Ayam Pindang Kecap

Dipos pada May 5, 2022

Ayam Pindang Kecap

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Pindang Kecap yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Pindang Kecap yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Pindang Kecap, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Pindang Kecap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Pindang Kecap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Pindang Kecap memakai 15 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Lagi ada bahan jadi ga pake lama cobain menu baru. #PejuangGoldenBatikApron #CookpadIndonesia #KeDapurAja #MasakItuSaya #KamuInspirasi #CookpadCommunity_Tangerang

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Pindang Kecap:

  1. 1 Ekor Ayam
  2. 2 Lembar Daun Salam
  3. 6 Siung Bawang Putih
  4. 8 Siung Bawang Merah
  5. 6 Cm Kunyit
  6. 4 Cm Jahe
  7. 2 Cm Lengkuas
  8. 1 Sdm Asem Jawa (Di Bakar)
  9. 1/2 Sdm Asam Jawa (Jangan Di Bakar)
  10. 7 Sdm Kecap Manis
  11. 1 Sdm Garam
  12. 1/2 Sdt Penyedap Rasa
  13. 1 Sdt Merica
  14. 5 Buah Cabe Merah
  15. Air

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Pindang Kecap

1
Ayam di cuci bersihkan lalu di rebus.Setelah matang ayam tiriskan terlebih dahulu.
Ayam Pindang Kecap - Step 1
Ayam Pindang Kecap - Step 1
2
Siapkan semua bahan dan cuci dulu sebelum di bakar.
Ayam Pindang Kecap - Step 2
Ayam Pindang Kecap - Step 2
3
Siapkan wajan lalu bakar semua bahan,kecuali daun salam jangan di bakar.Untuk asem yang 1 sdm saja yang di bakar.Setelah selesai di bakar semua bahan di iris,kecuali cabe jangan di iris.
Ayam Pindang Kecap - Step 3
Ayam Pindang Kecap - Step 3
Ayam Pindang Kecap - Step 3
4
Siapkan air untuk kuah,tunggu sampai air mendidih lalu masukkan semua bumbu dan ayam yang sudah di rebus tadi.Lalu tambahkan asam jawa 1/2 sdm yang tadi tidak di bakar,kecap manis,garam,merica dan penyedam rasa.
Ayam Pindang Kecap - Step 4
Ayam Pindang Kecap - Step 4
Ayam Pindang Kecap - Step 4
5
Kalau rasa sudah pas,tunggu sampai mendidih / matang.Lalu matikan kompor.
Ayam Pindang Kecap - Step 5
6
Ayam Pindang Kecap siap di sajikan selagi hangat.Selamat Mencoba.
Ayam Pindang Kecap - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bala bala keju

Bala bala keju

2-4 porsi
30 menit
Menu 20 Ribuan

Menu 20 Ribuan

Inspired by Ibu @siswatyelfinbachtiar, kali ini saya bikin menu simpel keseharian, dengan bujet dua puluh ribu. Tidak termasuk nasi. Menu kali ini sehati loh dengan Bu Sis, cooksnap dua masakannya, kecuali sayurnya.. aku bikin Cah Sawi, bukan sup. Pindang Bumbu Pedas : 14 ribu Cah Sawi Putih : 3 ribu Tahu Goreng : 3 ribu Harga bahan di tiap daerah pasti berbeda, tapi yang pasti selalu ada cinta di setiap masakan ibunda tercinta ☺️. Yuk cuzz #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Surabaya #GenkPejuangDapur #GenkPedaEksis #CookmemberGenkPeda2_Siswaty

Toge kuah putih

Toge kuah putih

Masakan yang sering di bikin ibu. Klo lagi demam pasti minta dibikinin toge kuah putih. Resep nya gampang . Bahan nya simpel dan ngak ribet

5 porsi
15 menit
Oseng Paru Mercon

Oseng Paru Mercon

Iseng2 bikin, karena temen ngidam makan paru. Dia kebetulan suka pedes, maka jadilah si Paru Mercon Ini. Selamat mencoba...

4 org
1 jam 30menit
Urak arik daun singkong

Urak arik daun singkong

Dikasih daun singkong sama adik, bosen di buat lalapan terus, kali ini mau di masak dengan di tambah abon kelapa, dan ternyata enak banget dan bikin nagih... #PejuangGoldenBatikApron #Cookpadcommunity_karawang

1 piring
45 menit
Tumis Sawi dan Sosis

Tumis Sawi dan Sosis

Bismillah minggu ke-2 Semoga bermanfaat 🙏 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Kalsel

Buncis Crispy Cabe Garam

Buncis Crispy Cabe Garam

Menu simpel lagiiii 🥳🥳 Tinggal sreeng, osreng2.. Jadi deh 🤭🤭 Btw baru kali ini makan dan bikin buncis goreng. Ternyata enak lhoo. Makasih kak Anggi resepnya. Love it! Source: @setiaanggri Season everything with love 💚 Gbu #CooksnapTimlo_Setia #cookpadCommunity_solo #resepMrsKori Week 2 #pejuangGoldenBatikApron

2 - 3 orang
30 menit
Ayam Suwir sayur Kecap

Ayam Suwir sayur Kecap

Semoga bermanfaat untuk anak kost 😂 Untuk potongan ayamnya ukuran potongan anak kos yaa, gak besar2 amat, tp gak kecil banget juga!

3 orang
30 menit
Sambal ikan cuek

Sambal ikan cuek

Sebenarnya dikeluarga kami kurang menyukai ikan,karena baunya yg amis,hanya ikan tertentu saja yg mereka suka. Nah kali ini saya buat sambal ikan cuek,kalau disambal begini mereka sedikit suka..

2,3 orang
45 menit
Kima (Si kerang Raksasa)Tumis Pedas

Kima (Si kerang Raksasa)Tumis Pedas

Bismillah.... Pas banget lagi musim panen hewan laut,di daerah asalku,dan kebetulan juga saat ini saya sedang berada di sana,jadi banyak sekali yang jual aneka jenis hewan laut.kali ini saya memilih kima,karena sudah lama banget tidak pernah mengkunsumsi hewan laut yang satu ini yang kaya akan manfaat Manfaat dan Kebaikan Kima Kerang Raksasa – Kima adalah sejenis kerang besar yang banyak ditemukan di wilayah perairan Asia Tenggara. Untuk wilayah Papua, Kima banyak sekali tersebar di lautan Raja Ampat. Besarnya Kima dapat mencapai ukuran 1,5 meter dengan berat 250 kilogram, bahkan konon pernah ditemukan Kima dengan ukuran hampir mencapai 2,5 meter. Kima sendiri berperan luar biasa di struktur ekosistem laut. Kerang raksasa ini mampu menyaring air laut hingga puluhan ton liter. Hewan ini mempunyai sistem filter yang luar biasa hebat dan menjadi penolong bagi makhluk hidup lain yang bergantung dalam ekosistem laut. Kebaikan dan manfaat keberadaan Kima tidak hanya untuk warga ekosistem laut. Kima yang kaya akan kandungan protein ini pun sudah sejak jaman purba menjadi sumber makanan sehat bagi manusia di muka bumi. Bahkan, daging Kima dipercaya mampu menambah kejantanan kaum pria yang menyantapnya. Karena hal inilah, maka tidak heran bila Kima menjadi bahan makanan yang sangat mahal dan seringkali dijadikan menu khusus di restoran-restoran mewah. Sumber: Geogle

Telur Balado

Telur Balado

Masakan simpel tapi enak, kalo aku makan nya kuning nya di campur di nasi ama sambel jadi satu..dududu sedap #MeolahCaruan_TahuPanggangTeflon #TahuPanggangTeflon #KreasiTahuPanggangTeflon #KulaEtamCocok #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_samarinda #PejuangGoldenBatikApron

Benggol pencit

Benggol pencit

Benggol pencit atau bisa d sebut pindang asin berbumbu mangga muda,ikan kesukaan si bungsu "lahap tenan"kalau si emakx masak ikan kyak ginian ,yuk kepoin dapurx!

6 orang
45 menit
Rendang Ayam

Rendang Ayam

Bingung punya stock ayam mau dimasak apalagi, nemu resep Rendang Ayam cooksnap dari @radni_tika . Dengan revisi sedikit sesuai stock yg ada dikulkas. Terimakasih untuk resepnya mbak Radni enak bumbunya kental dan maknyuss Source @radni_tika #PejuangGoldenBatikApron #cookpadcommunity

Pepes Tahu Ayam Suwir

Pepes Tahu Ayam Suwir

#PotBerbisik_AnekaPepes #OlahanTahu #PejuangGoldenBatikApron #MingguKe2_GBANingJulie #GBA_NingJulie #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadCommunity #CookpadIndonesia 🍓 🍓 🍓 Pot Berbisik Cookpad Komunitas Bekasi Minggu pertama ini, Temanya adalah " Aneka Pepes ". Perdana buat Pepes sendiri, cz biasanya Mama yg buat. Belajar Membungkus sendiri, dan hasilnya masih berantakan 🤭. Tapi Alhamdulillah, rasanya Enak.. Selamat Mencoba 😊🙏

8 Bungkus
60 Menit
Garlic chicken chili Oil

Garlic chicken chili Oil

Awalnya bikin garlic oil buat mie ayam, trus lihat penjual mie ayam biasanya pakai minyak ayam, jadi nyoba sekalian tambahi kulit ayam dalam garlic oil ... Terus karena suka pedes, sekalian juga diberi cabe kering... Hehehe Ini selain bisa buat mie ayam, bisa juga buat cocolan dimsum atau gorengan. Enak juga diaduk sama nasi putih hangat trus dimakan sama ayam goreng atau lauk lainnya #pejuanggoldenbatikapron #ikavatin_pelengkap #ikavatin_chilioil #chilioil #cookpadcommunity_surabaya

30 menit
Asinan Rambutan

Asinan Rambutan

Alhmdllah dapet rejeki rambutan dari temen yang lagi panen nich🤗🤗Padahal pas bgt kmrn pengen buat asinan rambutan lihat di resep mbk @oktianokti..langsung cooksanp aja dech eksekusi ke dapur.Pas bgt dimakan siang2 segernya masyaallah🤤🤤Masih musim rambutan ini bln februari jdi banyak di pasar yg jualan juga,klo dikasih tmn kyk gini jdi gk usah repot beli ke pasar dech😁😁 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Solo #CookpadTimlo_Solo #MasakAsinan

3 org
30 menit
Sambel Baby Mujaer

Sambel Baby Mujaer

Pas dikasih mujair kecil2 tu bingung mau diapain ikan yg bnyk duri susah dimakannya buat anak2... Trus keinget mertua pernah bikin ikan berduri dari laut namanya ikan bladak ..y udah bikin sambel itu aj deh buat mkn siang ini #CookpadCommunity_Bogor #PejuangGoldenBatikApron #Week_03

1 porsi
30 menit
Sambal goreng kentang daging

Sambal goreng kentang daging

Edisi suami pulang, jadi mikir keras buat masakan yang kira2 bikin suami makan lahap. Jadilah sambal goreng kentang daging. #PejuangGoldenBatikApron

3-4 orang
45 menit