscadian78, mbak @Anna_1983 mbak @opibun sdh diinvite di group WA Kombes🙏🏻🥰. Resep Pepes Tahu Jamur ini ada rasa sensasi daun jeruknya ternyata malah bikin beda dan rasanya enak dan wangi 😋😍 #PotBerbisik_anekapepes #pepestahujamur #PejuangGoldenBatikApron #cookpad_id #cookpadcommunity_id #cookpadcommunity_bekasi

15 pcs

Burgo khas Palembang

Kenal makanan ini sih udh lama, tapi gak pernah tertarik utk nyobain.. takut kuahnya amis ikan gitu. Tapi akhirnya penasaran juga recook resepnya mba Uci @ucimandasari walau ikannya pake daging ikan tenggiri giling sesuai stok di kulkas. Hasilnya gak mengecewakan sih.. Anakku suka n bilang mirip udon, umami katanya sambil angkat dua jempol. Kalau menurutku malah mirip kwetiau opor, gurih lembut teksturnya 😂 Resep asli : https://cookpad.com/id/resep/15690562?invite_token=xldPFh #Rekreasi_Palembang #gelartikar_palembang #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenBatikApron

4 porsi

1 jam

Tumis Kacang Panjang Jamur Kancing

2 Orang

10 Menit

Sayap Ayam Pedas Manis

#PejuangGoldenBatikApron #Timlo_TimKomunitasCookpadSolo #WongSoloMasak #CookpadCommunity_Solo #KetemuanTimlo

Sambel Tempe Kemangi

Dimakan sama nasi anget bikin khilaf ngabisin nasi, huhhhaah 🤤 #kopijos #selaluistimewa #cookpadcommunity_Yogyakarta #PejuangGoldenBatikApron

Ayam Bakar Teflon

Ayamnya kurang terbakar 😂 Nggak apa yaa yang penting bumbunya enak 😆 Source crcook_cooking #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalbar

Perkedel Kentang Pedas Non MSG

Cuma iseng dan coba² ternyata bisa dan enak kata Paksu, gak buat banyak karena awal nya takut gagal.

2 orang

40 - 50 menit

Sambal Goreng Telur dg Teflon

Yukkkk semangcook diteflonin gaes... Masak telur dgn teflon lumayan rapi, saat diolah jadi sayur keliatan bunder 😆😆.. Nyumnyum... Yokkk hokyahokye didapur anny yokkk #semangcook_diteflonin #semangcookhokyahokye #CookpadCommunity_semarang

Rica-rica belut pedes khas Prigi

💝14022022💖 The power of draft😍 maaf ini resep stok akhir tahun ya bestie😘 tapi gpp yg penting bisa setor untuk resep #PejuangGoldenBatikApron #minggu3 yaap. Semoga bisa sampai finish ya bareng teman2 paders😁aamiin🙏 Awalnya ini hasil kulineran + mbolang pas diajak teman ayah ke kebun melon hidroponik di desa Prigi, daerah Sumberrejo, Bojonegoro. Lalu coba2 masakn sndiri drmh,ditambahin kemangi biar makin wangi&dipedesin biar gobyoss 😚🤗 #week3 #cookpadcommunity_surabaya #ricabelutpedas

Tahu tempe balado

Requestnya paksu karena dulu sering dibikinin sama ibunya (mertuaku)..

5 orang

30enit

Resep Masakan Nusantara

Aneka Resep Masakan Enak Anti Ribet