Anda sedang mencari inspirasi resep Pepes ikan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pepes ikan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pepes ikan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pepes ikan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Pepes ikan adalah 3 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pepes ikan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pepes ikan memakai 11 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Pepes ikan ala mami kenzo
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pepes ikan:
- 3 ikan (boleh potong² boleh utuh sesuai selera)
- 6-7 bj bawang merah
- 4 bj bawang putih
- Sesuai selera cabe merah/keriting
- 3 bj kemiri
- 2 bj tomat kecil 2bj tomat iris
- Secukupnya gula pasir
- Secukupnya garam
- Secukupnya daun jeruk
- Secukupnya daun salam iris kecil
- Secukupnya daun pisang u/ membungkus
Langkah-langkah untuk membuat Pepes ikan
