Ikan mas kuah pindang ala aku

Name: Ikan mas kuah pindang ala aku
Yield: 4 orang
Ingredients: 3 ekor ikan mas; Bumbu..secukupnya bawang merah; Secukupnya bawang putih; 2 butir kemiri; Secukupnya ketumbar,merica butir; 3 cm kunyit.; 2 cm jahe dan lengkuas di geprek; Sereh dan daun salam..; Secukupnya garam.gula merah; 2 SDM kecap manis; Cabe rawit buat taburan; Cabe merah; Bawang merah utuh

Dipos pada May 15, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Ikan mas kuah pindang ala aku yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ikan mas kuah pindang ala aku yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ikan mas kuah pindang ala aku, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ikan mas kuah pindang ala aku enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ikan mas kuah pindang ala aku adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ikan mas kuah pindang ala aku diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ikan mas kuah pindang ala aku sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan mas kuah pindang ala aku memakai 13 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sengaja pagi pagi buta ke pasar, mbelesek dengan lumpur pasar yang bikin gatel kaki..demi ikan mas segar di penjual langganan...mamahku sering buat ini waktu aku masih kecil. Kami 3 bersaudara yang harus berbagi lauk..jadi biar ada kuah kuah nya.ikan mas nya di masak kuah pindang ini. Kebetulan hari ini mamah ku sedang berkunjung.moment nya pas banget.paling sedep kalo udah di ngat nget...bumbunya meresap ke daging ikan nya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ikan mas kuah pindang ala aku:

3 ekor ikan mas
Bumbu..secukupnya bawang merah
Secukupnya bawang putih
2 butir kemiri
Secukupnya ketumbar,merica butir
3 cm kunyit.
2 cm jahe dan lengkuas di geprek
Sereh dan daun salam..
Secukupnya garam.gula merah
2 SDM kecap manis
Cabe rawit buat taburan
Cabe merah
Bawang merah utuh

Langkah-langkah untuk membuat Ikan mas kuah pindang ala aku

Siapkan ikan yang sudah dibersihkan.beri bumbu kunyit dan bawang putih yang sudah di ulek.sisihkan

Goreng satu persatu.sampai selesai.angkat sisihkan

Sisa minyak yang tadi tak dipakai lagi ya.minyak untuk menumis bumbu yang baru yaa..tumis sampai harum.beri lengkuas.daun salam.dan sereh..

Masukkan ikan yang sudah di goreng..beri air panas.kecap dan gula merah.dan bawang merah utuh

Masak dengan api kecil sampai bumbu meresap dan kuah meresap.tambahkan air panas bila perlu.

Angkat dan hidangkan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tumis Bakso Mercon

Masak kesukaan nya suami #dapurelaw95_ #PejuangGoldenBatikApron #Minggu2

2 Orang

20 menit

TUMIS ONCOM BUNGA BAWANG ▪

Ayam Bakar Teflon

Ayamnya kurang terbakar 😂 Nggak apa yaa yang penting bumbunya enak 😆 Source crcook_cooking #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalbar

Sayur asem Daun Ubi manis

Selamat siang semuanyaa,..saya pengin masak yg seger tp simple.. #PejuangBatikGoldenApron

3 org

30 menit

Ayam Kecap Khas Palembang

Jaman kecil dulu kalo lebaran lebih sering menyajikan makanan khas Palembang, karena tamu2 kolega papa yg datang selalu nyari pempek, tekwan, ayam kecap dan aneka bolu khas kampung almarhum papa. Mgkn krn di rumah masing2 udh masak opor dkk jd giliran bersilaturahmi maunya makanan yang beda 😁 Pas nemu resepnya Ayuk Desfita_Mami Cay, lgsg eksekusi dengan sedikit penyesuaian aja. Stok ayam yg ada udh dipotong sop, kecil2. Gpp lah yang penting hasil akhirnya disukain sama paksu dan anak2. #Rekreasi_Palembang #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenBatikApron #KreasiCoDe_WongKito #MingguKe3

865. Ayam Masak Kemangi, Enduull !!!

#Week3 Assalamu'alaikum Moms, Sist, & Bro ... Terinspirasi dengan resep di tabloid Saji edisi 421, 2018, saya coba olah stok daging ayam di kulkas yang hanya setengah kilo. Untuk memenuhi sebagian keinginan warga rumah yang kurang suka dengan masakan ayam, akhirnya saya tambahkan tahu goreng didalamnya. Jadi silakan diskip aja tahunya kalau tidak ada atau tidak suka. Menjadi #PejuangGolddnBatikApron itu memang harus siap dengan tantangan untuk memasak bahan yang ada menjadi menu istimewa. Silakan dicoba ya, semoga disuka keluarga. Go cook! 🥰💐❤️😋👍 (2022-020). *** #ResepdeBloom #CookpadCommunity_Malang #EmakNusantaraKreatif

4 porsi

60 menit

98. Urap Sayur

Bismillahirrahmanirrahiim.. Edisi ngabisin stok selada di kulkas.. #SaleumFromAceh❤ #CookpadCommunity_Aceh #CookpadCommunity_Sumatera

Pepes kukus Jamur Tiram Tahu

Biasa bikin yg di panggang di atas teflon, coba buat yg di kukus, meskipun keluar sedikit basah tapi enak.... Rincian Busway (budget sesuai) jcco minggu 2 kantong jamur tiram Rp. 8.000 2 bj tahu kuning Rp. 2.000 Bumbu bumbu Rp. 5.000 Daun pisang Rp. 5.000 Total semua nya 👉 Rp. 20.000 #Busway_Boengkoes #CookpadCommunity_Jakarta #PejuangGoldenBatikApron

5 bungkus

Telur Balado

Coba bikin ini karena suami suka nya lauk telur, katanya bosen sma telur ceplok sma telur dadar jdi lah telur balado ini hehehe #PejuangGoldenBatikApron

Tumis terong pedas

Masih edisi irit minyak, masak tumis tumis aja,ini satu satunya sayuran yang tersisa haha

Tumis Oyong cah tahu dan udang

Recook resepnya Mbak Ria Flux

#OSENG TEMPE BUNGA BAWANG

Stok sayur di kulkas tinggal tempe, bosen klu di goreng tepung mulu, kebetuln msih ada bunga bawang jadi di oseng-oseng aja.

Seblak

Sore-sore hujan mendung lalu pengen nyemil. Kayanya enyak kalo mam seblak. Cemilannya berat yaa buund, hahaha. Kan dimakan rame-ramee, jadi kalorinya dibagi-bagi, kekekekk. Aku bikin yang versi dikit airnya (nyemek gitu), bukan versi berkuah dan dengan bumbu yang disesuaikan dengan selera yang masak, hahaha. Soalnya aku hampir ga pernah cocok sama seblak yang beli, tapi yang aku bikin ini cocok *mon maap jadi narsis ;p Jadi aku pakai kencurnya sedikit banget, jadi tetep ada rasa kencur, cuma aku ga suka yang terlalu strong. Nanti disesuaikan sama selera masing-masing aja yaa, bahan isiannya pun juga sesuaikan aja sama yang ada dan kesukaan masing-masing. #PejuangGoldenBatikApron

Burgo khas Palembang

Kenal makanan ini sih udh lama, tapi gak pernah tertarik utk nyobain.. takut kuahnya amis ikan gitu. Tapi akhirnya penasaran juga recook resepnya mba Uci @ucimandasari walau ikannya pake daging ikan tenggiri giling sesuai stok di kulkas. Hasilnya gak mengecewakan sih.. Anakku suka n bilang mirip udon, umami katanya sambil angkat dua jempol. Kalau menurutku malah mirip kwetiau opor, gurih lembut teksturnya 😂 Resep asli : https://cookpad.com/id/resep/15690562?invite_token=xldPFh #Rekreasi_Palembang #gelartikar_palembang #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenBatikApron

4 porsi

1 jam

55. Bumbu Dasar Merah

Bumbu Dasar Kuning sudah, skrg mari kita bikin bumbu dasar merah. Msh dari resep Mba @Erma_Dapur_Michaela 🥰🥰 Bumbu ini bisa digunakan untuk nasi goreng, balado, sambal goreng, dll #cookpadcommunity_semarang #semangcookhokyahokye

± 1 jam

Tumis kerang pedas

#masakpenuhcinta #pejuanggoldenaproan #sayanganak #makindisayangsuami #stayathome

Ayam sisit bali

Tumis usus pedas

Gulai Nangka Kacang Panjang

Bismillah Menyantap masakan Padang tanpa kuah dari gulai serasa tidak sempurna dan bagai sayur tanpa garam. Gulai nangka adalah salah satu menu masakan khas Padang yang harus ada di setiap rumah makan Padang. Resep pertama sebagai #pejuanggoldenbatikapron adalah gulai nangka kacang panjang. Sama seperti masakan Padang lainnya, gulai nangka ini dibuat dengan banyak rempah, sehingga rasanya lebih lezat dan sedap. #pejuanggoldenbatikapron #yulionet #minggu01

Cumi Pedas Asam Manis #13

2 orang

Resep Masakan Nusantara

Aneka Resep Masakan Enak Anti Ribet