Udang saos padang rumahan

Dipos pada May 12, 2022

Udang saos padang rumahan

Anda sedang mencari inspirasi resep Udang saos padang rumahan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Udang saos padang rumahan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Udang saos padang rumahan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Udang saos padang rumahan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Udang saos padang rumahan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Udang saos padang rumahan memakai 12 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Seafood terutama udang ini kesukaan suami.. Resep asli dari @dapurjackcumi_26 dengan beberapa modifikasi sesuai bahan yang ada di rumah.. yuk dicoba.. enak dan simple

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Udang saos padang rumahan:

  1. 225 gr udang (sudah dibersihkan dan tanpa kepala)
  2. 1/2 bh bawang bombay ukuran sedang
  3. 1 btg daun bawang (me: skip krn ga ada stok)
  4. 1 cm jahe digeprek atau iris tipis (sesuai selera aja..)
  5. 3-4 sdm saos sambal
  6. 2 sdm saos tomat
  7. 1 sdm saos tiram
  8. secukupnya Gula, garam,merica,kaldu jamur
  9. Bumbu halus
  10. 4 siung bawang putih
  11. 3 siung bawang merah
  12. 3 bh cabe merah (me: skip lagi kehabisan.. jadi banyakin saos cabe aja)

Langkah-langkah untuk membuat Udang saos padang rumahan

1
Siapkan bumbu yang dihaluskan, potong bombay dan daun bawang sesuai selera.. lalu siapkan saos tomat, saos sambal dan saos tiram dalam 1 wadah.. sisihkan
Udang saos padang rumahan - Step 1
Udang saos padang rumahan - Step 1
2
Panaskan minyak lalu goreng udang sampai matang.. lalu angkat.. sisakan sedikit minyak sisa menggoreng di wajan..
Udang saos padang rumahan - Step 2
3
Tumis bumbu halus dan jahe menggunakan sisa minyak menggoreng udang sampai harum lalu masukan bawang bombay.. tumis sampai bombay sedikit transparan.. masukan campuran saos dan sedikit air matang.. lalu masukan garam, gula, kaldu jamur dan lada/merica.. koreksi rasa ya.. silahkan tambah air sesuai selera ya
Udang saos padang rumahan - Step 3
4
Kalau rasa sudah oke, masukan udang yang sudah digoreng dan daun bawang.. masak sebentar saja hingga bumbu meresap.. lalu sajikan deh..
Udang saos padang rumahan - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Lodeh ceker sayap pedes yahuthhh

Lodeh ceker sayap pedes yahuthhh

Kreasi sendiri karna biasa kl lodeh lebh banyak sayurannya

3-4 porsi
Sambal tomat

Sambal tomat

Hari ini lagi masak lele goreng enaknya pakai sambal tomat. Sambal bikin ketagihan untuk makan, apa pun lauknya kalau pakai sambal pasti jadi nambah nasi. . . #week2 #PejuangGoldenBatikApron #Cookpad_id

Oseng Kikil

Oseng Kikil

Sebenernya ini karena lagi kehabisan ide buat masak saat lagi isoman day #8th... Tapi pengen banget masak yg bikin naikkin selera makan (padahal mah nafsu makan ga pernah turun juga moms...) Tiba2 inget pernah ngiler sama salah satu makanan berbahan Kikil yang dijual di IG.. Minta tolong si mbak buat beli sebungkus Kikil... Ternyata, setelah eksekusi, rasanya tuh beneran maknyooooos...

4 orang
30 menit
Ayam Palekko Khas Bugis

Ayam Palekko Khas Bugis

Bismillahirrahmanirrahim Pagi tadi hujan rintik . Nungguin tukang sayur di depan rumah tapi gak lewat-lewat. Ternyata dia gak jualan kata tetangga πŸ˜€ Ehm... Ingat di kulkas masih ada setengah ekor ayam . Tadinya masih bingung mau di apain. Gak sengaja lihat ada Ayam Palekko Khas Bugis yang di masak mba Ade. . Ehmmmm pengen ngerasain juga nih. karena benar-benar menggugah selera. Gak pake lama cuss ke dapur kita. Resep nya saya sesuaikan dengan bahan yang tersedia di rumah πŸ˜€ Source : @dapurade50 #Cookpadcommunity_KalBar #Cookpadcommunitu_Borneo #AyamPalekkoKhasBugis #Masakan_MamahAura

4 orang
Pindang Tulang (iga) khas Palembang

Pindang Tulang (iga) khas Palembang

Dari pagi cuaca di Bogor hujan trs... Jadi pingin makan yg anget dan seger"... Nyari ide di cookpad dan nemu resepnya mba @aniezafa13 yg pindang tulang iga khas palembang. Cek di kulkas semua bahan ada cuzz lah kita masak. Sekalian juga nih msh punya PR setoran #anjangsana_palembang. #cookpadcommunity_bogor

Kari Ayam Simple Yummy

Kari Ayam Simple Yummy

(Selasa, 15 Feb 2022) Assalamu'alaikum semua...🌼🌼🌼. Ini saya mau bagiin resep kari ayam yang endul dan simple buat teman makan roti maryam atau prata, pokoknya mantap banget deh...πŸ‘πŸ‘πŸ‘. Yuk langsung simak aja resepnya.. happy cooking...!! #PejuangGoldenBatikApron #MingguKe3

Ayam kusut

Ayam kusut

Asal mula buat resep ini, saya buat ketika saya lagi kusut dan asal asalan cemplungin bumbu kedalam masakannya.

4-6 orang
30 menit
Sambel bajak simple 🌢🌢

Sambel bajak simple 🌢🌢

Edisi kangen sambel bajak bismillah bikin aja smoga mirip2lah . Enak buat makan pake lauk apa ajah bisa ceplok telur, ikan asin tempe goreng dan lalapan 😁 #Cookpad #sambalbajak

Teri tumis

Teri tumis

Lauk pendamping yang super cucok. Apalagi pake nasi jagung😍 dijaminn bisa ngabisin nasi sebakul🀭🀭🀭 Monggo direcook bun #PejuangGoldenBatikApron

2 orang
10 menit
Ayam betutu

Ayam betutu

2 orang
1 jam
Santan Usus (14)

Santan Usus (14)

Holaaaa.. Setelah sekian purnama baru muncul lagi wkwk Efek sakit, jadi telat upload hahaha Lama ndak makan usus ini πŸ˜‚ Percobaan ketiga, alhamdulillah sedeep hihi. Percobaan pertama (10 hari setelah ibu ndak ada) gagal πŸ˜…, ususnya kurang lama di rebus wkwk. Percobaan kedua ususnya ndak digoreng dulu sama bumbunya kurang tanek kayaknya 🀣 (Dasar Risya yaaa). Pas nginep ke rumah sodara, liat Mbak Agustin masak dengan seksama. Kapan hari di praktekin.. Alhamdulillah berhasil hihi

4 orang
Pecak ikan

Pecak ikan

Pecak ikan masakan terpavorit suami dan semua keluarga hehehee...

Ayam Bakar Padang

Ayam Bakar Padang

Sudah coba beberapa resep, kayaknya ini resep ayam bakar yang mirip2 sama ayam bakar di rumah makan 😁😁 Recook resepnya ig icha irawan

Mie gacoan (kw)

Mie gacoan (kw)

Ujan² iseng banget ngeliat ke dapur dan nemu bahan² ini 🀣 Pokoknya enak buat nemenin waktu ujan titik wkwkw

BATAGOR IKAN + SAUS KACANG

BATAGOR IKAN + SAUS KACANG

Enak nihh! Rasanya level menengah ke atas 😁

4 porsi
1 jam
#2 Singkong Balado

#2 Singkong Balado

Kesukaan dari jaman kecil ni, Bisa jadi lauk, Bisa juga jadi cemilan 😁 Paling seneng makan nasi kalo double double karbo gitu πŸ˜‚ Makan nasi pake singkong atau makan nasi pake mie 🀀 #PejuangGoldenBatikApron #KamisManis #MingguKe2

Soto betawi kuah santan & susu

Soto betawi kuah santan & susu

Soto paling favorite dengan isian daging dan kuah santan susu kaya gini lebihh guriih ..

5 orang
30 menit
Tempe Tongkol kuah bening pedas

Tempe Tongkol kuah bening pedas

Masak buat temennya saur singkong.