Anda sedang mencari inspirasi resep Asem-asem Balungan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Asem-asem Balungan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Asem-asem Balungan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Asem-asem Balungan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Asem-asem Balungan diperkirakan sekitar 1 jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Asem-asem Balungan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Asem-asem Balungan memakai 13 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Hujan-hujan bikin yang seger-seger dong, kebetulan suka banget sama asem-asem balungan, bisa dicoba loh buat menyenangkan hati dan perut pak su #PejuangGoldenBatikApron
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Asem-asem Balungan:
- 1 kg balungan sapi
- 3 tangkai daun kedondong
- Bumbu
- 10 bawang merah
- 5 bawang putih
- 10 cabe rawit
- 5 cabe merah kriting
- 1 ruas lengkuas
- 1 tomat
- 3 sdm garam
- 1 sdt penyedap rasa
- 1 sdt gula pasir
- 1 sdt kaldu sapi
Langkah-langkah untuk membuat Asem-asem Balungan