Belado ikan motan

Dipos pada May 10, 2022

Belado ikan motan

Anda sedang mencari inspirasi resep Belado ikan motan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Belado ikan motan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Belado ikan motan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Belado ikan motan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Belado ikan motan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Belado ikan motan memakai 6 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ikan ini kami di Pekanbaru menyebutnya ikan motan. Masakan ini adalah masakan untuk makan sehari-hari keluarga. #PejuangGoldenBatikApron

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Belado ikan motan:

  1. 250 gr ikan motan
  2. Cabe merah
  3. Bawang putih
  4. Bawang merah
  5. Tomat
  6. secukupnya Garam

Langkah-langkah untuk membuat Belado ikan motan

1
Setelah ikan dibersihkan rendam dengan sedikit air dan garam halus (marinasi). Diamkan selama 15 menit.
Belado ikan motan - Step 1
2
Saya selalu menyediakan cabe yang sudah digiling dengan campuran bawang putih, bawang merah, tomat dan garam. Adapun campuran cabe gilingnya terdiri dari : - 150 gr cabe merah keriting - 100 gr bawang merah - 1 bonggol besar bawang putih - 2 butir tomat ukan sedang - 2 sdt garam Blender/uleg/giling halus semua bahan tadi hingga tingkat kehalusannya sesuai selera masing2. Dirumah saya, cabe sebanyak ini bisa untuk pemakaian 2-3 hari memasak. (Sesuai pemakaian masing2 ya bundaaa....)
Belado ikan motan - Step 2
3
Setelah 15 menit, buang airnya goreng ikan hingga matang. Angkat dan tiriskan.
Belado ikan motan - Step 3
Belado ikan motan - Step 3
4
Panaskan minyak secukupnya, masukkan cabe giling sebanyak 3 sdm aduk rata dengan minyak panas.
Belado ikan motan - Step 4
Belado ikan motan - Step 4
Belado ikan motan - Step 4
5
Dengan api sedang, masak cabe hingga aroma pedasnya hilang (matang).
Belado ikan motan - Step 5
Belado ikan motan - Step 5
6
Matikan api, masukkan ikan ke cabe goreng tadi aduk hingga semua ikan terbalur oleh cabe goreng. Hidangkan. Selamat mencoba...
Belado ikan motan - Step 6
Belado ikan motan - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tumis udang tahu balado

Tumis udang tahu balado

#masaksimple

6 orang
30 menit
Gurame bakar sambel trasi

Gurame bakar sambel trasi

Gak mau kalah ya sama yg dipemancingan resto,,, masak sendiri lebih puas

2 orang
Ayam Suwir Pedas Manis ala Xander's Kitchen

Ayam Suwir Pedas Manis ala Xander's Kitchen

Punya sepotong dada ayam goreng isian hantaran dari yang hajatan. Kebetulan serumah itu ga ada yang suka dengan ayam goreng bagian dada๐Ÿ˜ฃ Dibuang sayang, emak bingung mau diapain ya biar laku๐Ÿค” Ubek2 resep di Cookpad..finally nemu resepnya Ci Jun @xanderskitchen, pas banget resepnya untuk memanfaatkan dada ayam goreng๐Ÿ‘๐Ÿ‘ Terima kasih Ci Jun inspirasinya.. bumbunya saya sesuaikan bahan, hasilnya enak gurih, manis, pedes nya dapett dan pasukan suka setelah diolah karena bumbunya meresap ๐Ÿ‘๐Ÿ‘๐Ÿค— Resep ini sekaligus jadi resep Minggu Pertama untuk memulai berjuang di Golden Batik Apron Challenge 2022.. semangat dan Bismillah semoga lancar hingga finish๐Ÿคฒ๐Ÿ’ช๐Ÿฅณ Source: @xanderskitchen #week1 #PejuangGoldenBatikApron #WongSoloMasak #CookpadCommunity_Solo #Timlo_TimKomunitasCookpadSolo #olahanayam

30 menit
Nasi Liwet

Nasi Liwet

Nasi Liwet Paling Enak yang pernah aku Buat... #nasiliwettergurih

5 Orang
60 Menit
Lodeh rebung udang

Lodeh rebung udang

1 mangkok
35 menit
Ceker Ayam Pedas

Ceker Ayam Pedas

Masak-masak bersama Kos Pink!

8 orang
1 jam
Tumis tauge wortel

Tumis tauge wortel

Masak simple dengan bahan seadanya di kulkas.

2 porsi
30 menit
Siomay / Somay Ikan Tenggiri

Siomay / Somay Ikan Tenggiri

Resep ke 100 saya adalah makanan peranakan dari Tiongkok, ini lumayan banyak penggemarnya. Di Indonesia siomay dikenal sebagai makanan khas Bandung. Ya berhubung sy di perantauan dannpengen somay, coba dibikin sendiri deh. Untungnya semua bahan ada disini. #siomay #somay #cookpadindonesia #cookpadcommunity_jakarta #cookladcommunity_bandung

Ikan kuah kuning

Ikan kuah kuning

Dikasih ikan lumayan banyak macem" ikan pula, digoreng mulu bosen. Ini asli seger bgt tapi sayang suami kurang suka ikan direbus" tuh Okeeee kirim sebagian ke tetangga๐Ÿ˜† Aku gapake cabe keabisan stok. Ikannya campur patin, mujair, sama ikan mas Source : #xanderskitchen #PejuangGoldenBatikApron

Tahu Telor Saus Tiram

Tahu Telor Saus Tiram

Source : @Fitri_hfiz Cookies Februari ๐Ÿ‘ Menu makan siang yang cepet dan simpel dan enak. Pake cabe 1 aja karena ada bocil yang ikut makan #Cookies_Fitri #CookpadCommunity_Tangerang

Tumis bilis/ikan teri basah

Tumis bilis/ikan teri basah

Perbanyak mengkonsumsi protein hewani terutama dari hasil laut yg kaya akan kandungan omega, menyehatkan jantung dan tulang kita biar gak cepet osteoporosis...... Yuuuuuuk kita makan ikan ๐Ÿ ๐Ÿ‹๐ŸŸ๐Ÿ ๐Ÿ‹๐ŸŸ

5 orang
1 jam
Kubis Putih Masak Pedas

Kubis Putih Masak Pedas

Assalaamu'alaikum.. BismiLLAAH.. Di rumah lg ada banyak kubis,, jd cari2 resep olahan kubis yg kira2 nggak ngebosenin.. Akhirnya dimasaklah jadi tumisan pedes.. tumis tp ttp dikasih kuah dikit2.. biar nggak seret ๐Ÿ˜

rame-rame
30 menit
Tumis Bunga Pepaya - Teri

Tumis Bunga Pepaya - Teri

Assalamu'alaikum, terinspirasi dari mbak @cook_6168662_wa masak tumis bunga pepaya. Aku menghilangkan rasa pahit dari daun Jambu (rahasia dari Ibu tercinta), jika tidak ada boleh dicoba tipsnya mbak widie. Ini setoran pertama di Golden Apron, sekaligus cooksnap resep mbak Widie astuti, makasih sharing seninnya ๐Ÿฅฐ๐Ÿฅฐ. . #Cookpadcommunity_depok #CoDePesiar_Kaltim #PejuangGoldenBatikApron #GBA_week1

Sambal bawang ala bu Rudy

Sambal bawang ala bu Rudy

ุจูุณู’ู…ู ุงู„ู„ู‡ ุงู„ุฑูŽู‘ุญู’ู…ูŽู†ู ุงู„ุฑูŽู‘ุญููŠู… Lagi ngabisin stock aneka cabe di kulkass, kasian dicuekin ๐Ÿ˜Š jadi aku bikin sambal bawang aja untuk stock beberapa hari ke depan ๐Ÿคญ Kalau Mau masak juga lebih gampang, tinggal goreng terong atau telor kasih sambel๐Ÿ˜‹ Sedikit cerita tentang sambal bu Rudy, jadi, sambal bu Rudy itu sambal bawang gitu, dengan merk bu Rudy, ada bermacam varian dari sambal bawang juga sambal udang. Ini aku coba bikin sambal bawangnya. Yang unik dari sambal bawang ini, bawang putihnya nggak dipakai, jadi cuma dipakai minyak hasil menggoreng bawang putihnya aja, trus disisihkan bawang goreng dan kulitnyanya,trus sama aku dan abang agastya, bawang putih gorengnya kami makan sama nasi, emak sama anak nggak mau rugi ๐Ÿ˜‹๐Ÿคฃ๐Ÿคฃ๐Ÿคฃ Source : erika Damayanti @cemilankakakmika #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_kalteng #Cookpadcommunity_Pangkalanbun #cookpadcommunity_kotawaringin #GoldenBatikApron #PejuangGoldenBatikApron #mingguke1

Udang saos padang rumahan

Udang saos padang rumahan

Seafood terutama udang ini kesukaan suami.. Resep asli dari @dapurjackcumi_26 dengan beberapa modifikasi sesuai bahan yang ada di rumah.. yuk dicoba.. enak dan simple

Rica Rica Ayam ala Jawa

Rica Rica Ayam ala Jawa

Pengen nyobain resep ayam rica rica ala Jawa dari Bunda Dewi @dewdew_darrudewi kelihatanya enak. Ehh setelah mateng dan dicoba ternya benar benar mantap sampai2 gak ada bumbu yg teraisa dipiring. Minggu 2. 10 peb 2022 #PejuangGoldenBatikApron

6 porsi
Sambel Merah

Sambel Merah

Sambel simple dan favorit paksu ini sih...aku suka bikinnya dan rasanya juga enak๐Ÿ˜ kalo pengen lebih pedes, boleh ditambah lomboknya ya mak..ini sih bojoku gak suka terlalu pedes soalnya๐Ÿคฃ #PejuangGoldenBatikApron Minggu ke-2