Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Cicane khas Samarinda yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Cicane khas Samarinda yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Cicane khas Samarinda, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Cicane khas Samarinda enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Cicane khas Samarinda sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Cicane khas Samarinda memakai 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Ayam Bakar Cincane khas kalimantan timur ini salah satu kuliner yg dulunya merupakan hidangan utama dalam berbagai acara adat. Ciri khas Ayam bakar cincane berasa bumbu rempah nya yg gurih meresap hingga ke ayam nya. Source : @siswatyelfinbachtiar #GenkPejuangDapur #GenkPeda_Eksis #CookMemberGenkPeda2_Siswaty #CookpadCommunity_Sumbar #PejuangGoldenBatikApron
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Cicane khas Samarinda:
- 500 gr ayam
- 1 sdt jeruk nipis
- 200 ml santan kara
- 200 ml air
- 2 batang serei geprek
- 1 ruas jahe geprek
- 1 ruas lengkuas geprek (sy skip)
- 1 lembar daun salam
- 2 lembar daun jeruk (tambahan sy)
- 1 sdt garam
- 1 sdt gula merah
- 5 sdm minyak goreng
- Bumbu halus
- 6 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 10 buah cabe merah
- 1 bgks terasi
Langkah-langkah untuk membuat Ayam Cicane khas Samarinda
