Opor ayam kuah merah

Dipos pada April 30, 2022

Opor ayam kuah merah

Anda sedang mencari inspirasi resep Opor ayam kuah merah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Opor ayam kuah merah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Opor ayam kuah merah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Opor ayam kuah merah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Opor ayam kuah merah adalah 6 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor ayam kuah merah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor ayam kuah merah memakai 16 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor ayam kuah merah:

  1. Bumbu halus
  2. 5 bawang putih
  3. 6 bawang merah
  4. 5 cabe merah
  5. 1 ruas jahe
  6. 1 ruas kencur
  7. 1 kemiri
  8. 1 sdt kunyit bubuk
  9. 1 sdt ketumbar bubuk
  10. 1 sdt trasi
  11. Bumbu
  12. 1 sereh
  13. 2 daun jeruk
  14. 1 buah tomat
  15. 15 cabe rawit (sesuai selera)
  16. Daun bawang

Langkah-langkah untuk membuat Opor ayam kuah merah

1
Rebus ayam dan cecek (kulit sapi) Kemudian goreng ayam setengah matang. Goreng tahu hingga matang.
Opor ayam kuah merah - Step 1
Opor ayam kuah merah - Step 1
2
Blender semua bahan halus, kemudian tumis hingga harum. Tambahkan sereh, daun jeruk dan daun bawang
Opor ayam kuah merah - Step 2
3
Tambahkan air tunggu hingga mendidih, kemudian masukkan ayam, cecek (kulit sapi) dan tahu yang sudah digoreng
Opor ayam kuah merah - Step 3
4
Tambahkan garam, gula, lada bubuk, boleh ditambahkan sedikit kecap. Kemudian tes rasa.
5
Kemudian masukan 1 sachet santan kara aduk perlahan. Kemudian masukkan tomat. Tunggu hingga matang. Selamat mencobaa🍗🍜
Opor ayam kuah merah - Step 5
Opor ayam kuah merah - Step 5
6
Opor ayam kuah merah - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Tumis

Ayam Tumis

Resepnya berasal dari salah satu rumah makan d kota padang, karena saking sukanya sempat lihat ibuknya masak.. Resep aslinya ayam dan toge aja sih, tp dsini saya tambah bakso dan woter(biar lebih berwarna) kayk hidup org yg bikin.. Hehhehe

2 porsi
45 menit
Balado Cumi Asin

Balado Cumi Asin

Ini tuh makanan fav aku banget,dari dulu sampe sekarang suka banget sama cumi asin pokok nya ngak pernah ada kata bosen sama sih cumi asin ini... #WongKitoMasakSeafood #PejuangGoldenBatikApron #ResepWongKito #WongKitoGalo #CookpadCommunity_Palembang #ResepHellenHandru

Tumis Tauge Tahu

Tumis Tauge Tahu

Selasa, 08-Feb-2022 Pagi ini masak yg Simple dan mudah, Kebetulan semua bahan ada. Menu pagi ini untuk Perbekalan Paksu Kerja dan Sarapanku Pagi ini...😇 Thanks ya Mba @Erlina sdh menginspirasi🙏 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadCommunity_Id #HannaHani_Cookies #Week_02

1 Porsi
15 Menit
Gongso Ati Ampela

Gongso Ati Ampela

Kasus Omicron meningkat, jd kerja remot lagi. Hikmahnya jd bs masuk dapur lebih sering..

Sambal Teri Medan

Sambal Teri Medan

Kalau udah makan pakai sambal teri medan,, dijamin bakal nambah terus deh hehe #PejuangGoldenBatikApron

2 orang
15 menit
Tempe Orek Simpel

Tempe Orek Simpel

Bikin olahan tempe yang enak dan simpel, biar gak bosan di goreng goreng aja terus 😂 #PejuangGoldenBatikApron #Minggu2

2-3 orang
Tahu Telur Saus Tiram

Tahu Telur Saus Tiram

Another olahan tahu. Cepat dan praktis untuk sarapan. Yuk dicoba ✌️ Source Ibu @titisari https://cookpad.com/id/resep/15934594?invite_token=1U0oVz #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenBatikApron #IdeMasakku

20 menit
Telur dan daging bumbu merah

Telur dan daging bumbu merah

Cek ig cari resep telur nemu resep telur bumbu merah punya mb @Susi.agung. berhubung ada daging 2ons jadi di masukin sekalian biar gg harus masak 2kali karena si bayi kena flu jd agak rewel. #PejuangGoldenBatikApron

Ayam rica rica porsi 2/3 orang

Ayam rica rica porsi 2/3 orang

Sangat mudah dan dijamin WUEEENAK cocok buat pengantin baru yang tinggal berdua dan anak kos..

2 atau 3 orang
1 jam
Sambalado Jengkol

Sambalado Jengkol

Sambalado Jariang (Jengkol) Khas Padang Samba Palamak Makan. dijamin batambuah tambuah makan sanak dibuek nyo😄. #PejuangGoldenBatikApron

Pindang Kerang Tiram

Pindang Kerang Tiram

Masak asyiku pertama kali See food kerang tiram

4 orang
1 jam
Seblak Mie

Seblak Mie

Kalo di korea ada tteokbokki sm rabokki sebenernya di indonesia ada masakan yg ga kalah enak, seblak. Bisa pake mie, atau kerupuk aci. Kemarin sempat dpt oleh-oleh mie maggi rasa laksa, yg ternyata bumbunya tidak cocok dg lidah orang rumah. Akhirnya bumbu dibuang, dibuatlah mie kuah seblak

2 orang
15 menit
Mujaer bumbu kuning pedas

Mujaer bumbu kuning pedas

Nyoba² kreasi bumbu terbaru Alhamdulillah suami suka dan lahap makannya. Monggo mams di praktekin siapa tau suami juga cocok ama menu nya

2 orang
30 menit
Sayur Pakcoy + Sosis 🥬

Sayur Pakcoy + Sosis 🥬

Gapernah bosen sama sayur pakcoy, karena gurih dan seger bangett udah gitu bikin sehat 😜

2 orang
20 menit
Ayam Kemangi

Ayam Kemangi

Recook dari youtube : Resep Dapur Mantul Aku pake paha ayam jadi potong kecil-kecil.. kalo resep asli pake dada ayam, goreng bentar, lalu disuwir ya.. Takaran sendok yg saya gunakan adalah sendok takar yg ada dipasaran yg biasa digunakan untuk membuat kue (bukan sendok yg digunakan untuk makan).

3 orang
40 menit
Sambel Baby Mujaer

Sambel Baby Mujaer

Pas dikasih mujair kecil2 tu bingung mau diapain ikan yg bnyk duri susah dimakannya buat anak2... Trus keinget mertua pernah bikin ikan berduri dari laut namanya ikan bladak ..y udah bikin sambel itu aj deh buat mkn siang ini #CookpadCommunity_Bogor #PejuangGoldenBatikApron #Week_03

1 porsi
30 menit
Cumi Asin dan Kentang Cabe Ijo

Cumi Asin dan Kentang Cabe Ijo

Yuuk yang hobby pedes (kalau kurang, bisa nambah cabenya yaaa).. Masakan simple tapi menggugah seleraa 🤩🤩 modif aku tambah kentang 🙂 Source: @RachmawatiRDewi #PejuangGoldenBatikApron #mingguke2

Ayam Cicane khas Samarinda

Ayam Cicane khas Samarinda

Ayam Bakar Cincane khas kalimantan timur ini salah satu kuliner yg dulunya merupakan hidangan utama dalam berbagai acara adat. Ciri khas Ayam bakar cincane berasa bumbu rempah nya yg gurih meresap hingga ke ayam nya. Source : @siswatyelfinbachtiar #GenkPejuangDapur #GenkPeda_Eksis #CookMemberGenkPeda2_Siswaty #CookpadCommunity_Sumbar #PejuangGoldenBatikApron