Sosis Lada Hitam

Name: Sosis Lada Hitam
Yield: 3 porsi
Ingredients: Bahan-bahan :; 5 buah sosis sapi, iris serong (me: kimbo sosis sapi serbaguna); 3 buah cabe hijau besar, iris tipis (buang bijinya); 1 buah cabe merah besar, iris tipis (buang bijinya); 2 siung bawang putih, cincang halus; 1/2 buah bawang bombay, iris; Secukupnya minyak untuk menumis; Bahan saos :; 1 sdm kecap manis; 1/2 sdm kecap asin; 1/2 sdt saos tiram; 1/2 sdt minyak wijen; 1/2 sdt lada hitam butiran, giling kasar; Secukupnya garam; Secukupnya gula; 1 sdt tepung maizena, cairkan dg 1 sdm air; 100 ml air

Dipos pada February 7, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Sosis Lada Hitam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sosis Lada Hitam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sosis Lada Hitam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sosis Lada Hitam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sosis Lada Hitam adalah 3 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sosis Lada Hitam diperkirakan sekitar 20 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sosis Lada Hitam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sosis Lada Hitam memakai 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Assalamu'alaykum warahmatullahi wabarakatuh... #RamadanCamp_Misi6 : Clue ➡️ "Penahan Lapar Biar Siang Tetap Bugar! Apa Itu?" Jawaban ➡️ "Sahur Yang Simpel Aja, Yuk?" Nah ini nih...menu simpel, enak, berbumbu dan cepat buatnya...cocok diolah ketika lg mepet sahur atau darurat lapar sebagai teman pelengkap nasi..walaupun keliatannya hot tp percayalah ini tidak pedas..si krucil TK saya aja suka bgt sama spt aybunnya jadiiii ga perlu buat lauk yg berbeda kaaaann..?? Satu lauk utk semua... Yuk, bikin yuuukks...🥰 #PejuangGoldenBatikApron #mingguke11 #pekanposbar #CPBali_SahurSahur #CookpadCommunity_Bali #CeritaDapurHariIni #masakitusaya #IdeMasak

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sosis Lada Hitam:

Bahan-bahan :
5 buah sosis sapi, iris serong (me: kimbo sosis sapi serbaguna)
3 buah cabe hijau besar, iris tipis (buang bijinya)
1 buah cabe merah besar, iris tipis (buang bijinya)
2 siung bawang putih, cincang halus
1/2 buah bawang bombay, iris
Secukupnya minyak untuk menumis
Bahan saos :
1 sdm kecap manis
1/2 sdm kecap asin
1/2 sdt saos tiram
1/2 sdt minyak wijen
1/2 sdt lada hitam butiran, giling kasar
Secukupnya garam
Secukupnya gula
1 sdt tepung maizena, cairkan dg 1 sdm air
100 ml air

Langkah-langkah untuk membuat Sosis Lada Hitam

Siapkan bahan-bahannya ya..

Panaskan minyak..tumis bawang putih sampai harum..masukkan bawang bombay, tumis sampai agak layu..kemudian masukkan duo cabe..aduk rata..

Masukkan bahan saosnya..mulai dari kecap manis, kecap asin, minyak wijen kemudian lada hitam giling kasar..aduk rata...kemudian masukkan sosisnya..aduk rata kembali...

Tambahkan air + secukupnya garam & gula, aduk rata... ketika sdh mendidih, masukkan cairan tepung maizena, aduk cepat dan merata sampai kuah mengental..matikan api..

Sosis Lada Hitam yg lezat siap untuk dihidangkan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Mie goreng campur

Kali ini kita coba beli mie instan seribuan dan kita mix dengan kwetiaw seadanya yg stocknya tinggal dikit di kulkas. Tapi aku kehabisan seledri dan daun bawang 🤣 tp gpp kita buat Mie murah jd enak.. cuss yuk intip aja resepnya.

2 orang

Urap Bali

Resep Ibuk @ibukcory19 mantul #PejuangGoldenBatikApron

Sayur garo daun singkong

Sayur tahu kuning

4 org

Udang Pete Balado

Masakan enak yang ga sulit dibuat. Mengikuti resep JC Kitchen (Cookpad) saya recook tanpa telur.

Tumis genjer pedas

Sensasi seperti kangkung ataupun pakis yang ada tekstur alot pedas segar hihi Buat teman sahur ditambah lauk tahu goreng krispi tepung bumbu instan ( Lihat lampiran resep)

Sambal cumi

Bikin stock sambal biar lahap makan 😅

30 menit

Telur Kecap Pedas

Pekan ini diajak main² ke akunnya mba @MamaBirru sama cocomtang, sekalian saya masak untuk sahur yang simple aja. Saya pilih resepnya mba Hayati yang telur kecap pedas Enak dan simple banget masaknya. Cocok banget dimasak saat sahur #CocomtangPost #Cookies_Hayati #CookpadCommunity_Tangerang #RamadanCamp_Misi6 #CeritaDapurHariIni

Rendang Ayam Praktis

Awal Ramadhan kemarin pengen banget sahur pertama makan pake rendang, mau beli daging, harga daging lagi mahal nian mak, yowis masak ayam rendang aja. Karena pengennya praktis, pakai bumbu instan deh 😁🥰

7-8 orang

kurleb 1 jam

Isian Lumpia Pedas

Ini isian lumpianya ya bun, mau pedasnya dikurangin tinggal kurangi cabe nya aja 🙏 #PejuangGoldenBatikApron

20 buah

1 jam

Gulai Nangka Padang

Al hamdulillah, Segala puji bagi Allah pemilik kekuasaan langit dan bumi. Gulai nangka Padang, serasa makan di rumah Padang. Hemmm...Masya Allah nyaman jar.👍 Sumber resep: @Ganangrassa #CookpadCommunity_Kalsel #CooksnapPapadaan_Ganangrassa #BamasakBaimbai #Idemasak #Temanberbuka #CookpadIndonesia

1 mangkuk

45 menit

Sambal Goreng Hati Ampela Ayam

Ini menu favorit keluarga dirumah. Tapi sering males bikinnya karena lama potong2 dan goreng kentangnya 😅 Tapi karena punya stok hati ampela yang sudah diungkep di kulkas dan ada sedikit kentang yang sudah 2 minggu disimpan ngga tau mau dimasak apa, yasudah mari kita bikin menu favorit ini 😁😁 Kali Ini santan saya ganti fiber creme karena kehabisan stok santan, ternyata enak juga ya 😄 #PejuangGoldenBatikApron

5 orang

1 jam

Asinan Buah simple. Takjil_day#19

Sensasi asam manis pedas yang selalu bikin kangen. Lebih suka bikin asinan sendiri karena lebih memilih kuah yang tanpa kacang uleg. Lebih segar. Kacangnya jadi topping saja. Segar pas buat buka puasa di musim panas menggila begini. Saat matahari buka cabang di mana mana... 😍

4 orang

1 jam

Mie Goreng Aceh | Indomie Goreng x Bumbu Mie Aceh Asli AlubuFood

Bismillah.. Iya sih, Ind*mie punya varian Mie Goreng Aceh juga. Tapi, level pedasnya terlalu tinggi untuk anak-anak kami... Jadi, Bikin sendiri dulu saja ya.. supaya level pedasnya sesuai dengan lidah anak-anak. Alhamdulillah, bahan-bahannya ada. Termasuk bumbu instan Mie Acehnya pun ada. Tidak ada bumbu instannya? Dibawah, saya sertakan juga resep bumbu ulek homemadenya yaa.. #PejuangGoldenBatikApron #miegorengaceh #indomie #bumbumieaceh #masakanaceh #sarapanpraktis #menuhemat #masakannusantara #menusahur #menusahurpraktis

4 orang

< 1 jam