Talam Gurih Abon

Dipos pada May 10, 2022

Talam Gurih Abon

Anda sedang mencari inspirasi resep Talam Gurih Abon yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Talam Gurih Abon yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Talam Gurih Abon, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Talam Gurih Abon enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Talam Gurih Abon adalah 10 pcs. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Talam Gurih Abon diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Talam Gurih Abon sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Talam Gurih Abon memakai 9 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bikin lagi talam gurih karena ada yang tanya resep di Tiktok. Kali ini pakai topping abon. Sebelumnya pernah bikin versi topping ebi goreng dan serundeng pedas. Takaran santan bisa disesuaikan selera. Saya lebih suka plain karena lebih mirip rasanya sengan Jenang Upih yang tanpa santan, makanan tradisional masa kecil di daerah saya 😍

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Talam Gurih Abon:

  1. 125 gr tp beras (1 gelas)
  2. 1 cup santan Kara
  3. 350 ml air
  4. 1 sdt gula
  5. 1/3 sdt garam (sesuaikan selera)
  6. 5 sdm abon
  7. 2 cabe merah
  8. 1 batang seledri
  9. 2 sdm tepung tapioka

Langkah-langkah untuk membuat Talam Gurih Abon

1
Siapkan bahan. Rebus air, santan, gula dan garam, aduk terus sampai hingga mendidih. Tunggu agak dingin/suam2 lalu campurkan dengan campuran tepung sambil diayak. Aduk rata, tuangkan adonan dalam cetakan yang sudah dioles minyak.
Talam Gurih Abon - Step 1
Talam Gurih Abon - Step 1
Talam Gurih Abon - Step 1
2
Panaskan kukusan. Kukus adonan selama 25 menit dengan api sedang. Pastikan tidak kehabisan air dalam kukusan. Bungkus tutup kukusan dengan serbet bersih. Angkat dan sisihkan.
Talam Gurih Abon - Step 2
Talam Gurih Abon - Step 2
Talam Gurih Abon - Step 2
3
Tunggu agak dingin, keluarkan kue talam dari cetakan. Tambahkan topping abon dan hias dengan irisan cabe dan daun seledri. Selamat mencoba.
Talam Gurih Abon - Step 3
Talam Gurih Abon - Step 3
Talam Gurih Abon - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Balado tongkol tahu

Balado tongkol tahu

Masak hari ini yang simpel aja,,ada tahu dikulkas dah deh campur tongkol dibalado aja.. #PejuangGoldenBatikApron

3 orang
30 menit
Pallumara Kepala Salmon

Pallumara Kepala Salmon

Dapat resep Pallumara dari teman, kebetulan bahan-bahannya ada, modifikasi dikit dengan kepala salmon. Buat kami Salmon ini ikan yang aromanya cukup kuat. Kalau dimakan mentah cocok, tapi kalau dimasak bumbunya mending yang agak kuat sekalian biar nggak terlalu terasa aroma ikannya. Pallumara ini bumbunya pas banget sama salmon. Biasanya, pallumara dimakan dengan sagu, papeda atau kapurung. Saat ini berkat toko-toko online, bahan papeda juga sudah cukup mudah didapat di luar daerah Indonesia Timur. #PejuangGoldenBatikApron #GoldenBatikApron

2 orang
1 jam
Cumi Crispy Asam Manis

Cumi Crispy Asam Manis

4 orang
30 menit
Ikan Gurame Bakar

Ikan Gurame Bakar

Masakan pembuka ketika saya tidak sempat lagi masak karena sibuk bekerja. Gurame bakar mengawali saya semangat masak dihari libur kerja. hihi maklum ya bun cari cuan puas2 krn masih lajang :D

3 Orang
1 Jam 45 Menit
Nasi goreng kecap

Nasi goreng kecap

Arisan 3C kali ini dimenangkan oleh mbak @Imania_19350326 oleh karena itu kita cooksnap bareng2 resep di akun mbak imania. Pas kebetulan di rumah ada nasi sisa semalam dan sudah bosen dengan nasi goreng biasanya. Apalagi lihat resepnya mbak imania kok simple sekali tapi keliatan enaaaak. Akhirnya cus eksekusi nasi goreng kecap. Untuk cabe rawit saya skip karena ada anak2 yang ikut makan tapi itu tidak mengurangi cita rasa dari nasi goreng kecap ini. Resep asli : https://cookpad.com/id/resep/15633103?invite_token=q4jYWL #ArisanCooksnap3C_ImaniaRosida #CookingCommuniyClass #CookpadCommunity_Surabaya #SalamKompakSelalu #PejuangGoldenBatikApron #Week1

"Nasi" goreng pete oat

"Nasi" goreng pete oat

Bukan sulap bukan sihir, oatmeal diubah jadi nasi.. Hahaha dalam rangka mengurangi nasi, cari-cari resep oatmeal yang lebih Indonesia.. Rasanya enak mirip nasi goreng biasa :)

Oseng Tahu Tempe Saus Tiram Bumbu Iris

Oseng Tahu Tempe Saus Tiram Bumbu Iris

Bismillah... Setoran #Mingguke3 #PejuangGoldenBatikApron Selasa, 15 Februari 2022

Ragit Kuah Kari Khas Palembang

Ragit Kuah Kari Khas Palembang

Source: @desfita_rozzen Kuliner Palembang tidak hanya tentang pempek. Salah satunya adalah ragit atau roti jala yang mirip-mirip kuliner India namun sudah ada sejak dulu kala di Palembang. #WongKitoBalekKampung #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Palembang #RagitPalembang #Rekreasi_Palembang

Pempek dos Ny. Liem

Pempek dos Ny. Liem

Bismillah,, setoran lagi untuk arisan genk peda cooksnap resep mbak ika yang naik tayang, yang ketiga aku cooksnap pempek dos Ny. Liem favoritnya anak anak sama pan babeh juga, kalo bikin kudu banyak nggak boleh bikin dikit bakalan kurang si Source : @myhomemadefood #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookmemberGenkPeda2_IkaP #PejuangGoldenBatikApron #Cookpadcommunity_Yogyakarta

Telur Gulung dan Sosis Saus Teriyaki

Telur Gulung dan Sosis Saus Teriyaki

Karena aku sangat suka saus Teriyaki dan akhir2 ini lagi demen banget telor gulung, Cuma bosen kan dimakan pake saos aja, jadi aku ada ide gimana kalo dipakein saus Teriyaki. Dan ternyata Mantappu Jiwaah 😚

Tumis Labu Siam

Tumis Labu Siam

Resep oseng praktis untuk bekal makan siang πŸ˜„πŸ’œ #pejuanggoldenbatikapron

3-4 porsi
40 menit
Tumis Soun Jamur Kuping

Tumis Soun Jamur Kuping

Masak yang simpel2 saja dulu selama badan masih kurang fit #PejuangGoldenBatikApron

Pindang Ikan, bumbu Iris Yummy

Pindang Ikan, bumbu Iris Yummy

Rekreasi JCCO kali ini tujuan kePalembang, wow banyak makanan kesukaanku nih. Wajib dicobain, kalo ngg pasti rugi banget... Nah untuk hari ini kita coba olahan mb Elly Suryani, yaitu Sup/ Pindang ikan dg bumbu iris. Membuatnya sangat praktis ngg perlu keluarin cobek, ulekan, ataupun blender, biar ngg penasaran dg rasanya yg muantep yuk icip2 hidanganku... #GowesBecak_kePalembang #CookpadCommunity_Jakarta

3-4 porsi
30 mt
Dimsum Siomay Ayam + Kulit Dimsum + Chili Oil

Dimsum Siomay Ayam + Kulit Dimsum + Chili Oil

Aku share resep komplit untuk buat dimsum siomay, dari kulit dimsum sampai chilli oilnya! Bahan-bahannya gak terlalu ribet, buatnya juga mudah. Rasanya enak, kok! Cobain deh! 😁 Tapi ini resep ala-ala yaa, rasanya mirip sama dimsum di pedagang2 street food πŸ‘Œ

25 pcs
2 jam
75. Tumis Selada Air

75. Tumis Selada Air

Sudah lama tidak makan sayur ini, pas lihat di pasar langsung saya beli. Anak-anak juga suka sayur selada ini, rasanya khas πŸ˜‹. Yuk, kita eksekusi, Bunda 😍 #PejuangGoldenBatikApron #Week2

3 orang
15 menit
IKAN PINDANG Bumbu pedas SIMPEL

IKAN PINDANG Bumbu pedas SIMPEL

Assalamualaikum Haay moms.... Hari ini aku bikin menu favorite anakku yaitu Ikan pindang bumbu pedas .. Kalau masak menu ini anakku bisa makan 6-7 kali sehari lho Masyaa Allah.. karna memang menu favorite 🀩 Dijamin ngabisin nasi angetπŸ˜‚ Yang suka ikan pindang bisa dicoba bun.. krna bikinnya simpel banget. #PejuangGoldenBatikApron

4 orang
35 menit
Cumi Masak Hitam

Cumi Masak Hitam

Karna udah lama bgt ga masak cumi hitam, terakhir masak ini waktu makan dirumah bersama mertua, mertua bilang masakanku enak bumbunya berasa, makanya aku mau share resep ini siapa tau bermanfaat. Tp kali ini masak nya porsi berdua aja karna cuma buat aku sama suami :)

2 orang
15 – 20 menit
Tempoyak Ikan Patin + Timun

Tempoyak Ikan Patin + Timun

Bismillah... Saya asli orang Jawa tapi lahir di Jambi, jadi udah ga asing lagi sama si tempoyak durian ini. Dibikin pedes makin seger πŸ˜™πŸ˜…πŸ˜˜πŸ₯° . #tempoyakpatin

Pepes Ikan mas

Pepes Ikan mas

udah lama ga bebikinan yg di bungkus-bungkus daun alias pepes-pepesan, eeeh qadarullah suami belanjain ikan mas di mamang sayur yang lewat depan rumah, cusss lah kita bikin buat temen makan nasi nanti siang... 😁

6 orang
2 jam