Oseng Pare Udang

Dipos pada May 4, 2022

Oseng Pare Udang

Anda sedang mencari inspirasi resep Oseng Pare Udang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Oseng Pare Udang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Oseng Pare Udang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Oseng Pare Udang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Oseng Pare Udang adalah 3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Oseng Pare Udang diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Oseng Pare Udang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Oseng Pare Udang memakai 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Recook daily masakan ibuk di kampung 🤍 #ifadidapoer #ifaosengpareudang #masakannganjuk

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Oseng Pare Udang:

  1. 1 buah pare ukuran sedang
  2. 1/4 udang ukuran sedang
  3. 3 siung bawang putih
  4. 1/4 buah bawang bombay
  5. 5 siung bawang merah
  6. 1 ruas jahe
  7. 1 ruas lengkuas
  8. 2 lembar daun salam
  9. 2 buah daun bawang
  10. secukupnya Kaldu jamur
  11. secukupnya Gula merah
  12. secukupnya Garam
  13. 5 cabai rawit / keriting
  14. 1 buah cabai merah

Langkah-langkah untuk membuat Oseng Pare Udang

1
Cuci pare dan potong tipis-tipis, lalu di remas-remas dengan garam kemudian diamkan selama 5 menit. Lalu dicuci sampai bersih. Kemudian tiriskan.
2
Cuci dan bersihkan udang.
3
Semua bumbu diiris kemudian di tumis, lalu udang dimasukkan hingga menguning, lalu pare dimasukkan dan dioseng hingga layu
4
Lalu masukkan bumbu halus : gula merah, garam, kaldu jamur. Lalu koreksi rasa. Kemudian oseng selama 5 menit.
5
Lalu angkat dan tambahkan taburan bawang goreng. Siap disajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Asinan Rambutan

Asinan Rambutan

Alhmdllah dapet rejeki rambutan dari temen yang lagi panen nich🤗🤗Padahal pas bgt kmrn pengen buat asinan rambutan lihat di resep mbk @oktianokti..langsung cooksanp aja dech eksekusi ke dapur.Pas bgt dimakan siang2 segernya masyaallah🤤🤤Masih musim rambutan ini bln februari jdi banyak di pasar yg jualan juga,klo dikasih tmn kyk gini jdi gk usah repot beli ke pasar dech😁😁 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Solo #CookpadTimlo_Solo #MasakAsinan

3 org
30 menit
Sambal Ayam Bakar

Sambal Ayam Bakar

Buat sambal ini tuk pelengkap makan ayam bakar.. Alhamdulillah pada suka 😍😍 Kalo aku suka di peresin pakai jeruk limonya, tapi keluargaku ada juga yang suka sambalnya aja tanpa dikasih limo.. Sesuaikan dengan selera aja yaaaa~ 🥰✌ . Untuk lebih lengkap & jelasnya, silahkan nonton di Youtube Channel : Dinda Arya Setyarini . #CookpadCommunity_Tangerang #CocomtangPost

Lodeh Terong

Lodeh Terong

Lodeh Terong adalah makanan yang disukai banyak kalangan.. lodeh terong ini sayuran yang sangat enak, cocok sebagai lauk dengan ditambahkan nasi yang membuat perut semakin memanggil.. rasanya pun pedas, gurih, enak dan lezat.. masakan simpel dan mudah #pejuanggoldenbatikapron #sayur #lodehterong #terong #sayurterong #kreasikuliner #masakansimpeldanmudah #resepsimpel #lauksimpel

4-5 orang
25-30 menit
Balado Baby Cumi Pedasss

Balado Baby Cumi Pedasss

hmmm.. ngebayangin balado baby cumi sama nasi anget2 aja udah ngencees...

Kailan siram

Kailan siram

Favorit banget sih ini, perpaduan bawang putih goreng dan saus tiramnya bener-bener enhance rasa kailannya! Dimakan sama nasi hangat + telur ceplok udah paling pas 😆

2 orang
10 menit
Ayam kecap tempe

Ayam kecap tempe

Halo moms 😊 Ayam klo di goreng mulu bosen ya moms, jadi kali ini aku mau bikin ayam kecap resep dri ibu aku, ini mkanan favorit aku dari kecil sampe udh punya anak hehe 😁 oiya ini aku tambah kan tempe ya moms bisa juga di tambah tahu sesuai selera aja 😊 #pejuanggoldenbatikapron

Nasi Goreng Gurih

Nasi Goreng Gurih

nasgor favorite anak2 sy,nasi goreng gurih,tanpa kecap, cm pake bumbu simple aja, gak.ngadi2 😀beli bumbu botolan nya bisa dibeli di warung2 kok moms 😉

Sayur Lodeh Kabocha

Sayur Lodeh Kabocha

4 orang
30 Menit
Sambal Teri-Tahu Simple Yummy

Sambal Teri-Tahu Simple Yummy

Ini masakan ibu saya zaman dulu. Kalau beliau bikin sayur sop, biasanya bikin sambal teri. Masih saya ingat suasana isi piring saya masa itu, nasi campur sayur sop (kadang sop ayam dan sayuran atau sop tulang), memerah oleh sambal teri 🤗. Merah yang sedap dan gurih. Nah karena CP Palembang ada posbar Olahan Seafood Wongkito, semalam saya bikin ini aja menyesuaikan bahan yg ada di dapur saya. Teri adalah ikan yang hidup di laut dan pesisir. Bagi saya ini jelas jenis seafood meski jarang ada di resto atau warung tenda seafood. Rasanya sedap, simple dan yummy, cobain moms #ResepWongkito #Teri #CookpadCommunity_Palembang #WongkitoMasakSeafood

1 mangkuk
25 menit
Oseng Buncis Tempe

Oseng Buncis Tempe

Ada stok buncis dan tempe di kulkas, mencoba masak tempe selain di goreng aja dan dibuat tempe orek :D akhirnya ketemu resep ini dari Cookpadnya @rylie87 Makasih banyak ya resepnya ^^ #Osengbuncistempe #kreasimasakantempe #CookpadCommunity_Depok

Sambel tomat Anti Gagal

Sambel tomat Anti Gagal

Inspirasi dari sambel para mas mas pecel lele yg bkin nambah nasiii 😄

3-4 orang
30 menit
Tahu Cabai Garam

Tahu Cabai Garam

Ngidaaam ngidaaam tahu cabai gareeemmm. Bosan dengan menu itu itu aja sih. Enak banget nih menu diet yum! kata suami, uenaak hehe

2 orang
30 menit
Oseng udang leunca

Oseng udang leunca

Seafood emang selalu menjadi masakan favorite di rmh,terutama udang mau di masak apa aja enak dimasak oseng gini aja sudah ngabisin nasi sebakul.... #WongKitoMasakSeafood #PejuangGoldenBatikApron #ResepWongKito #WongKitoGalo #CookpadCommunity_Palembang #ResepHellenHandru

Lodeh labu siam

Lodeh labu siam

#PejuangGoldenBatikApron Ini adalah sayur sekaligus lauk karena ada udang, tahu dan telur puyuh didalamnya. Tinggal menambahkan krupuk saja sdh nikmat

Gongso Kulit Ayam

Gongso Kulit Ayam

Pekan Cooksnap TIMLO kali ini dimenangkan sama mba @setiaanggri 👏👏🤗🤗 Ubek2 kumpulan resep mba Anggi.. duuhh banyak banget resep rumahan yang praktis untuk di cooksnap dan pastinya jadi ide emak yang hampir tiap hari bingung bikin meal plan menu makan pasukan dirumah. Dari banyak resep yang aku cookmark, salah satunya menu ini nih, selain masakan ini favorit pasukan, juga pas banget ada stok kulit ayam dikulkas, beli bbrp hari lalu di pasar. Menu Gongso ini tuhh nikmat bangett.. apalagi bahan nya kulit ayam..duhh enak kenyal kulit ayam yang dipadu dengan rasanya gurih, manis, pedas..mantapp pokoknya...Must Try ya bunda2 👌 Haturnuhun inspirasi resepnya mba Anggi..🙏🥰 Source: @setiaanggri #week2 #PejuangGoldenBatikApron #CooksnapTimlo_Setia #WongSoloMasak #Timlo #CookpadCommunity_Solo #olahanayam

45 menit
Daging bumbu bali

Daging bumbu bali

Source : Susi Agung

Sambal Bangkok / Nam Jim Gai (น้ำจิ้มไก่)

Sambal Bangkok / Nam Jim Gai (น้ำจิ้มไก่)

WEEK 3 #PejuangGoldenBatikApron Haloo Lur ! Iseng bikin Sambal Bangkok buat cocolan Crab Rangoon, eh ternyata enaaaak 🤩 Mirip Sambal Bangkok buatan pabrik. Asam, manis, pedes, enak deh. Oyaa.. resep Crab Rangoon nya saya post minggu depan yaa Lur ! 😄

± 200 ml
± 10 menit
Ayam santen bumbu kuning

Ayam santen bumbu kuning

Resep masakan ku ini berasal dari mama ku yang sangat menginspirasi ku dalam memasak yang enak dan mudah diingat. 🤗Yuk kita sama sama belajar 🤗

6 orang
1 jam