Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Rica - Rica Kemangi Pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Rica - Rica Kemangi Pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Rica - Rica Kemangi Pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Rica - Rica Kemangi Pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Rica - Rica Kemangi Pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Rica - Rica Kemangi Pedas memakai 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Rica - Rica Kemangi Pedas:
- 1/2 ekor ayam
- 1-2 ikat kemangi (sesuai selera)
- 1 btg sereh geprek
- 2 lbr daun jeruk
- 1 btg daun bawang (iris)
- secukupnya Air
- sesuai selera Garam, kaldu bubuk/jamur, gula
- Bumbu Halus :
- 5 bh bawang merah
- 2 bh bawang putih
- 6 bh cabe merah keriting
- 15 bh cabe rawit (Bisa di tambah jika mau lebih pedas lagi)
- 2 btr kemiri
- Secukupnya jahe dan kunyit
