Pepes ikan kembung

Dipos pada April 26, 2022

Pepes ikan kembung

Anda sedang mencari inspirasi resep Pepes ikan kembung yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pepes ikan kembung yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pepes ikan kembung, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pepes ikan kembung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pepes ikan kembung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pepes ikan kembung memakai 7 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#potberbisik_anekapepes #cookpadcommunity_bekasi

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pepes ikan kembung:

  1. 1 kg ikan kembung (isi 8 ekor)
  2. 3 ikat kemangi
  3. 10 buah cabe merah kriting
  4. 10 buah cabe jable
  5. 10 butir kemiri
  6. 3 ruas kunyit, jahe, lengkuas dan 8 lembar daun salam
  7. 2 sdm gula pasir dan garem

Langkah-langkah untuk membuat Pepes ikan kembung

1
Cuci ikan dgn jeruk nipis sisihkan Potong2 semua bumbu dan blender sampai halus dan masukan garem sama gula,koreksi rasa
Pepes ikan kembung - Step 1
Pepes ikan kembung - Step 1
Pepes ikan kembung - Step 1
2
Siapkan daun pisang beri 1lembar daun salam taruh ikan dan taburi daun kemangi lalu bungkus
Pepes ikan kembung - Step 2
Pepes ikan kembung - Step 2
Pepes ikan kembung - Step 2
3
Kukus kurang lebih 1jam kalau daunya ud berubah lalu bakar sampai daun kering
Pepes ikan kembung - Step 3
Pepes ikan kembung - Step 3
Pepes ikan kembung - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gabus Pucung/Kluwek

Gabus Pucung/Kluwek

Bismillah alhamdulillah Kapan hari pak suami dapat ikan gabus.Alhamdulillah punya suami yang hobi mancing ada aja buat lauk kita. Biasanya gabus saya goreng atau dimasak pesmoo kesukaan anak.Udah lama pengen masak gabus pucung tapi takut keluarga gak suka.Akhirnya kemaren masak gabus pucung pakai resep mb susi agung @cook_2626288 Ikanya tanpa digoreng bumbunya mlekoh.Rasa mirip sayur brongkos jogja.Paling penting si kecilku juga suka.Beberapa bahan menyesuaikan seperti banyak cabai,gula,garam dan penggunaan santan. #cookpadcommunity_yogyakarta #PejuangGoldenBatikApron

3 porsi
11/2 menit
Tahu Tempe Kecap Ibuk

Tahu Tempe Kecap Ibuk

Tahu dan tempe sudah menjadi makanan nusantara. Di rumah saya, terdapat resep andalan Ibuk yang begitu menggoda, disajikan dengan nasi hangat, dimakan bersama keluarga di pinggir sawah. Kenangan itu begitu melekat. Berikut resepnya.

5 orang
30 menit
Tofu curry dengan paprika dan wortel pake red curry paste thai

Tofu curry dengan paprika dan wortel pake red curry paste thai

Org2 di UK itu suka banget sama masakan curry karena masakan UK itu cenderung tawar dan minim bumbu. Aku liat resep ini dr @cookingwithyui yg mmg kontestan masterchef UK jago bgt masak dan org Thai, masakannya selalu enak dan cocok. Aku ngga tau red curry paste ada ngga di Indo jd ngga tau subtitusinya Klo yg bermukim di UK mgkn resep ini bs dicoba

Kangkung Bunga Pepaya Kacang Panjang

Kangkung Bunga Pepaya Kacang Panjang

Rasanya enak, gurih tidak terlalu pedas dan agak pahit sedikit, yaaaa itu kan karakter kembang pepaya, hehehe. #PejuangGoldenBatikApron

6 porsi
60'
Martabak tempe teflon

Martabak tempe teflon

gak sengaja liat postingan di status wa Bibi,, beliau nge share dr tiktok gak tau namanya apa kok gampang dan simple ya akhirnya cobain bikin dan Enakk ternyata 😃 #pekanposbar #serbateflon #tempeolahan #cookpadcommunity_Bekasi

Nasi Bakar Cumi pete

Nasi Bakar Cumi pete

Selera makan kembali meningkat ketika disuguhkan nasi bakar dengan isian cumi dan pete.. (week3) Mari kita masaaak🥰🥰🥰 #CookpadCommunity_Bogor #PejuangGoldenBatikApron

11 porsi
Bihun Goreng 🥢

Bihun Goreng 🥢

04.02.2022 Dapur Bahagia masak menu praktis dan lezat untuk sarapan pagi orang tercinta sebelum beraktivitas keluar rumah. Yang penting buat anggota keluarga sehat dan kokinya tambah disayang 🥰🤗 Happy Cooking bunda 👩🏻‍🍳 selamat mencoba 💕 #masak #masakanrumahan #masakanindonesia #masakannusantara #masakansimple #masakansederhana #kuliner #kulinernusantara #kulinerindonesia #lauknusantara #kreasibunda #dapurbahagia #bihun #bihungoreng #bihungorengpedas

2 porsi
15 menit
Krengsengan Daging simple

Krengsengan Daging simple

Butuh daging- dagingan buat nambah nutrisi dan protein untuk badan. dimasak krengsengan yang simple aja. #PejuangGoldenBatikApron Week2

5 orang
3 jam
Asinan Lengkeng

Asinan Lengkeng

Lengkeng sisa imlekan msih bnyk udh pada busuk2, untung msih ada yg bisa di makan. Jadi g pake takaran yah,di kira2 aja yah penting rasanya pas sama selera bunda2 yah 😅

Nasi Bungkus Jumat Berkah 17

Nasi Bungkus Jumat Berkah 17

Assalamu'alaikum semuaa😍😍 Gimana kabar hari ini??? Semoga selalu sehat ya ☺☺ Jumat ini bikin menu telur lagi😅😅, jangan bosen ya klu post ttg telur. Tapi kali ini bikin telur ceplok aja didampingi lauk bikin habis nasi hehe terong balado dan tumis sawi putih. Semoga bisa jdi inspirasi ya yg mau bikin basi bungkus hehe. Menu sederhana tapi rasa luar biasa 👍👍 #PejuangGoldenBatikApron #PejuangGoldenBatikApron

Tempe Mendol stik

Tempe Mendol stik

Punya tempe uda seminggu nginep kulkas, aromanya aduhai. Dari pada di buang, yuk diolah jadi lauk atau cemilan keluarga.

3-5 porsi
30 menit
Pindang Ikan Patin

Pindang Ikan Patin

Cooksnap Cookmember #Genk_Peda periode ke-2 dimulai👏👏 Kocokan pekan pertama dimenangkan oleh Ibu Guru kita @arifahamrullah😍 Di periode ke-2 ini, pemenang memilih 5 resepnya untuk di Cooksnap anggota Genk Peda lainnya.. 5 resep pilihan dari Ibu Guru semuanya enak2🤤 dari 5 resep aku pilih resep Pindang...hhmm menggoda banget dan jenis masakan ini itu favorit pasukan dirumah..krn rasanya gurih, manis, pedas dan sedikit asem jadi segerrr👍 Haturnuhun inspirasinya Bu Guru... Ikan nya aku ganti Patin ya, pasukan ga begitu suka Bandeng karena banyak durinya🙏🤗 Source: @arifahamrullah #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookmemberGenkPeDa2_Arifah #PejuangGoldenBatikApron #WongSoloMasak #Timlo #CookpadCommunity_Solo #olahanikan

45 menit
Gamjajeon

Gamjajeon

Gamjajeon adalah pancake kentang ala Korea. Banyak versi untuk membuat Gamjajeon. Ini salah satunya. #gamjajeon #pancakekentang #koreanjeon #koreanfood #halalfood #bundaei #makanankorea #cookpad_id #PejuangGoldenBatikApron

Sawi Putih Kuah Pedas

Sawi Putih Kuah Pedas

Random banget ke pasar gak punya list belanja apa, ada sawi putih seger akhirnya beli. Seharian mikir mau dimasak apa, pak suami ditanya mikirnya lama ky mikir ujian aja 🤣 habis maghrib hujan dan kepikiran pengen makan yg pedes2, cuss ke dapur masak yg simpel2 aja. Kebetulan masih punya stock bakso bandeng di freezer. Lanjut ke dapur yuk 😍 #sawiputih #tumissawiputih #sawiputihkuahpedas #sayursawiputih #masakanrumahan

3 orang
30 menit
Daun Kacang Panjang Masak Santan (Daun Mbayung)

Daun Kacang Panjang Masak Santan (Daun Mbayung)

Nostalgia masakan ibu waktu aku masih kecil 🥰 #PejuangGoldenBatikApron

Gulai Daun Singkong campur Ikan Asap (ikan salai) dan Petai

Gulai Daun Singkong campur Ikan Asap (ikan salai) dan Petai

Saat tugas di pekanbaru disuguhi masakan ini oleh salah seorang teman.... rasanya maknyus... bikin perut yang sudah kenyang masih tetap sanggup menghabiskan sepiring nasi lagi..😊😊😊 Aku yang sudah lama gak makan masakan sumatera jadi terinsipirasi masak masakan yg sama untuk keluarga kecilku. Berbekal oleh-oleh ikan salai patin dari pekan baru.... hayuuu.... kita execusi masakan ini bersama... selamat mencoba #PejuangGoldenBatikApron #Mingguke-2 #CookpadCommunity_Bogor