Pepes Tahu Bumbu Iris

Dipos pada May 9, 2022

Pepes Tahu Bumbu Iris

Anda sedang mencari inspirasi resep Pepes Tahu Bumbu Iris yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pepes Tahu Bumbu Iris yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pepes Tahu Bumbu Iris, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pepes Tahu Bumbu Iris enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Pepes Tahu Bumbu Iris adalah 6 bungkus. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Pepes Tahu Bumbu Iris diperkirakan sekitar 40 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pepes Tahu Bumbu Iris sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pepes Tahu Bumbu Iris memakai 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sebenarnya ada sedikit pergolakan batin waktu mau posting ini di cp, tapi yaudah deh posting aja, sayang foto-fotonya 🤭 . Jadi ceritanya pas mau bikin ini kemaren tuh awalnya mau dipakein telur asin. Qodarullah telur asinnya dijatuhin sesebapak kurir jadinya yg bisa dipake cuma 2 dari 4 butir, okelah gapapa, lanjut bikin. Trus, pas mau bungkus-bungkus eh pada pecah semua, padahal udah dilemesin itu daunnya. Yaudah deh jadinya si pepes tahu dibungkusin random dan hanya dua bungkus yg layak tayang difoto 🤣 . Oh iya, kalo mau dibuat ga pedas, tinggal skip cabai saat mau bungkus ya. . Sekian curhat saya ttg masakan ini 🤣 . . . #PotBerbisik_AnekaPepes #CookpadCommunity_Bekasi #PejuangGoldenBatikApron #MinggukeduaGBA

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pepes Tahu Bumbu Iris:

  1. 1 buah tahu sutra
  2. 1/2 sdt garam
  3. 1/2 sdt merica bubuk
  4. Bumbu iris:
  5. 5 butir bawang merah
  6. 2 siung bawang putih
  7. 2 buah cabai merah
  8. 3 buah cabai rawit merah
  9. 1/2 buah tomat
  10. 2 batang daun bawang
  11. Pembungkus:
  12. Secukupnya daun pisang yang sudah digarang/dikukus
  13. Secukupnya tusuk gigi/lidi yang bersih

Langkah-langkah untuk membuat Pepes Tahu Bumbu Iris

1
Panaskan kukusan. Haluskan tahu, beri garam dan merica, aduk rata.
Pepes Tahu Bumbu Iris - Step 1
2
Tambahkan bumbu iris, kecuali cabai dan tomat, aduk rata kembali. Koreksi rasa.
Pepes Tahu Bumbu Iris - Step 2
Pepes Tahu Bumbu Iris - Step 2
3
Siapkan selembar daun pisang, beri 1.5-2 sdm adonan tahu lalu tambahkan cabai dan tomat di atasnya. Gulung daun, lalu semat kedua ujungnya. Lakukan sampai adonan habis
Pepes Tahu Bumbu Iris - Step 3
Pepes Tahu Bumbu Iris - Step 3
Pepes Tahu Bumbu Iris - Step 3
4
Kukus pepes hingga matang, lalu bakar di atas teflon sampai daunnya kecoklatan. Angkat dan siap disajikan.
Pepes Tahu Bumbu Iris - Step 4
Pepes Tahu Bumbu Iris - Step 4
Pepes Tahu Bumbu Iris - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Udang bumbu pesmol

Udang bumbu pesmol

40mnt
Tumis Oncom

Tumis Oncom

Tauco udang rimbang tahu kering

Tauco udang rimbang tahu kering

10 porsi
1 jam 15 menit
Tumis Kangkung Terasi

Tumis Kangkung Terasi

4 orang
15 menit
Telur puyuh bumbu pedas

Telur puyuh bumbu pedas

Sambal ala bu Rudi

Sambal ala bu Rudi

Buat hemat tenaga dan juga waktu, biasa klu mesti punya stok sambal di kulkas. Karena semua pada suka pedas. Masak banyak sekalian biar gak capek. 437

Tumis Sarden Kaleng Mudah

Tumis Sarden Kaleng Mudah

Mau masak yang gampang aja karena ga punya banyak waktu karena harus ngerjai orderan kue hehe Alhamdulillah walaupun simpel tapi anak anak suka (ga da pilihan lain juga daripada kelaparan) 😁😁 #PejuangGoldenBatikApron #Mingguke2 #Cookpadcommunity_Sumut

Tumis bilis/ikan teri basah

Tumis bilis/ikan teri basah

Perbanyak mengkonsumsi protein hewani terutama dari hasil laut yg kaya akan kandungan omega, menyehatkan jantung dan tulang kita biar gak cepet osteoporosis...... Yuuuuuuk kita makan ikan 🐠🐋🐟🐠🐋🐟

5 orang
1 jam
Omurice

Omurice

Omurice adalah makanan Jepang berupa nasi putih yang digoreng bersama saus tomat dan dibungkus oleh telur goreng omelet.Namanya berasal dari kata omelet dan rice. Di atas omurice biasanya disiram sedikit saus tomat & saos sambal. Didalam resep omurice ini saya kombinasi dengan bumbu Indonesia & tidak menggunakan garam untuk nasi gorengnya👌 Resep ini ditujukan untuk mengikuti tantangan #BemarongBerami_NasikArukTalur & Minggu ketiga #PejuangGoldenBatikApron OMURICE ala Diva By : @divaerlinda_02012001 #omuricealadiva #BemarongBerami_NasikArukTalur #PejuangGoldenBatikApron #PekanPosbar #SerbaWrap #omurice #macammacamomurice #bagikaninspirasimu #cookpadcommunity_kalbar #cookpadcommunity_borneo #cookpad_id

1 orang
Kering Tempe Teri Kacang

Kering Tempe Teri Kacang

Bismillah.. #PejuangGoldenBatikApron

30 menit
76. Tahu Panggang Teflon Bumbu Spesial

76. Tahu Panggang Teflon Bumbu Spesial

Source : @GriyaSyariKitchen https://cookpad.com/id/resep/15273001?invite_token=rtH1uJ #PekanPosbar #SerbaTeflon #PejuangGoldenBatikApron #MeolahCaruan_TahuPanggangTeflon #TahuPanggangTeflon #KreasiTahuPanggangTeflon #KulaEtamCocok #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Tanjungredep #CookpadCommunity_Berau

Ayam rica~rica daun kemanggi

Ayam rica~rica daun kemanggi

Lauk kesukaan suami Minta di masakkin malam, pagi cus langsung di olah 🥰

6 porsi
30 menit
Oseng Kikil

Oseng Kikil

Sebenernya ini karena lagi kehabisan ide buat masak saat lagi isoman day #8th... Tapi pengen banget masak yg bikin naikkin selera makan (padahal mah nafsu makan ga pernah turun juga moms...) Tiba2 inget pernah ngiler sama salah satu makanan berbahan Kikil yang dijual di IG.. Minta tolong si mbak buat beli sebungkus Kikil... Ternyata, setelah eksekusi, rasanya tuh beneran maknyooooos...

4 orang
30 menit
Laksa Kota Tangerang

Laksa Kota Tangerang

Spesial resep ke 310.. Terlahir sebagai betawi Tangerang, dulu itu sempet minder karena ga pernah mudik, hihihi.. Menyaksikan bagaimana makanan tradisional mulai menghilang, sedih juga.. Rasanya makanan bukan sekedar makanan tapi warisan budaya leluhur yang harus dijaga turun temurun.. Dalam rangka hari jadi kota Tangerang ke 29 yg jatuh pada bulan Februari ini, sebagai tanda cinta, ku tulis resep laksa ini.. Semoga bs diwarisi oleh anak cucuku kelak.. Laksa kota Tangerang asli dari daerah babakan dan pasar lama Tangerang.. Kalau yang buat pribumi, namanya Laksa Nyai, berada di kawasan Babakan.. Kalau yang buat peranakan Tionghoa, namanya Laksa Nyonya, berada di kawasan Pasar Lama.. Laksa kota Tangerang, berbeda dengan laksa betawi Jakarta juga dengan laksa bogor.. Laksa Kota Tangerang, berupa mie tepung beras yang diguyur kuah santan berisi kacang hijau, kelapa sangrai dan kentang disertai taburan daun kucai.. Dimakan hangat-hangat bersama telur rebus atau ayam bakar.. Aduhai sedapnyaaaaa.. 🤤🤤😋 #MasakanBetawi_MamaBirru #CookpadCommunity_Tangerang #PejuangGoldenBatikApron #GBAPekan2

5 mangkok
1 jam
Tim Ikan Peda

Tim Ikan Peda

Kangen makan ikan asin, biasanya ditumis. Pengen coba ditim pake kemangi gitu biar wangi. Sayang ga ada stok pete. Jangan kaget kalo ngabisin nasi ya 🤭😂 Resep ngintip kepunyaan teh @cp_aty119 disesuaikan dg bahan yg ada. Hatur nuhun teh Aty, Raos pisan 🤭😋 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bogor #timikanpeda #Mingguke-2

Pepes Tahu Jamur

Pepes Tahu Jamur

GBA Minggu ke - 3 Bismillahirrahmanirrohim......Tahu banyak mengandung protein. Dan Tahu dapat diolah dalam berbagai resep masakan bisa digoreng, ditumis dan dibuat pepes seperti resep yg saya buat ini 😍 secara mau kutan group WA Kombes dalam membuat aneka pepes 😍. Makasih mbak @siscadian78, mbak @Anna_1983 mbak @opibun sdh diinvite di group WA Kombes🙏🏻🥰. Resep Pepes Tahu Jamur ini ada rasa sensasi daun jeruknya ternyata malah bikin beda dan rasanya enak dan wangi 😋😍 #PotBerbisik_anekapepes #pepestahujamur #PejuangGoldenBatikApron #cookpad_id #cookpadcommunity_id #cookpadcommunity_bekasi

15 pcs
Buncis Goreng Garam

Buncis Goreng Garam

#PejuangGoldenBatikApron Dirumah hanya ada buncis, dan bosen ditumis atau di SOP lagi? Yuk cobain resep ini. Makyussss .... 🧡

2-3 orang
30 menit
Nasi Goreng Sederhana

Nasi Goreng Sederhana

Pagi ini sarapannya bikin Nasi Goreng Sederhana aja. Soalnya lagi bosen makan nasi uduk atau ketupat sayur. Alhasil goreng nasi simpel pake Bakso dan Sawi aja. Alhamdulillah larisss manissss.... Begitu mateng langsung di lahap smpe ludessss. Selamat mencoba #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Jakarta #NasiGoreng #DirumahAja

Oreg Tempe

Oreg Tempe

30 menit
Sayur Labu Siam

Sayur Labu Siam

Setor resep di minggu ke-3 kali ini sayur labu siam pelengkap lontong cap go meh bagi yang tidak suka rebung bisa diganti dengan labu siam ini ya . Video proses pembuatan bisa dilihat di Youtube Dapur Labib18 #PejuangGoldenBatikApron #minggu3 #CookpadCommunity_Solo #CookpadCommunity_Kediri #WongSoloMasak