Anda sedang mencari inspirasi resep Semur Ikan Bandeng (bersantan) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Semur Ikan Bandeng (bersantan) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Semur Ikan Bandeng (bersantan), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Semur Ikan Bandeng (bersantan) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Semur Ikan Bandeng (bersantan) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Semur Ikan Bandeng (bersantan) memakai 22 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Tiba tiba ingat resep @ Bunda yg sdh di Surga... Sudah lama banget tdk masak semur ikan bandeng yg bersantan Dan...... Laris manis...... (Catatan : bumbu ada yg diiris, ada yg di haluskan/uleg ) #PejuangGoldenBatikApron #Week2 #(Sabtu,12-2-2022)
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Semur Ikan Bandeng (bersantan):
- 2 kg ikan bandeng segar
- Bumbu halus :
- 7 btr kemiri
- 1/2 sdm merica
- 50 gr bawang merah
- 50 gr bawang putih
- 5 bh cabe merah keriting
- Bumbu iris :
- 50 gr bawang merah
- 59 gr bawang putih
- 5 bh cabe merah ketiting
- 10 bh/selera cabe rawit (utuhkan / bisa skip)
- Bumbu pelengkap :
- 2 ruas jahe (iris tipis)
- 100 ml kecap manis
- 1 btr gula jawa
- 2 sdm gula pasir
- 1/2 sdm garam halus
- 1 /2 sdt penyedap rasa (bisa skip)
- 7 lbr daun salam
- 2 bks santan kara kecil (tambah 300 ml air)
- 1 lt air
Langkah-langkah untuk membuat Semur Ikan Bandeng (bersantan)
