Tumis Soun Jamur Kuping

Dipos pada May 9, 2022

Tumis Soun Jamur Kuping

Anda sedang mencari inspirasi resep Tumis Soun Jamur Kuping yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tumis Soun Jamur Kuping yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tumis Soun Jamur Kuping, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tumis Soun Jamur Kuping enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tumis Soun Jamur Kuping sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tumis Soun Jamur Kuping memakai 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Masak yang simpel2 saja dulu selama badan masih kurang fit #PejuangGoldenBatikApron

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tumis Soun Jamur Kuping:

  1. 2 bungkus soun panjang
  2. 100 gram jamur kuping segar
  3. 1 batang daun bawang
  4. Bumhu halus;
  5. 5 siung bawang merah
  6. 3 siung bawang putih
  7. 5 buah cabe merah rawit
  8. 6 buah cabe merah keriting
  9. 2 sdm saos tiram
  10. 2 sdm kecap manis
  11. 100 ml air
  12. 2 sdm minyak untuk menumisa
  13. Secukupnya garam, gula dan kaldu bibuk

Langkah-langkah untuk membuat Tumis Soun Jamur Kuping

1
Haluskan bahan bumbu halus
Tumis Soun Jamur Kuping - Step 1
2
Potong potong jamur kuping dan daun bawang
Tumis Soun Jamur Kuping - Step 2
3
Seduh soun dengan air panas hingga lunak. Lalu tiriskan
Tumis Soun Jamur Kuping - Step 3
4
Tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan jamur dan daun bawang. Aduk rata. Beri air. Biarkan mendidih dan jamur matang.
Tumis Soun Jamur Kuping - Step 4
Tumis Soun Jamur Kuping - Step 4
Tumis Soun Jamur Kuping - Step 4
5
Masukkan soun. Aduk rata hingga air terserap. Tambahkan saori dan kecap manis. Tambahkan gula, garam dan kaldu bubuk. Aduk rata dan koreksi rasa
Tumis Soun Jamur Kuping - Step 5
Tumis Soun Jamur Kuping - Step 5
Tumis Soun Jamur Kuping - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cumi Pedas Manis

Cumi Pedas Manis

Dibeliin busuri cumi lagi 🤭 emang gak ada bosennya kalo makan cumi 🤪 tadi sempet bingung aduh dimasak apa lagi ini 🙄 trus bongkar2 kulkas kluarin smua bahannya ya udah wes pake itu aja . Ini tuh rasanya ada pedesnya , manis , gurih , trus ada sedikit asemnya tapi gak asem bgt jdi gak pekat padahal aku gak pake asem gak pake blimbing wuluh jg gak pake jeruk nipis. mungkin dari saus tomatnya kali ya 🙄 apa lagi aku tambahin tomat asli jg kan 🤭 dan buat nentuin judul aja aku sempet bingung 🤣 brasa kyk skripsi harus cari judul 😅 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Surabaya

Sayur asem Daun Ubi manis

Sayur asem Daun Ubi manis

Selamat siang semuanyaa,..saya pengin masak yg seger tp simple.. #PejuangBatikGoldenApron

3 org
30 menit
Pepes Ikan Kembung

Pepes Ikan Kembung

Assalamu'alaikum, posting pertama setelah gabung di Cookpad Community Palembang dan tema posbar minggu ini adalah "Olahan Seafood Wong Kito" #WongKitoMasakSeafood #CookpadCommunity_Palembang #PejuangGoldenBatikApron

Tumis Bunga Bawang Sapi Cincang

Tumis Bunga Bawang Sapi Cincang

🌸 Bismillah, .......... Minggu ke - 2 #PejuangGoldenBatikApron Tumisan cepat, praktis, Umami 😋 #CookpadCommunity_Bali #BungaBawang

Ayam Palekko Khas Bugis

Ayam Palekko Khas Bugis

Bismillahirrahmanirrahim... Setor Arisan PeDa Minggu ini buat bu @siswatyelfinbachtiar pas banget suami belanja ayam buat ungkepan aku sisakan aja 300gr buat bikin ayam Palekko🤭 Kata temenku yg orang bugis emang ayam ini Khas nya dengan rasa pedaaassss karena seni makannya sampai nangis2 saking pedasnya😅 Tapi... karena aku gk kuat makan pedas sebanyak itu aku modif aja sesuai yg bisa aku makan. jadi kalau mau bikin dan suka pedas silahkan pakai rawit orange ya🤗 Source; @siswatyelfinbachtiar #CookpadCommunity_Tangerang #PejuangGoldenBatikApron #CookMemberGenkPeda2_Siswaty #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis

Tumis genjer mix tempe semangit

Tumis genjer mix tempe semangit

Paling suka banget sama yg nama nya tumis genjer, bikin nafsu makan banget. Dulu kalo dirumah seneng banget kalo ibu Uda masak menu ini.

Gulai Nangka Khas Padang

Gulai Nangka Khas Padang

Bismillah... Assalamualaikum... #pejuanggoldenbatikapron #cookpadcommunity_depok

Ceker Mercon Simple

Ceker Mercon Simple

Nahh ini ceker sisa bikin Kaldu Ceker Ayam MPASI... Jadi cekernya jangan di buang... Kita bikin ceker mercon aja... Jadi anak sehat dapat nutrisi dari kaldu ceker ayam nya .. ibu nya kenyang bahagia dengan olahan ceker nya... Hehehe #CookpadCommunity_Bandung #CookpadCommunity #Cookpad_id #CekerMerconSimple #CekerMercon #CekerAyam #ResepFey_pawonmungil #fey_pawonmungil

Ikan asam pedas

Ikan asam pedas

Lagi puasa gini enaknya bikin ikan asam pedas buat berbuka. #pejuanggoldenbatikapron

Kare Ayam bumbu Indofood

Kare Ayam bumbu Indofood

Bumbu indofood kesayangan keluarga ga pernah gagal kalo masak dengan bumbu ini ...masakan jadi tambah enak dan sangat sangat praktis bagi saya yang banyak banget kerjaan dirumah 😁

4-5 orang
40 menit
Sayur Goreng Asem

Sayur Goreng Asem

Source : mbak @arifahamrullah Tahun yang baru.. arisan Cooksnap member Genk Peda periode 2 yang baru mulai di menangkan pertama kali oleh Mbak Arifah. Ada 5 resep bernuansa Betawi yang di berikan oleh mbak Iffah untuk di cooksnap. Aku coba cooksnap Sayur Goreng Asemnya dulu . Memasak sayur ini selalu teringat mama, rumah, keluarga dan sahabat di Jakarta. Lahir di Tanah Abang, dan besar hidup berpindah-pindah di kota Jakarta, memberi sentuhan betawi pada keluarga kami. Banyak teman, tetangga dari keluarga betawi. Banyak hal yang kami lakukan. Terimakasih resepnyaa mbak Iffah.. its feels like homey.. i miss my ma, fam and friends.. #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookmemberGenkPeda2_Arifah #PejuangGoldenBatikApron

1 panci
1 jam
Gulai Daun Pepaya Jepang

Gulai Daun Pepaya Jepang

Manfaat daun pepaya Jepang begitu banyak, sayangnya belum diketahui oleh masyarakat Indonesia. Cita rasa yang dihasilkan dari daun pepaya Jepang lebih nikmat, menyegarkan, bisa jadi lalapan, dan tidak ada pahit sama sekali. Beda jauh dengan daun pepaya biasa yang harus diolah dengan bahan tertentu untuk mengurangi pahitnya. Daun pepaya Jepang, memiliki nama ilmiah Cnidoscolus aconitifolius merupakan tanaman yang berasal dari Amerika Tengah, lebih tepatnya Semenanjung Yukatan di Meksiko. Sebutan pepaya karena memiliki daun dengan tekstur dan bentuk yang menyerupai daun pepaya. Daun pepaya Jepang mengandung vitamin A yang diproses oleh tubuh untuk menjadi beta-karoten, berperan dalam mencegah penyakit kanker. Daun pepaya jepang merupakan salah satu bahan alam yang bisa dimanfaatkan sebagai antibakteri karena banyak mengandung saponin, tanin, flavonoid, alkaloid, steroid dan fenol. Beberapa senyawa tersebut baik dalam mencegah kanker, aktivitas antioksidan, dan berbagai hasil positif lainnya. Kemudian kandungan vitamin C yang termasuk tinggi, Pokoknya segudang manfaat didapat dari daun pepaya Jepang ini. #PejuangGoldenBatikApron #CookpadIndonesia

4 porsi
25'
Seblak

Seblak

Sore-sore hujan mendung lalu pengen nyemil. Kayanya enyak kalo mam seblak. Cemilannya berat yaa buund, hahaha. Kan dimakan rame-ramee, jadi kalorinya dibagi-bagi, kekekekk. Aku bikin yang versi dikit airnya (nyemek gitu), bukan versi berkuah dan dengan bumbu yang disesuaikan dengan selera yang masak, hahaha. Soalnya aku hampir ga pernah cocok sama seblak yang beli, tapi yang aku bikin ini cocok *mon maap jadi narsis ;p Jadi aku pakai kencurnya sedikit banget, jadi tetep ada rasa kencur, cuma aku ga suka yang terlalu strong. Nanti disesuaikan sama selera masing-masing aja yaa, bahan isiannya pun juga sesuaikan aja sama yang ada dan kesukaan masing-masing. #PejuangGoldenBatikApron

4. Spicy Potato Mozzarella

4. Spicy Potato Mozzarella

Resep ini dibuat dengan sisa sambel yang ada di kulkas. Daripada dibuang mending dijadikan eksperimen ヽ(^。^)丿

2 orang
45 menit
Pindang Bandeng

Pindang Bandeng

Ceritanya dapet ikan bandeng dari tetangga yang habis mancing.. wahh kebetulan nih, bandeng sedap banget kalau dibikin pindang.. kuncinya, bumbunya digarang ya bukan ditumis.. mari memasakk.. #PejuangGoldenBatikApron

Tumis Kangkung

Tumis Kangkung

7 Orang
35 menit