Udang asam manis pedas

Dipos pada April 30, 2022

Udang asam manis pedas

Anda sedang mencari inspirasi resep Udang asam manis pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Udang asam manis pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Udang asam manis pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Udang asam manis pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Udang asam manis pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Udang asam manis pedas memakai 12 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Udang asam manis pedas:

  1. Udang
  2. Saus tiram
  3. Kecap manis
  4. Garam, penyedap rasa, gula pasir
  5. Daun jeruk
  6. Jeruk nipis
  7. Bumbu halus
  8. Cabe merah besar / cabe keriting (sesuai selera)
  9. 8 siung bawang merah
  10. 4 siung bawang putih
  11. Jahe (opsional)
  12. 1/2 gelas air putih

Langkah-langkah untuk membuat Udang asam manis pedas

1
Bersihkan udang, buang kepala dan ekornya. Kemudian cuci bersih.
2
Goreng udangnya sampai setengah matang. Sisihkan.
3
Uleg bumbu halus, kemudian tumis sampai harum. Tambahkan daun jeruk.
4
Masukkan udang setengah matangnya, kemudian tambahkan air.
5
Masukkan garam, gula, dan penyedap rasa, sambil koreksi rasanya.
6
Ketika air sudah mulai sedikit menyusut, tambahkan kecap manis dan saus tiram.
7
Tunggu sampai air benar-benar menyusut dan jadi mengental.
8
Yeayyy jadiii
Udang asam manis pedas - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam tepung asam manis

Ayam tepung asam manis

Cocok banget buat anak kost yang mageran dan lagi berhemat tapi mau makan enak.

Tumis Kangkung Sederhana

Tumis Kangkung Sederhana

Kangkung adalah tumbuhan sayur semi akuatik yaitu tumbuhan yang masa hidupnya dihabiskan di tanah dan air, Kangkung banyak terdapat di kawasan Asia, tempat asalnya tidak diketahui. dan merupakan tumbuhan yang dapat dijumpai hampir di mana-mana terutama di kawasan berair. Hampir setiap daerah mempunyai cara unik dalam mengolah kangkung, sehingga kita bisa membuat banyak variasi kangkung tanpa bosan.Kangkung mengandung zat besi dan bernutrisi tinggi, terutama kalium, sehingga kalau kita banyak mengkonsumsi kangkung akan menurunkan tekanan darah kita yang mengakibatkan rasa kantuk. Kali ini aku mencoba membuat Tumis Kangkung Sederhana sekali namun tidak mengurangi rasa enak, dan gurih yang dibawanya, dimasak setengah matang sehingga menjadikan warna kangkung ini menjadi daya pikat tersendiri, hijau yang menggugah selera. #PejuangGoldenBatikApron

2 porsi
20'
Floss Roll

Floss Roll

Tiap pergi ke bakery pasti tujuan utamanya nyomot si floss roll ini, dan sekarang coba bikin dan alhamdulillah rasanya endeuss, pas di lidah. Ga kalah deh sama yg dijual di bakery ๐Ÿ˜Š

Mangut lele

Mangut lele

Bismillah #MingguKe2 di #PejuangGoldenBatikApron Request Paksu nih,katanya bosen lele cuma digoreng aja๐Ÿ˜ Di resep asli pakai kemangi,tapi saya pake daun bawang,karena stok lagi ga ada,,untuk pedas sesuai selera ya kalau yg mau lebih pedas,ini pedasnya sedang2 sajaโ˜บ๏ธ Sumber resep:Mega Isa #PejuangGoldenBatikApron #CookpadComunity_Jakarta

Bala bala keju

Bala bala keju

2-4 porsi
30 menit
Rendang Daging Sapi Minang

Rendang Daging Sapi Minang

N.2. Rendang.... siapa yang tak kenal rendang bahkan beberapa kali masuk dalam daftar makanan terenak didunia dan nyatanya memang benar-benar enak meski lama memasaknya tapi luar biasa rasa capek dibayar tuntas dengan rasa rendang nan nendang๐Ÿ˜ yang pasti bangga sebagai WNI. source : Desmawati kuretangin #BromoColam #BromoWithDesmawatiKuretangin #Bromo_MasakanMinangLamakBana #CookpadCommunity_Malang #PejuangGoldenBatikApron

Keripik Balado Singkong

Keripik Balado Singkong

#BromoColam #BromoWithDesmawatiKuretangin #Bromo_MasakanMinangLamakBana #CookpadCommunity_Malang #PejuangGoldenBatikApron Dari kecil saya paling suka yang namamnya keripik balado Nah sesuai tema Bromo Colam minggu ini adalah masakan minang terinspirasi dari resep karupuak balado milik uni @desmawatikuretangin jadi saya bikin pake keripik singkong dan di bikin versi balado kering kadi keripik tetap kriukยฒ saat di makan ๐Ÿ˜‰

Tumis Kacang panjang, Jagung muda, Bakso

Tumis Kacang panjang, Jagung muda, Bakso

Alhamdulillah, kacang panjang hasil dari halaman rumah ๐Ÿ˜๐Ÿ˜† Pokoke senang bangettttt, apapun hasil panen di halaman rumah. Itu aja udah senang ๐Ÿ˜๐Ÿ˜† Di bawak happy aja ๐Ÿ˜๐Ÿฅฐ #PejuangGoldenBatikApron #kebuntika #gardeningwithtika

Kerang Dara Saus Padang

Kerang Dara Saus Padang

Kesukaan si sulung yang dia sebut kerang asam manis. Langsung masak 2 kg biar dia puas makannya ๐Ÿคญ. Ada temennya main ke rumah terus makan bareng anak saya,dan pulangnya rusuh sama mamanya minta dimasakin begini juga ๐Ÿ˜. Enak katanya...maasyaallah #PejuangGoldenBatikApron Minggu ke-2

Sambal merah padang

Sambal merah padang

Sambal berikutnya nyobain sambal merah padang, biasa aku cuma nyobain bikin yang hijau, enak ini, pedes banget lagi. Oh ya ini resep aslinya dikukus, tapi aku malas nurunin kukusan gede, jadi aku rebus aja cabai dan bawangnya. Semoga berkenan ya ibu sis, sehat selalu ๐Ÿ˜˜. Sumber : @siswatyelfinbachtiar #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookmemberGenkPeda2_Siswaty #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #cookpadcommunity_jakarta #cookpadindonesia #PejuangGoldenBatikApron #GBAweek02

Sayur nangka

Sayur nangka

Takaran cabe di resep ini disesuaikan untuk anak2 ๐Ÿ˜… Bisa disajikan dengan lontong atau nasi ๐Ÿคค

4-6 orang
Telur Masak Mentega

Telur Masak Mentega

Yg selalu ada di kulkas. Apalagi kalau bukan telur ๐Ÿคญ recook resepnya mba @frielinggasit ๐Ÿ˜ #PejuangGoldenBatikApron #KulaEtamCocok #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Samarinda

Genjer Bumbu Saos Tiram

Genjer Bumbu Saos Tiram

Genjer, kelayan atau eceng adalah sejenis tumbuhan rawa yang banyak dijumpai di sawah atau perairan dangkal. Biasanya ditemukan bersama-sama dengan eceng gondok. Ada cara agar genjer tidak terasa pahit, yaitu dengan merebus sebentar genjer yang sudah dipotong" di air mendidih plus sedikit garam, sebelum dimasak atau dengan cara memasaknya jangan terlalu lama. Kali ini aku mencoba membuat Genjer Bumbu Saos Tiram, cukup simpel, dan rasanya enak, gurih, agak pedas.... #PejuangGoldenBatikApron #CookpadIndonesia

5 porsi
30'
Buncis Orak Arik Saus Singapore

Buncis Orak Arik Saus Singapore

Save aja dulu~ punya buncis di kulkas? Dibikin ini aja biar gak bosen! Masaknya cepet, bahannya juga super gampang ๐Ÿ˜‰ paling suka dehh masakan yang rasanya komplit giniโ€ฆ gurih asin manis pedes, belum lagi wanginya yang sangat menggugah selera ๐Ÿฅฒ yang gak suka sayur aja bisa jadi suka lho kalo dimasak kayak giniโ€ฆ cus cobainnn!

Cumi asam manis

Cumi asam manis

Bosan masak cumi kuah lemak ubah menu lain biar keluarga makin selera makan #PejuangGoldenBatikApron

3 porsi
9 menit
Ayam pedas manis simpel mudah

Ayam pedas manis simpel mudah

Awalnya si paksu mau nya masak ceker di bumbu begini . Ini bumbu andalan kalo masak usus sebenernya . Karna ga nemu ceker . Ayam nya pun jadi mumpung harga sudah ngajak damai .

Gulai kuning ikan gambolo

Gulai kuning ikan gambolo

Waktu zaman kostkosan suka bgt bikin lauk ini karena gak makan wkt lama dan adik laki-laki aku suka banget..skr anak laki-laki satusatunya juga suka apalagi campur tahu lahap bener makannya..happy bgt kalau liat orang rmh makan lahap masakan yang kita masak ๐Ÿ˜Š

3 orang
30 Menit