Tempe Tongkol kuah bening pedas

Dipos pada May 10, 2022

Tempe Tongkol kuah bening pedas

Anda sedang mencari inspirasi resep Tempe Tongkol kuah bening pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tempe Tongkol kuah bening pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tempe Tongkol kuah bening pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tempe Tongkol kuah bening pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tempe Tongkol kuah bening pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tempe Tongkol kuah bening pedas memakai 14 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Masak buat temennya saur singkong.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tempe Tongkol kuah bening pedas:

  1. Ikan tongkol 3 kotak
  2. 1/2 bar tempe
  3. Bumbu Ulek
  4. 4 siung Bawang merah
  5. 3 siung Bawang putih
  6. 2-3 siung Kemiri
  7. 3 buah Cabai merah keriting
  8. 7 buah Cabai rawit merah
  9. Seruas kunyit
  10. Bahan Cemplung
  11. Lengkuas
  12. Sereh
  13. Daun salam
  14. Daun jeruk

Langkah-langkah untuk membuat Tempe Tongkol kuah bening pedas

1
Goreng ikan tongkol, jangan terlalu kering
2
Potong2 tempe, boleh digoreng dulu boleh tidak
3
Ulek semua bumbu halus, tumis bersama bumbu cemplung
4
Masukan ikan tongkol, tempe dan air
5
Beri garam, gula, masak hingga bumbu meresap.
6
Hidangkan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

BATAGOR IKAN + SAUS KACANG

BATAGOR IKAN + SAUS KACANG

Enak nihh! Rasanya level menengah ke atas ๐Ÿ˜

4 porsi
1 jam
Tempe Orek Basah

Tempe Orek Basah

#deebelindacooks

3-4 orang
45 menit
64. Balado kentang

64. Balado kentang

Masakan favorit di rumah karena seringnya masak sampai tidak pernah didokumentasikan โ˜บ #PejuangGoldenBatikApron #Resolusi 2022 #Kembali ke dapur

49. Rendang Ayam

49. Rendang Ayam

#PejuangGoldenBatikApron #GoldenBatikApron #RendangAyam

Tahu Tauge

Tahu Tauge

Terinspirasi oleh @Miamoy

Ayam saus mentega

Ayam saus mentega

4 porsi
1 jam
Talam Gurih Abon

Talam Gurih Abon

Bikin lagi talam gurih karena ada yang tanya resep di Tiktok. Kali ini pakai topping abon. Sebelumnya pernah bikin versi topping ebi goreng dan serundeng pedas. Takaran santan bisa disesuaikan selera. Saya lebih suka plain karena lebih mirip rasanya sengan Jenang Upih yang tanpa santan, makanan tradisional masa kecil di daerah saya ๐Ÿ˜

10 pcs
45 menit
Tumis pare tempe teri (tidak pahit)

Tumis pare tempe teri (tidak pahit)

Kebanyakan orang takut ya bund kalo makan pare akan terasa pahit... Tp ada sebagian pula orang yg lebih suka pare yg pahit karena 'sedepnya di situ' kata nya... Apapun itu kembali ke selera masing".. Buat bunda yg ingin makan pare namun takut pahit,,saya bagikan resep sedap beserta tips memilih pare dan mengolahnya agar tidak pahit...

Sate aci bumbu kacang

Sate aci bumbu kacang

Nagih bneran deh ga boong... #PejuangGoldenBatikApron

Mie rebus warkop

Mie rebus warkop

Musim hujan enaknya makan yang berkuah dan hangat. Pilihan paling sederhana yaitu mie rebus instan. Tapi jangan terlalu sering mengkonsumsi mie instan.

1 orang
15 menit
Rendang ayam

Rendang ayam

rendang ayam ini disukai anak2 karna kalo beli rendang di tukang nasi padang bumbunya lebih ke pedas dan anak2 kurang suka makan daging

8 porsi
2 jam
Pangek masin ikan tongkol

Pangek masin ikan tongkol

Lagi rajin rajin nulis resep, paginya masak, malamnya masukin resep ke cookpad, biar nanti2 gak lupa.. Ini ala saya ya.. Smga bunda2 suka๐Ÿ˜Š

Tumis kerang pedas

Tumis kerang pedas

#masakpenuhcinta #pejuanggoldenaproan #sayanganak #makindisayangsuami #stayathome

Nasi Goreng Kampung

Nasi Goreng Kampung

Lagi kangen sama nasi goreng kampung.. Dulu seringnya dimasakin alm bapak.. Enak bgt.. Akhirnya bikin sendiri tapi tetep ga bs sepenuhnya kampung.. Maklum lidah ini terbiasa nyicipin masakan kompleks..

Tahu balado cah buncis

Tahu balado cah buncis

Haii semuanya....๐Ÿ‘‹ Yuk dicoba resep tahu balado cah buncis ku, biar makin berwarna aku tambahkan buncis dan daun bawang ๐Ÿฅฐ๐Ÿฅฐ Enjoy for your cooking buibuk๐Ÿ˜‹๐Ÿ’š๐Ÿ’š

5 orang
20 menit
Ayam Suir Merah ala Kondangan

Ayam Suir Merah ala Kondangan

Cookpaders, aku mau share menu yang udah bolak balik aku masak di rumah nih.. Dulu pertama kali nyoba ayam suir merah waktu makan sajian menu prasmanan di kondangan pernikahan. Jadi sering banget dinamakan ayam suir kondangan. Beberapa lama setelahnya disuguhi lagi waktu bertamu ke rumah saudara, tapi tanpa warna merah, dan dominan rasa lada. Ndilalah, waktu itu anakku suka lalu request dibuatkan di rumah. Jadilah aku sering masak menu ini. Rasanya manis-gurih, warna merahnya dari tomat, cabai dan saos tomat. Berhubung aku dan anakku ga terlalu suka pedes, jadi cabainya hanya pakai bagian terluarnya saja, bijinya dan daging putihnya disisihkan. Cabai yang digunakan bisa dari cabai kriting atau cabai merah besar. Tambahin rawit biar joss pedesnya juga bisa banget. Menu ini aku sertakan di tantangan minggu ke-2 #PejuangGoldenBatikApron

7 porsi
1 jam 15 menit
Pempek Dos (Tanpa Ikan)

Pempek Dos (Tanpa Ikan)

Inget jaman kecil, ini jajanan aku banget saat SD, tiap hari pasti nunggu kang pempek lewat dan selalu beli. Sekarang susah sekali cari kang pempek Dos disini ,coba bikin resep dari mbak @myhomemadefood ternyata ga kalah enaknya sama pempek mamang itu, awal bikinbtakut gagal sampai japri nanya hihi akhirnya berhasilll lhoo walaupun penampakan kurang menarik tapi untuk rasa,aku sukaaaa ๐Ÿฅฐterima kasih mbak say untuk resepnya ๐Ÿ˜ #pempekdos #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookMemberGenkPeda2_IkaP #Rekreasi_Palembang #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bogor