Cumi Masak Hitam

Dipos pada May 8, 2022

Cumi Masak Hitam

Anda sedang mencari inspirasi resep Cumi Masak Hitam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cumi Masak Hitam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cumi Masak Hitam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cumi Masak Hitam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Cumi Masak Hitam adalah 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Cumi Masak Hitam diperkirakan sekitar 15 – 20 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cumi Masak Hitam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cumi Masak Hitam memakai 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Karna udah lama bgt ga masak cumi hitam, terakhir masak ini waktu makan dirumah bersama mertua, mertua bilang masakanku enak bumbunya berasa, makanya aku mau share resep ini siapa tau bermanfaat. Tp kali ini masak nya porsi berdua aja karna cuma buat aku sama suami :)

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cumi Masak Hitam:

  1. 300 gr cumi
  2. 3 buah cabe rawit
  3. Sereh geprek
  4. 1 lembar daun salam
  5. 1 lembar daun jeruk
  6. Secukupnya saos tiram, kecap asin, kecap manis, garam, penyedap
  7. secukupnya Air
  8. Bumbu halus
  9. 3 siung bawang merah
  10. 2 siung bawang putih
  11. 1 buah kemiri
  12. 1 ruas jahe
  13. 3 buah cabe merah keriting
  14. Sedikit kunyit (optional)
  15. Sedikit terasi (optional)

Langkah-langkah untuk membuat Cumi Masak Hitam

1
Blender bumbu halus menggunakan air secukupnya
2
Panaskan wajan, masuk kan cumi yg sudah dibersihkan, masak hingga air sedikit menyusut
3
Setelah air sedikit menyusut masuk kan bumbu halus, sereh, daun salam, daun jeruk dan cabe rawit utuh. Masuk kan garam, penyedap, saos tiram, kecap manis, dan kecap asin secukupnya
4
Masak hingga air sedikit menyusut, cek rasa dan sajikan :)

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bihun Goreng Pedas Manis

Bihun Goreng Pedas Manis

Di rumah cuma ada bihun sama sosis bingung mau dimasak jadi apa ya.... Eh iseng² bikin ini deh, simple dan enak

1 porsi
30 menit
Pindang Keranjang Masak Sarden

Pindang Keranjang Masak Sarden

Mau masak sarden tapi dari pindang keranjang yg dijual di pasar bisa banget kok mom, dan rasanya gak jauh beda sama rasa sarden kalengan

4-5 porsi
30menit
Iga sambel ulek kuah lemon

Iga sambel ulek kuah lemon

Lagi bayangin makan yg seger seger pedes gurih lezat... Kebetulan punya stock iga dirumah dan punya lemon juga Mikir kayanya enak ya dibuat agak sensasi pedas tapi asem gitu.... Dan langsung eksekusi MasyaAllah jadi juga deh iga sambel ulek kuah lemon nya.... Silahkan dicoba ya buat pengalaman rasa yang menyegarkan 😍 #PejuangGoldenBatikApron

4 orang
1 jam 30 menit
Gurame Sambel Matah

Gurame Sambel Matah

Pekan ke-3 untuk #pejuanggoldenbatikapron #cookpadcommunity_depok #rekreasi_palembang

30 menit
Vietnamese Spring Roll (Rice Paper Roll)

Vietnamese Spring Roll (Rice Paper Roll)

Pas punya rice paper dibeli bbrp minggu lalu, pas barengan sm tema posbar cookpad minggu ini : Bungkusan Bernutrisi. Cusslah eksekusi. Resep diambil dr berbagai sumber, mix & match sesuai bahan yg ada. Sebagian besar terinspirasi dr resep cookpadnya mba @Hanny Salim. Resep sambalnya sy ambil dr channel youtube Mrs. Culinary. ⏳ week 3 #PekanPosbar #SerbaWrap #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bogor

10 pcs
1 jam
Plecing kangkung

Plecing kangkung

3orang
25 menit
Sambal Terasi Matang (stok)

Sambal Terasi Matang (stok)

Hari senin hujan pulaaa makin mager ngapa2in alhasil bikin sambel terasi andalan buat nyemangatin hari sambil nyetor resep untuk #PejuangGoldenBatikApron cussss kita mulai Eh iyaaa disantap pake tempe tepung enak banget 😋 Jadi bumbu nasgor juga mantuulll 👍🏻

5-10 orang
30 menit
Oseng2 Tempe Buncis

Oseng2 Tempe Buncis

(Week 1) Bismillah... Assalamu'alaikum... Akhirnya minggu pertama GA batik bisa setoran. Sekalian dong buat setoran grup kesayangan @komunitaspaders kali ini temanya simple olahan tempe. Makanan sehari2 bisa diolah macem2. Saya bikin yang simple aja kesukaan anak sulung. . . #GoDa_Temperanza #GoDa_Paders #GoDaPaders_2022 #komunitaspaders #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Surabaya

Mie Celor Khas Palembang

Mie Celor Khas Palembang

#CookpadCommunity_Tangerang masih plesiran ke Palembang, nih, ceritanya, dan hari ini saya cooksnap resep Mie Celor Ayuk @Dapursesma untuk sarapan pagi tadi. Resep #CookiesPlesiran_WongKito yang satu ini terbilang menu baru di keluarga saya. Meski begitu, rasanya ternyata disukai semua penduduk di rumah, terutama anak bayik. Hihihi anak bayik perdana nih maem yang pedes².. 🤭 Walaupun, mie yg dipakai adalah mie basah yg biasa untuk soto mie, tapi gak mengurangi kesyedapan dan kelazizan menu ini.. Sebagai #PejuangGoldenBatikApron, saya jatuh cinta sama Mie Celor.. Ahhaaayyy...

4 orang
40 menit
PGBA03 Lumpia Sarden Sambalado

PGBA03 Lumpia Sarden Sambalado

#PejuangGoldenBatikApron Ada kulit lumpia, ada sarden, cuss kita bikin, biar gak bosen makan sarden gitu² aja.

2 orang
Oseng tempe telur puyuh

Oseng tempe telur puyuh

Ceritanya baru belajar masak nih, tp alhamdulillah rasanya tidak mengecewakan...

4 orang
30 menit
Oseng Cekcek

Oseng Cekcek

Makan oseng cekcek paling enak pke nasi anget dan kerupuk.. hehe masak yg simpel buat ibu-ibu yang punya balita hehe

Jengkol Balado

Jengkol Balado

Baru dari tahun 2021 makan jengkolnya karna keluarga trauma makannya,skitar 20 tahunan ngak makan. Sering liat orng2 ngepost jengkol baladonya kayak gini. Jadi dibikin dirumah aja. #TiketGoldenBatikApron #minggupertama

4 porsi
30 menit
Sate gembus bumbu kecap

Sate gembus bumbu kecap

Bismillah, cooksnap lagi resep mbak ika, aku cooksnap resep sate ayam bumbu kecap mbak ika, tapi ayam aku modif ganti dengan tempe gembus cocok ini untuk menu akhir bulan, rasanya mantep bumbu meresap banget 🤤🤤 Source : @myhomemadefood #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookmemberGenkPeda2_IkaP #PejuangGoldenBatikApron #Cookpadcommunity_Yogyakarta

Sayur Asem

Sayur Asem

Suka banget sama sayur asem yang asem dan dominan manis.. Yang satu selera boleh ikutan bikin yuk..

Tumis Oyong cah tahu dan udang

Tumis Oyong cah tahu dan udang

Recook resepnya Mbak Ria Flux

Sambal Teri Medan

Sambal Teri Medan

Menu favorit suami, klo udah masak menu ini setiap makan dijamin nambah🤭 #PejuangGoldenBatikApron