Dubu Jorim / Korean braised Tofu

Dipos pada May 15, 2022

Dubu Jorim / Korean braised Tofu

Anda sedang mencari inspirasi resep Dubu Jorim / Korean braised Tofu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Dubu Jorim / Korean braised Tofu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Dubu Jorim / Korean braised Tofu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Dubu Jorim / Korean braised Tofu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Dubu Jorim / Korean braised Tofu adalah 2 - 3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Dubu Jorim / Korean braised Tofu diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Dubu Jorim / Korean braised Tofu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Dubu Jorim / Korean braised Tofu memakai 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kemarin bikin bibimbap, sisa sausnya masih ada. Dicarilah inspirasi memakai sisa saus bibimbap. Rasanya pedes manis ada asam nya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Dubu Jorim / Korean braised Tofu:

  1. 1/2 bawang bombay cincang
  2. 3 siung bawang putih cincang
  3. 1 cabe merah
  4. 1 cabe hijau
  5. Sawi putih 2 lembar potong kecil
  6. Tahu putih 1 potong tipis kotak
  7. 1 daun bawang cincang
  8. Bahan saus
  9. 1 sdm gohujang
  10. 1 sdm mirin
  11. 3 sdm kecap asin
  12. 1 sdm gula
  13. 1 sdm minyak wijen

Langkah-langkah untuk membuat Dubu Jorim / Korean braised Tofu

1
Potong dan goreng tahu
Dubu Jorim / Korean braised Tofu - Step 1
Dubu Jorim / Korean braised Tofu - Step 1
2
Cincang bawang bombay, bawang putih, daun bawang dan cabe sampai halus, tumis, masukkan sawi putih
Dubu Jorim / Korean braised Tofu - Step 2
Dubu Jorim / Korean braised Tofu - Step 2
3
Siapkan bumbu dalam mangkuk aduk rata
Dubu Jorim / Korean braised Tofu - Step 3
4
Masukkan bumbu dan tahu yang sudah digoreng. Beri air secukupnya. Tunggu meresap 5menitan. Angkat
Dubu Jorim / Korean braised Tofu - Step 4
Dubu Jorim / Korean braised Tofu - Step 4
5
Hidangkan dengan wijen
Dubu Jorim / Korean braised Tofu - Step 5
Dubu Jorim / Korean braised Tofu - Step 5
Dubu Jorim / Korean braised Tofu - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tumis Kangkung Terasi (Bumbu Iris Simple)

Tumis Kangkung Terasi (Bumbu Iris Simple)

Biasanya istri yang belanja sayur, ini pagi2 suami beliin sayur kangkung tapi cuma seiket doang🤣 karna sekalian suami beli bensin.. (jadinya nanti bakal dikit bgt)🤣 Berhubung suami gak suka sayur, akhirnya bikinin buat anak2 aja (aku buat gak pedes) Pake bumbu simple no ribet tapi enak🤗 #PejuangGoldenBatikApron #TumisKangkungSimple #TumisKangkung #Cookpad_Indonesia #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadCommunity_ID #PekanPosbar #SerbaTeflon

1 Orang
Tumis Bunga Bawang Sapi Cincang

Tumis Bunga Bawang Sapi Cincang

🌸 Bismillah, .......... Minggu ke - 2 #PejuangGoldenBatikApron Tumisan cepat, praktis, Umami 😋 #CookpadCommunity_Bali #BungaBawang

Kentang daging masak kaya menu kondangan 🤣🤣

Kentang daging masak kaya menu kondangan 🤣🤣

Ceritanya kangen udah lama ga kondangan. Pengen makan nemu daging yg di kondangan kan enak tuh. Mau Ngambil 2 malu ngambil 1 kurang . Ya udah kita masak aja sendiri 🤣

Tumis sawi putih, wortel & bakso

Tumis sawi putih, wortel & bakso

Bismillaah Resep pekan pertama untuk #PejuangGoldenBatikApron. Semoga diberikan kemudahan oleh Allah ta'ala untuk mengikuti event ini hingga finish pekan ke-52. Tumis sawi yang bikinnya simple, tapi disukai keluarga. #PejuangGoldenBatikApron #kopijos #cookpadcommunity_yogyakarta #selaluistimewa

Bapol mercon

Bapol mercon

Daripada gk ngapain-ngapain enak'an juga masak..

Gulai Nangka Khas Padang

Gulai Nangka Khas Padang

Bismillah... Assalamualaikum... #pejuanggoldenbatikapron #cookpadcommunity_depok

Mie goreng spesial

Mie goreng spesial

Pengen mie goreng tapi stok mie rebus banyak, ya sudahlah dibikin mie goreng aja.. Cusss

2-3 orang
30 menit
Risol

Risol

5 orang
1 jam
Nila bakar

Nila bakar

Ketika kolesterol dan asam urat membumbung tinggi secara bersamaan, inilah hasilnya, cm boleh lauk ayam tanpa kulit, putih telur dan ikan. Asyudahlah, nikmati sajaaa!!!! Source : @alamandaskitchen

Balado Telur Kentang

Balado Telur Kentang

Sebelum berangkat kerja Ibu selalu masak buat yang dirumah sekalian buat bekal makan Siang (lumayan bisa ngirit 🤭), hehehe ga cuma masalah ngirit sih, bawa bekal dari rumah buat makan Siang lebih karena makanan nya terjamin Dan InshaAllah sehat, no msg. #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Jakarta #BaladoTelurKentang #OlahanTelur #OlahanKentang #AnekaBalado

Serundeng Kelapa

Serundeng Kelapa

Beberapa kali bikin serundeng kelapa tetapi selalu pedas dan dicampur ama daging. Kali ini bikin serundeng kelapa yang manis, karena buat khusus bocil yang tiba-tiba doyan serundeng kelapa. Cus yuk bikin, bisa buat stok lauk juga koq. #PejuangGoldenBatikApron #week2 #serundengkelapa #ColamComunity

4 porsi
1 jam
Sambal Goreng Terong

Sambal Goreng Terong

Salah satu menu kesukaan saya. Sambal goreng terong. Menu yang super simple, masak nya juga ga butuh waktu lama dan hasilnya enak banget 🤤

1 Porsi
15 Menit
Sambal teri kacang

Sambal teri kacang

Pelengkap sayur sambal goreng asem kemarin, gak afdol kan kalo makan tanpa sambal. Ini aku tambahin kacang dari resep aslinya. Semoga berkenan ya mbk arifah, sehat selalu dan tambah berkah ya. Sumber : @arifahamrullah #CookmemberGenkPeda2_Arifah #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #PejuangGoldenBatikApron #cookpadcommunity_jakarta #cookpadindonesia #GBAweek01

Spaghetti Goreng Jawa Pedas

Spaghetti Goreng Jawa Pedas

Spaghetti diolah seperti ini enak juga ya, enak di makan pakai nasi dan enak juga dimakan begitu saja, yg bosan dengan olahan mie, yuk dicoba #PejuangGoldenBatikApron #minggu3 #CookpadCommunity_Bogor #bydapurdien

Belado ikan motan

Belado ikan motan

Ikan ini kami di Pekanbaru menyebutnya ikan motan. Masakan ini adalah masakan untuk makan sehari-hari keluarga. #PejuangGoldenBatikApron

Kari Ayam

Kari Ayam

Liat postingan Kari Ayam @xanderskitchen langsung pengen eksekusi..resepnny ga pernah ada yg gagal..enak semua.. Karena bumbu kari adanya yg biasa sy modif bbrp bahan..

3-4 orang
Fillet Ayam Saos Padang

Fillet Ayam Saos Padang

Hasil recook dari dapur uni indah,, cuman di tambahin sedikit,, Karna anak2 lebih suka makanan berkuah drpd kering jadi nyoba resep ayam ini,, kebetulan bahan ready,,

sekeluarga
1 jam
Kreasi Sambel bajak and daun bawang

Kreasi Sambel bajak and daun bawang

Pengen kreasi sambel bajak, cita rasanya manis pedas asin

1 cup
Ceker Ayam Pedas

Ceker Ayam Pedas

Masak-masak bersama Kos Pink!

8 orang
1 jam