Gurame Sambel Matah

Dipos pada May 14, 2022

Gurame Sambel Matah

Anda sedang mencari inspirasi resep Gurame Sambel Matah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gurame Sambel Matah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gurame Sambel Matah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gurame Sambel Matah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Gurame Sambel Matah diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gurame Sambel Matah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gurame Sambel Matah memakai 10 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pekan ke-3 untuk #pejuanggoldenbatikapron #cookpadcommunity_depok #rekreasi_palembang

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gurame Sambel Matah:

  1. 1 ekor ikan gurame, 500 gr
  2. 1 bungkus bumbu ungkep ikan instan
  3. === Sambal Matah :
  4. 16 buah cabe rawit oren
  5. 5 buah cabe merah
  6. 6 siung bawang merah
  7. 2 batang sereh, ambil ujungnya
  8. 10 lembar daun jeruk
  9. 6-9 sdm minyak goreng
  10. 1/2 sdt kaldu bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Gurame Sambel Matah

1
Bersihkan ikan lalu marinasi dengan bumbu ungkep ikan. Biarkan 15-20 menit agar bumbu meresap. Lalu goreng ikan dengan minyak panas dan banyak. Masak hingga garing
Gurame Sambel Matah - Step 1
Gurame Sambel Matah - Step 1
2
Membuat sambal matah : cuci bersih semua bahan, lalu Iris tipis. Taruh diwadahi aluminum ato benda yang tahan panas minyak. Panas kan minyak, sampai panas sekali
Gurame Sambel Matah - Step 2
Gurame Sambel Matah - Step 2
3
Lalu siram ke irisan cabe bawang, tambah penyedap. Koreksi rasa Ikan gurame goreng siap disajikan dengan sambal matah dan lalapan
Gurame Sambel Matah - Step 3
Gurame Sambel Matah - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Mapo Tahu

Mapo Tahu

Dulu waktu kecil suka bgt nonton "Cooking master boy" di sctv sore2...itu lho si mao yang mewarisi bakat ibunya yg sudh tiada, konon ibunya dikenal master chef terbaik dan punya resto terkenal di cina dan mao ini selalu ikut sayembara memasak untuk menjadi chef terbaik mengikuti jejak ibunya. Nah resep yang palling berkesan itu pas buat Mapo, tp janngan disamakan yau.....gak bakalan ada kilatan petir atau air terjun ataupun orang menari2 pas cobain 😂 yang penting enjoyy 🍛🍛🍛

Daging suir cabe vegan

Daging suir cabe vegan

Resep ini pantas di coba bagi vegan, vegetarian mau pun non vege. Ayo di coba

2 org
30 menit
Sambel Goreng Kentang Ati Ampela

Sambel Goreng Kentang Ati Ampela

Masakan enak & sehat.

Ayam Kecap Palembang

Ayam Kecap Palembang

Kali ini buat ayam kecap khas palembang dgn versi ayam dipanggang dan sambal yg dipisah tdk disiram diatas ayam nya kli ini nyontek resepnya mba @ucimandasari 🤗🙏🏾 Dr resep ayam kecap khas palembang sebelumnya yg saya posting jg ada beberapa bahan yg ditambahkan diresep ke 2 ini…dua nya sama2 enduullsssssss enyaaakkk pisaannn warga rumah sukaaaa semuanyahhhhh🤤😍 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bogor #Anjangsana_Palembang #Rekreasi_Palembang

Gulai Daun Singkong

Gulai Daun Singkong

Gulai daun singkong ini cooksnap tanda cintah untuk Teh @rima2020, #Cookies_Rima, yang namanya keluar pas kocokan cookies di #CookpadCommunity_Tangerang selama sepekan kemarin. Daun singkong nya saya dapatkan dari teman (boleh metik dari kebon teman. Xixixi), mknya cakep² dan muda² daunnya. Di resep ini saya menambahkan terasi untuk menambah umami, kunyit untuk warna, juga pakai santan dari kelapa parut. Maka saya skip pemakaian gula pasir, toh dari santan sudah ada rasa manisnya. Alhamdulillah para penduduk di rumah syukak syekalih, krn rasa gulainya memang syedaapp. Nuhun resepna nya Teh Rima.. Saya juga persembahkan resep ini sebagai #PejuangGoldenBatikApron

3 - 4 orang
40 menit
Orak-arik kentang sosis telur kecap

Orak-arik kentang sosis telur kecap

Menu ini menu di saat belum belanja. Masak sesuai stock bahan di rumah. Makannya dengan nasi hangat..nikmat mantap #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bandung

Balado Kentang Puyuh Non MSG & Non GULA

Balado Kentang Puyuh Non MSG & Non GULA

Aku lagi coba² buat balado kentang tapi bumbu digoreng dulu sebelum digiling ternyata enak dan rasanya kaya lebih wangi.

2-3 orang
30-45 menit
Rendang beef

Rendang beef

6 porsi
+- 2 jam
Asinan manggah

Asinan manggah

Asinan manggah yang sumbrah, bikin melek mata hehehee... Mudah banget buatnya.

Bihun Goreng Pedas

Bihun Goreng Pedas

Edisi seadanya bahan di dapur 🤭 #PejuangGoldenBatikApron #minggu3 #masakannyaine #CookpadCommunity_Bandung

Tahu balado cah buncis

Tahu balado cah buncis

Haii semuanya....👋 Yuk dicoba resep tahu balado cah buncis ku, biar makin berwarna aku tambahkan buncis dan daun bawang 🥰🥰 Enjoy for your cooking buibuk😋💚💚

5 orang
20 menit
Tumis ikan asin peda

Tumis ikan asin peda

Request suami pengen tumis ikan peda dan biar ga melulu masak yang itu2 terus, sesekali makan nikmatnya ikan asin hehe

2-4 orang
30 menit
Tumis Kangkung Terasi Pedas

Tumis Kangkung Terasi Pedas

Bismillaah, Terinspirasi dari deretan resep neng bumil @oohbani dan sekaligus setoran arisan di #cocomba beberapa minggu lalu. Kangkung dirumah ini kayak makanan setengah wajib, setiap minggu pasti ketemu tumisannya. Selain karena bahannya mudah, murah, enak, dipadukan dengan makanan lain juga selalu cocok.. yang penting lagi anak-anak juga suka. #CookpadCommunity_Bandung #PejuangGoldenBatikApron #TumisKangkungBelacan #Tumisan #MasakanRumah

5 Porsi
30 Menit
Rawon Daging

Rawon Daging

Rawon Daging adalah salah satu masakan favorit keluarga aku Kalau sudah masak ini tuh, siap2 buat masak nasi agak banyak.. Krn biasanya si anak bontot suka nambah2 Cobain resepnya yuk #PejuangGoldenBatikApron #GoldenBatikApron #resepYessil_Chechiel

6 orang
60 menit
Tumis Tauge Oncom Pedas

Tumis Tauge Oncom Pedas

Menu simple tapi cocok banget buat teman nasi hehe.. Jangan lupa direcook ya Mak, dari bahan2 yg lumayan murah bisa jadi menu mewah.. #PejuangGoldenBatikApron

2 orang
25 menit
Keumamah Tongkol Khas Aceh

Keumamah Tongkol Khas Aceh

Salah satu masakan khas Aceh yg paling aku sukai. Bbeeehhhh nikmat sekaliiiiii... Silahkan di coba ya teman2...

6 orang
1 jam
Plecing kangkung ala2 👍🏻😊

Plecing kangkung ala2 👍🏻😊

Resep ini aq masak kalo kangen lombok😘

4 orang
15 menit
Ceker Mercon Simple

Ceker Mercon Simple

Nahh ini ceker sisa bikin Kaldu Ceker Ayam MPASI... Jadi cekernya jangan di buang... Kita bikin ceker mercon aja... Jadi anak sehat dapat nutrisi dari kaldu ceker ayam nya .. ibu nya kenyang bahagia dengan olahan ceker nya... Hehehe #CookpadCommunity_Bandung #CookpadCommunity #Cookpad_id #CekerMerconSimple #CekerMercon #CekerAyam #ResepFey_pawonmungil #fey_pawonmungil

Rendang

Rendang

Berhubung bumbu rendang instant habis, terpaksa bikin rendang sendiri from scratch 🙈. Ok mari kita coba….seperti biasa, masakan saya ga pakai cabe🤦🏽‍♀️ cabe selalu saya ganti dengan paprika merah. #PejuangGoldenBatikApron